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“最近要四處走走，想找個幫忙的人，你細心，又年輕，體力好，所以就找到你的頭上。”
“好的，先生讓去，自然是看得起我。我把店裡的事安排了就走。我們要走很久嗎？”已缺滿臉真誠。
“這不好說，我望南方有升騰之氣，但現在天寒地凍，怕有不準，想先看看地勢地貌，等天氣暖和一些再做決斷。你且去幫我做些記錄和標記，我好估算。”
“好，我去和爹交待一下應該就可以走了。”
“也不急，你安頓店裡，我後天來找你，你要準備些厚實的衣服，我們可能要長時間在野外的。”獻玉說。
“好。”已缺笑著答應，又轉頭看向寒洲。寒洲正拿起個陶碗在琢磨。肯定是剛才一直在和獻玉先生說事兒，有些冷落了小寒姑娘，他覺得不好意思，趕緊玩笑著說：“小寒姑娘可好？是來看店鋪的還是來我這裡指教一二的？”
“哪有動不動就指教別人的道理？孔夫子也不敢！”寒洲白了他一眼。
“我倒是希望姑娘能來我這裡說說話，開啟我這愚鈍的腦袋。”
“是啊，姑娘是少見的聰慧敏銳之人！”獻玉笑著插了一句。
“二位先生儘可以取笑，小寒照單全收，我只當是鼓勵了。”說笑著又白了他們兩人一眼。
二人但笑不語。獻玉用手指虛點了這姑娘一下，擺擺頭。
“說正經的，我想訂貨呢。”寒洲舉了舉手中的陶碗，向已缺說。
已缺趕緊過來，問：“是這種碗嗎？”
“不，是陶罐，用來放醬豆腐的，需要這麼大。”放下陶碗，寒洲兩手的食指和拇指撐開，比劃了大小。“我還有個要求，要在罐子的底部印上我家店的字號‘胡記豆腐’。”
“是雕刻上去的嗎？我們可以制個底部的模，待罐體成型晾至半乾這時，兩部分粘成一體，這樣工藝會複雜一點。”
寒洲問：“不能一次成型嗎？”
“不能，因為胎體成形後還不能用力向下壓，否則可能變形。”
寒洲又問：“那要是畫上去的？”
“你是說晾乾上釉之後，畫上去，然後再燒製？“
寒洲點了點頭：“嗯。”
已缺想了想，說：“你這個想法是可以的，但我不知道用什麼顏料去畫能達到你要的效果？我這裡基本沒什麼顏料？因為要用火燒，燒了以後會變化，油漆肯定是不行。如果是用墨，那還不如燒製完成以後，一個一個寫上去，罐子的外底部不上釉，應該可以著色。”
“哦，明白了。”寒洲皺眉沉默了一會兒。
架子上的陶器普遍釉色青黃，造型純樸簡潔，做醬豆腐罐還是可以的，但與寒洲心中所想還是有一些差距。她想實現差異化的經營，如果想走親送友的，可以買漂亮一點的罐裝品，而不是隻此一種。但她知道目前製陶業也就這個水平了，不光已缺一家店如此。到了東漢以後才有了真正意義上的瓷器，眼前的上了釉的這些只能叫原始青瓷，差不多可以說是上了釉的陶器。所以她剛才只提了一個最簡單的要求，但看來這也不易實現。
“姑娘，我們是不是不要在底部出現“胡記豆腐”而是放在蓋子上？”獻玉先生插話道。
這話一出，寒洲和已缺兩人同時眼前一亮，如果是這樣，問題就簡單多了。只要在蓋子上壓模就好了。
“先生高才，今天要請先生吃豆腐！”寒洲衝著獻玉豎起了大拇指。說完才想起“請人吃豆腐”這話女人是不能輕易說的，不禁後悔地吐了吐舌頭。
聯想起“三板斧”，獻玉呵呵一笑，“哦？難道這裡又有什麼說法嗎？”
寒洲不好意思地縮了縮脖子，“是有說法，但今天就不講給你們聽了。女人是不能說這個話的。”
“哦！”兩個男人相視一下，疑問是有，但肯定是無法解惑了。
樣子敲定以後，又談妥了數量和價錢，等樣品出來，再付定金。
臨出門，寒洲問：“你這裡收不收學徒？”
“收學徒？”已缺問，“你要介紹人過來嗎？”
寒洲搖頭笑笑，“是我要來，我給你做學徒。”
聽了這話，已缺一愣，這是什麼狀況，好好的豆腐店不做了？
獻玉也是一愣，這姑娘總是不同於常人啊！
寒洲見如此，追問了一句：“少東家，收還是不收啊？你要不收我到別家店去問。”
已缺嘿嘿一笑，說：“姑娘別急，我是有點轉不過
![[柯]當我選擇全要以後](https://www.qmshu.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZs1ng6p1aOAkdHkaN0gm-2Rx3Q7JKl8omDeGuXrz702d)