美食：隨機擺攤，顧客追我十條街

第35章 拼單嗎？ (第1/2頁)

問話的遊客是真的好奇。

一百塊一碗的粥真的有人買嗎？

林周一愣，沒想到真的有人問這個問題。

“還是有的。”

為了招攬顧客，林周見圍觀的人有了，一把揭開粥桶的蓋子。

霎那間，燜了一路的鮑魚粥，比剛煮好時的香味都要濃郁。

鮑魚海鮮的鮮味並未其他海味所能比擬，歷來被稱為“海味珍品之冠”，素有“一口鮑魚一口金”之說。

此刻這句話得到了充分的體現。

濃郁的鮮香伴隨著霧氣上升，快速席捲了整個山頂。

讓剛爬上山的遊客，來不及看周遭的風景，就先被這股食物的香味吸引了。

海鮮的鮮味加上大米的稻香味，無疑是非常吸引人了。

在加上林周放的大喇叭，沒一會，又有兩個遊客順著聲音、香味找了過來。

“吼，鮑魚粥！來一份嚐嚐！”

林周聽到這一聲天籟之音，高興的抬起頭。

剛被人問有沒有生意，生意就上門了！

多好的打臉啊！

總算沒那麼尷尬了。

被遊客們圍觀，卻又沒人點單，那滋味，別提了！

“好嘞~”

林周應了一聲，立馬拿出一出現打包盒，開始裝粥。

一勺子下去，粘稠，沒有米湯，全是米粒的鮑魚粥盛到碗裡。

陽光下，米粒泛著光暈，米油包裹著每一粒大米，q彈飽滿的鮑魚丁十分顯眼，均勻的分散在米粥中間，星星點點的蔥花點綴其中，看著就新鮮，有食慾。

點餐的大哥狠狠的嚥了咽口水，直接付錢。

“這粥熬的好啊！”

撞在碗裡的鮑魚粥，一看就知道不是電飯煲那種隨便點個煮粥按鍵煮出來的粥。

濃郁的米香味，不是一點點熬煮出來的，根本沒這個香味。

表層還漂浮著一層結殼的米油，勺子一戳就破，盛到碗裡還掛著白濃濃的黏液，不用想就知道那一口米油得有多香。

一般家庭誰喝過這樣花功夫熬出來的粥啊！

準備新鮮的食材加上熬煮的時間，少說得兩小時，大清早花兩小時就為吃這一碗粥，講良心話，真沒幾個。

所以看到鮑魚粥成品的樣子。

點餐的客人立馬多了起來。

轉眼間，林周賣出去了三份。

剩下的遊客，都只觀望，沒有在點單的了。

林周也不急，從今天跟昨天的開張對比，就能看出來今天的生意不差。

而且他的熟客還沒到呢！

這熟客自然說的就是謝宏那群人了。

半山腰上，謝宏舉著柺杖，一邊扶著牆，一邊往上爬。

每一步都充滿了艱辛。

“兄弟們，咱們這像不像修仙世界開局拜師，爬什麼問心梯什麼的，一路往上爬，每一步都無比的艱難！”

謝宏苦中作樂，這時候還能為自己加戲。

前前後後的同伴們連白眼都懶得翻。

這時候說話都是增加負擔。

“不是，老闆怎麼想的，揹著粥非得爬到山頂來賣，在山腳賣也好啊！”

“這是考驗我們為了吃，能做到什麼地步嗎？”

“我覺得是爬到山頂才配吃老闆熬的粥，不是說人在飢餓勞累的時候吃啥都香嘛！”

“確實，我爬完山吃那紅薯粥都覺得驚為天人，好喝的不行，米粒飽滿緊實，粘稠，和甜蜜的紅薯混在一起，燉的入口即化，紅薯的形狀還沒影響，沒有把粥染成橙紅色，軟糯香甜，入口順滑，能吃到食材原原本本的味道，發揮出食材的特質，真的好喝。”

一段話被姚超說的斷斷續續，不知道的人還以為他要岔氣了呢。

粥，好吃跟不好吃是有很大區別的。

嘗過大師傅們熬的粥，就會明白其中的區別。

對於時間，火候，還有食材的把握都必須瞭然於心。

什麼時候該大火，什麼時候該小火，還有恰到好處的攪拌，不糊底，也不破壞食材，熬一鍋完美的粥，並不比做菜輕鬆。

終於，一群人看到了山頂了平地，彷彿看到了希望，激動的手腳並用的往上爬，聽到熟悉的喇叭聲後，更是帶著沉重的步伐跑了起來。

不對，跑了起來？

前方的遊客，好不容易爬到山頂，正累彎了腰，雙手扶膝的休