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“這就該學殺豬了。”
老曾的老婆死了三年了。楊百順跟老曾學殺豬，老曾管吃不管住。不管住不是老曾家沒地方住，老曾家有五間房，房子雖不算好，兩間瓦房，三間土坯房，土坯房下雨還漏雨，但現成有一間土坯房閒著，裡面堆些柴草；有閒屋不是老曾不讓住，而是老曾的兩個兒子，不同意外人住到他們家。老曾兩個兒子跟老曾不對付，像楊百順、楊百利不跟他爹學做豆腐一樣，他們也不跟老曾學殺豬；老曾招徒弟他們不管，但把徒弟招到家裡住，他們卻不願意。不願意的理由是，現在是有空房，但哥倆兒也都十七八歲了，該娶媳婦了；兩人一娶媳婦，房子就不夠住了；那時候再攆人，反倒麵皮上不好看。找著了謀生的門路，卻沒有睡覺的地方，楊百順再一次為了難。但找一個門路，比找一個睡覺的地方又難，楊百順又不想離開老曾。本想投親靠友，找個住的地方，可曾家莊周圍的村子，一家親戚也沒有，一個認識的人也沒有，離得近夠得著的，也就是楊家莊。楊家莊離曾家莊十五里。楊百順離家出走，本沒打算再回去；如是別的事，三天五天還能將就，可覺得天天睡，總不能每天睡到打麥場上，為了一個睡覺，楊百順只好硬著頭皮，又回到楊家莊。脫離爹和豆腐，就不能像殺雞殺狗一樣，一下子了清楚。曾家莊和楊家莊之間，隔著一條津河。楊百順天天就這麼來回跑，清早先到師傅家聚齊，一塊兒出去幹活計；晚上先把師傅送回家，再趕緊跑回楊家莊。好在在津河擺渡的老潘跟老曾認識，老曾每年給他殺兩回豬，楊百順坐船，不用交船錢。楊百順離家出走那天，把賣豆腐的老楊嚇了一跳，以為楊百順一去就不回頭了，後來見楊百順也就跑到十五里外的曾家莊，跟了一個殺豬的老曾，老曾又管吃不管住，每天還得跑回楊家莊睡覺，老楊又有些得意。上次上“新學”抓鬮他得罪了楊百順，現在楊百順不學做豆腐而去跟人學殺豬，也算得罪了他，兩人也就誰也不欠誰了。有時看楊百順一頭大汗從曾家莊跑回來，還說風涼話：
《一句頂一萬句》 第二部分 出延津記 第七節（2）
“跑啥，學一個手藝還用跑？我看著費勁。”
“你不學做豆腐，我豆腐坊也沒停，誰離了誰都能過。”
“哪天我得提封點心，去曾家莊看老曾。人家用的啥法？我使喚兒子，一步使喚不動；他剛見面，就使喚他每天跑三十里。”
倒是師傅老曾，看楊百順天天來回跑三十里路，有些過意不去：
“不是我不能做主讓你在家裡住，而是怕你住下，天天看人白眼。”
往桌腿上“（口邦口邦）”地磕著菸袋：
“人來世上一趟，免生閒氣罷了。”
楊百順：
“師傅，清早跑我不怕，晚上回去怕，怕路上遇到狼。”
老曾：
“那咱每天收工早些。實在晚了，咱爺倆兒還就不回來了，住在主家，看誰還不讓咱住？”
師徒倆說起話來，倒能說到一起。一開始跟師傅生，楊百順有些拘謹，後來熟了，漸漸就聊開了。去外村殺豬的路上，從外村回來的路上，你說一句，我接一句，不顯得路長。一開始說些家長裡短，相互認識的人；後來說到自個兒的心事，相互也能說心腹話。楊百順原想在老曾這兒落個腳，將來等時候合適了，再去跟老裴學剃頭；老曾也沒怪他，給他講清師徒的道理，楊百順也就安心殺豬。其實殺豬也不合楊百順的心思，他一輩子最想幹的，還是像羅長禮一樣喊喪；但喊喪又不養人，讓人為難。老曾聽了，又沒怪他，“撲哧”笑了：
“你不就喜歡一喊嗎？咱殺豬也有一喊呀。”
楊百順一愣：
“誰喊？”
老曾：
“人不喊，豬喊。”
又說：
“人喊死人，豬喊死豬啊。”
又說：
“世上只見人吃豬，世上不見豬吃人，所以人喊不成個生意，豬喊就成生意了。”
楊百順覺得師傅說得有道理，從此安心跟老曾學殺豬。但殺豬沒個住處，每天還得回去看賣豆腐的老楊的臉色，又讓楊百順不能安心。師傅老曾最大的心事，是老伴去世三年了，想早點兒續個弦。可兩個兒子十七八歲了，也該娶媳婦了；爺仨兒誰先娶誰後娶，兩個兒子與老曾看法不一致。大家一塊兒都娶，家裡底子薄，又一塊兒不起。誰先誰後，是兩個兒子與老曾鬧彆扭的另一個病根。也是兩個兒子給楊百順出難題的另一層原因；明是衝著楊百順，實際還是衝著老曾
