第227章 這哪夠吃啊! (第1/2頁)
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好像就一個養殖場吧,他們農家樂食材不夠的時候,有時候還會過去買。
“出去往左大路走個五百米左右,一拐彎就能看到一個養殖場,門口有個賣烤鴨的路邊攤,老香了!”
吳女士非常熱情的跟找來的遊客們介紹著。
這麼好吃的烤鴨,沒人知道那簡直是天大的損失!
隨著吳女士的話說完,她旁邊的老公孩子都認同的點了點頭。
嘴裡還包著烤鴨,沒空隙說話,但點頭的架勢,還有臉上激動的表情都無時無刻不在說這烤鴨很好吃。
有烤鴨的香味跟這些人現場安利,幾個遊客立馬來了興趣。
“要去看看嗎?真的挺香的。”
剛出爐的烤鴨香味,還是在室外,那真的一點不誇張,一條街都能聞見。
濃郁的鴨子烤熟後的鮮香,加上果木果殼燃燒燻出來的味道,可以說非常的濃郁了。
“強烈推薦你們去嚐嚐,剛出爐的烤鴨,皮都是酥脆的,少見的很,不嚐個味道,抱憾終身我跟你說。”
吳女生的老公,吃完口裡的烤鴨,也跟著安利道。
頗有一種,安利不出去,就能憋死的感覺。
“要不,你們來嚐嚐,老好吃了!”
安利完還一副生怕別人不信的樣子。
從舉動,到態度,還有表情,無疑讓這些遊客深刻的體會到這烤鴨有多香。
熱情的都有點讓人招架不住。
“不...不了,又不遠,我們現在過去買。”
看著這熱情介紹的樣,遊客們都不好拒絕了。
其實也沒想拒絕,這烤鴨聞著確實香。
一旁的農家樂老闆眼睜睜看著自家的客人,就這麼被安利走了,表情那叫一個懵啊。
不是,你們這麼當我面推薦別家賣的吃食真的好嗎?
吳女士一家不知道農家樂老闆也在這裡。
見他一個人還站在原地,面色糾結的樣子,還以為他是想吃,又不好意思說呢。
“來,叔,嚐嚐這烤鴨,一絕啊!”
“以前聽到什麼北京烤鴨好吃的吸引很多人過去打卡,就是為了嘗一嘗味道,我現在總算是能體會到這種感覺累。”
“可不是,要是有這麼好吃的烤鴨,跑多遠去買我都願意,竟然這麼近,還是偶然碰到的,今天運氣爆棚了”
農家樂老闆聽著夫妻倆的話,還真來了點興趣,有點不好意思的走上前,蹭了一個烤鴨卷。
下一秒,農家樂老闆:!!!
哎呦我去!
這是啥啊!
咋這麼好吃呢!
烤鴨在哪買的來著,是在旁邊的那個養殖場門口?
“好吃,你們先吃著,我這就去買!”
一家人看著農家樂老闆跑起來的背影,也非常的開心。
這麼好吃的烤鴨,當然得讓大家都知道啊,才能體會到他們此刻激動到無法言語的心情。
憋是憋不了一點!
兩小孩,那真是全程沒停下來過,完全不參與大人的交際,吃的小肚子圓鼓鼓的。
......
另一邊,給一群鴨子全都趕到籠子裡後,養殖場老闆才拎著烤鴨晃悠到辦公室準備開吃。
他的養殖場背靠大山,每天基本上都會帶雞鴨鵝上山溜達,或者到河裡去遊。
自動化的養殖裝置,也讓養殖場環境非常乾淨,成為本地很多餐飲店的供貨商。
裝著烤鴨的袋子開啟,養殖場老闆先給紅滷水倒到鴨子裡。
原本色澤紅潤,看著油亮酥脆的烤鴨,在澆上滷汁後,就有些溼潤了。
鴨肉也染上了滷汁的顏色,變成了褐色。
一滴醬油都沒放的滷汁,能有這色澤屬實是地道了。
濃郁的鹹甜風味,在滷水澆上烤鴨的瞬間,就能聞到。
養殖場老闆聞著味,眼睛一亮。
這烤鴨味道有點東西啊。
他迫不及待的拿起筷子就夾起一塊烤鴨送入口中。
如若說北京烤鴨吃的就是鴨皮的酥脆,鴨肉的鮮嫩,烤的焦香酥脆,不留油脂,在以餅皮、醬料、蔥白絲,黃瓜絲為輔,來去除油膩。
那麼這南京烤鴨,靠的就是這份鹹甜口的紅滷汁。
入口的烤鴨還帶著滷水,邊咀嚼,烤鴨的香味跟滷汁的味道會隨著肉汁混合在一起,在口中肆意流淌,組成新的口