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所以如果一定要洗茶，水與茶葉的接觸最好限制在三秒之內。”
劉嘯東點點頭：“可這對技術要求很高。”
“所以茶道有高下之分。”梁皓用手指輕輕一敲，但見壺蓋呼啦啦的旋轉飛到半空，梁皓的雙手配合得天衣無縫，同時已將熱水注滿其中，動作極快且準確無誤，熱水剛好與壺口相齊。就在這個時候，壺蓋也剛好落下。梁皓手勢微微一沉，蓋子便穩穩當當的蓋在上面，沒發出一點聲響。
這一taodong作把劉嘯東嚇得不輕：“好小子，我這套紫砂壺好歹也值幾十萬哪！”
梁皓將壺拿在手裡搖晃，過了大約半分鐘左右，感覺火候已夠，手掌一揚，將壺下壓，水箭傾瀉而出，落進杯中，將及八分滿時再輕輕一帶，水箭又飛到另一個杯裡，居然不濺出一點半星。
劉嘯東再次微微頷首：“倒水入茶的時候，落差要足夠大，以便水衝擊茶葉的力度夠大，能夠儘快出香。但把茶倒進杯裡的時候，落差卻要小，以免香氣浪費在空氣裡。”
杯子熱氣騰騰，湯色清麗透澈，馥郁的香氣撲鼻而來。梁皓端起一杯，奉到劉嘯東面前：“劉老先生，請了。”
劉嘯東將茶喝盡，感覺比自己沖泡的強出許多，此時抬眼再看梁皓，只見左手提茶壺，右手端著熱水壺，嘴上不知道什麼時候多了一支剛點上的煙。
“這小子是雜技團出身嗎？”劉嘯東心中揶揄罷，指了指茶杯：“你也該嚐嚐自己的成果。”
“好。”梁皓拿起茶杯放在鼻端嗅了一下，誇獎道：“果然茶中極品。”細啜一口，舌根輕轉，又說：“醇厚甘鮮，韻味無窮，好茶好茶。”
劉嘯東有意再考考梁皓：“說說好在哪裡。”
“大紅袍為武夷巖茶一種，知名度本來非常高，加之只產在九龍窠巖壁上的那幾棵，滿打滿算，最好年份產
