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流的第一印象是,這小夥子長得壯實,很有活力。
他來的時候正趕上新一爐烤紅薯出來。他二話不說,拿來一塊案板,撒上一些麵粉,便開始加工軟軟的紅薯條。二流看他的動作蠻熟練的,一會兒功夫,薯條便被他帶來地模子變成了各種各樣的形狀。
絲糖,這種東西在農村市場上很常見,也是以紅薯來做地,樣子有點像薩奇馬,但是普通的紅薯做出來地很硬,放在牙巴里咬起來很費勁,而這種紅薯做出來的糖卻鬆鬆軟軟地,冷卻之後,一咬就脆。
紅薯餅,餅子的一面被姚閒拍得很平整,但是還能看到薯條的紋路,另一面卻讓薯條自然地交錯在一起,有點像雪餅,但卻是金黃的顏色。
大半天時間過去,這一爐烤出來的紅薯條,便被姚閒處理完畢。做完後,姚閒鬆了口氣,打了盆水洗了水和臉,對二流說:“劉總,你看這些還滿意不?”
每成形一塊,二流和劉越深就分著吃一塊。最後實在吃不下了,案板上的糖卻慢慢堆起了尖尖的小山。
二流對姚閒的手藝非常滿意,豎起大拇指,說:“不錯,如果你願意,我就聘請你當糖廠的大師傅,順便給你招幾個幫手,相當於你的徒弟。”
手藝行師傅收徒弟是可以提成的,即徒弟生產多少,師傅就要按照一定的比例提成。這都是規矩了。收徒弟就意味著鈔票。
姚閒一聽,緊張地搓了搓手,一張臉笑得通紅,興奮地說:“我都可以收徒弟了?”
看著姚閒的高興勁,二流也樂了。看著成堆的糖,二流忽然想到了一個問題:“這些糖要如何儲存,能夠儲存多長時間不變質?”
姚閒在這個方面很有研究,說:“這些糖生產出來以後,都要用膠布口袋裝起來,半年之內都能保持味道不變。如果採用包裝機,把糖作成包裝好的成品,密封得更好,儲存一年時間是沒有問題的。”
“不要說一年,半年的時間也足夠了。”二流點點頭,趕緊對劉越深說:“你去找十來個心靈手巧的