第228章 這是給農家樂菜譜加個菜? (第1/2頁)
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“那啥,你這一爐烤鴨有多少隻啊?”
農家樂老闆聞著烤爐散發出來的烤鴨香味,嚥了咽口水問道。
前頭買到烤鴨的遊客都已經吃上了。
就襯的他,來晚一步就得等,的淒涼處境。
一隻只完整的烤鴨掛在那,誰能拒絕一整隻烤鴨啊!
林周瞅了眼烤鴨的火候,答道:“二十隻。”
“我都要了!”
一旁悠閒逗狗的養殖場老闆,聽到這話,一下子瞪大了眼睛。
他可以不著急守在烤爐前,不代表一爐烤鴨被人包圓了,他還不著急。
養殖場老闆湊上前一看,嘿,還是個熟人。
這不是旁邊農家樂的楊老闆嘛。
“楊老闆,你這就不地道了,我還在等著呢,你包圓了,我吃啥,我還等著呢!”
“哎呦,丁老闆啊,剛沒看到你也在這,你也來買烤鴨啊,你要幾隻?”
“一隻就行,我剛已經買了一隻了,你訊息夠靈通啊,我這門口剛多了一個烤鴨攤,你就來了,咋地,給你農家樂菜譜加個菜啊?”
“可不是,這麼好吃的烤鴨,我那邊客人肯定愛吃。”
不得不說,楊老闆是會做生意的,嚐到如此好吃的烤鴨,想的不是自己要吃多少,而是買回去做生意。
也不是所有人都知道這邊有個烤鴨攤。
林周就這樣看著這兩人當他面,已經給這即將要出爐的烤鴨給安排完了。
“那必須啊,這烤鴨你就放心吧,在我這買的活鴨,食材頂呱呱!”
養殖場老闆張口就介紹了起來,比林周都積極。
林周站在兩人旁邊,只能成為對話中的陪襯,順便在他們看過來的時候露出一絲禮貌的微笑。
一會還是帶上口罩吧,不然總覺得少了點什麼。
十分鐘後,第二爐烤鴨出爐。
林周拿著竿子給一隻只烤的滋滋冒油的烤鴨取了出來。
烤爐開啟的瞬間,濃郁的香味席捲了周圍的一切,林周距離爐子最近。
還能看到爐子裡猩紅跳躍的火花,帶著果香,很迷人。
取出來的烤鴨,也非常的漂亮,一滴一滴的往下滴著鴨油。
農家樂老闆,看著爐子底部的凹槽裡乾淨儲存的鴨油,眼睛都亮了。
“師傅,這烤鴨油賣嗎?”
林周從剛才他跟養殖場老闆的對話中知道這人是開農家樂的。
這會問鴨油,不用多想就是做菜。
“送你好了,不要錢。”
林周要這些鴨油也沒處放,順帶當贈品送給食客也沒啥。
而且這可是大客戶。
他這周得賣五百隻烤鴨呢,加上這爐,才賣了39只,他自己吃了一隻,不算。
“那太謝謝了,你這麼年輕,烤鴨手藝就這麼好,厲害啊。”
農家樂老闆看著林周烤出來的烤鴨,那眼神無比的熱切。
這手藝的烤鴨師傅,可遇不可求啊,要是能挖到他的農家樂裡專門做烤鴨,他的農家樂想要出名,豈不是輕而易舉。
“你這一天能賺多少錢啊?”
林周:“沒算過,我也不靠這掙錢。”
農家樂老闆被這話一噎,準備的話術,頓時沒法往下接。
臉上笑容僵硬的點了點頭,“挺好挺好。”
“那個,整隻鴨打包哈。”
“好嘞,要滷汁跟麵餅這些嗎?”
“滷汁要。”蔥絲黃瓜絲,農家樂菜園裡多的是,用自家的,還能多打個名號,賣的貴點。
林周點了點頭,就給剛取出來的烤鴨罩上袋子防塵,在打包一些紅滷汁,就好了。
然後給養殖場老闆留了一隻。
“老闆,你這隻還是斬著吃嗎?”
“不了,吃片皮鴨。”
斬的鴨子他那還剩了半隻,再來一隻片皮鴨帶回家,晚上就不用做葷菜了,直接炒兩個素菜就能吃飯了。
養殖場老闆,看著時間,馬上就可以下班了。
“好嘞。”
剛出爐的鴨子,燙得很。
林周帶著手套,一刀一刀的片著。
鴨肉的切口都冒著熱氣,香噴噴的。
看的人食慾大開。
“我見過人家吃烤鴨,專門吃烤鴨皮,蘸白糖吃。”
林周:“也可以這麼吃,你要吃嗎?我給你