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姚織錦不由自主地笑了起來,道:“瞧姐姐這情形,恐怕仍是未能習慣京城廚子的手藝吧?”
“可不是嗎?”谷沁芳苦著臉道,“也不知他們是怎麼搞的,做出來的菜口味和咱們潤州城大相徑庭,我嫁給雲鵬兩年,始終就是適應不了,別提多難受了!喂,我看你廚藝上頭頗有天分,洪老頭沒少傳授你秘訣吧?我最喜歡吃他做的菜了!少說廢話,你到底給我做了什麼?”
姚織錦從小蝶手中接過托盤,將菜品一道道擺上桌,道:“繡球丸子、荷香排骨、清炒藕丁,都是些小菜,姐姐嚐嚐喜歡嗎?”
那荷香排骨是將糯米和排骨裹在荷葉裡上鍋蒸熟的,準備的時間比較長,是一早就做好的;繡球丸子里加了馬蹄丁,從切成細絲的攤雞蛋上滾過,鮮香之餘又有一股荸薺的清甜,絲毫不覺油膩。谷沁芳拈起一顆丸子送進口中細細咀嚼,眉毛一挑,還來不及嚥下去就失聲叫道:“哎喲,真是不得了!”
門外圍觀的路人們聽到這一聲,頓時紛紛睜大了眼睛,屏息凝氣地等著聽她接下來要說些什麼。
“我真真兒錯了呀!”谷沁芳誇張地拍打了兩下桌子,高聲道,“我還以為你得了洪老頭的真傳,誰成想”
“怎麼,不好吃?”姚織錦含笑望著她。
“胡扯,簡直好吃的不得了,洪老頭早就被你甩到天邊看不見影兒了!”谷沁芳一臉認真,“錦兒,你實話跟我說,你這一手本事是跟誰學的?別說洪老頭了,依我看,就是那城中有名的‘望月軒’、‘食香館’也未必能贏過你!跟你一比,都尉府裡那些個廚子做出來的東西,根本就不是給人吃的!”
這話一出,玉饌齋外一片譁然。其他人還猶可,唯獨跟著谷沁芳同來的那位老者面色有些不自然,輕咳一聲,道:“夫人,您小聲點行不?外頭一大堆人看著呢,要是傳出去,咱都尉府的名聲可就”
“名聲怎麼樣?”谷沁芳瞪了他一眼,“那些廚子手藝本來就不咋地,還不許我一個做主子的說說了?”
說著,她乾脆扭頭向外,對那些個口水滴答的看客們道:“大中午的,你們都不回家吃飯,在這兒折騰什麼?哦,我明白了,你們也都想嚐嚐這位姚姑娘的廚藝吧?既然這樣,相請不如偶遇,今兒這頓算我的,你們想吃什麼,儘管告訴掌櫃的就行!”說完,便回頭示意身旁的丫頭將兩錠銀子送到程清泉面前。
“什麼?”姚織錦吃了一驚,“姐姐,這可使不得!我的小店開張,你來捧場我已經很開心了,怎能再讓你破費?”
“我今天就偏偏要破費一次,又如何?”谷沁芳一昂頭道,“別的不敢說,幾兩銀子我還是出得起的,我喜歡你的手藝,就是要替你在這桐安城裡打響名頭,管你願不願意呢!別在這唧唧歪歪,趕緊做菜去!”
說罷,連推帶搡地將姚織錦趕進廚房。
接下來,自然是翻天覆地的一通忙亂,在門口看熱鬧的都是些平頭百姓,雖然時不時地也會下館子吃頓好的,卻輕易不會將大把錢銀花在這上頭。如今正碰上有人請客,連忙爭先恐後地湧了進來。姚織錦連坐一會兒的機會都沒有,直忙到未時,才終於清靜下來。
她很明白谷沁芳是真心實意的相幫,心中著實感激。雖然她對谷元亨恨到了骨子裡,但那人已經命喪黃泉,她和谷沁芳之間從未有過任何仇怨,甚至可以說,如果不是這位谷家二小姐的幫忙,自己的玉饌齋根本也開不起來。她喜歡谷沁芳的豪爽,但她更加明白,和這種權貴之家打交道,拿捏分寸最是重要。
因此,當她洗了手從廚房出來,見谷沁芳還在桌邊小酌,便走了過去。
“姐姐,今日多謝你替我解圍,還花了那麼些錢,我實在是有些過意不去。錦兒明白你一心一意的為我好,但我既然打定主意來到京城,就是想看看,能不能倚靠自己的力量好好活下去。待玉饌齋生意穩定,之前你給我的那五十兩銀子,我一定會連本帶利的還給你,往後不論你什麼時候來,我都歡迎之至,可你若還像今天這般破費,我就要生氣了。”
谷沁芳已些微有些醉意,眯著眼瞧著她道:“哎喲,你那麼認真做什麼?你是不知道,雲鵬常年在外,我一個人在家,實在要悶死了!千金難買我樂意,我就是想”
“姐姐!”姚織錦打斷了她,“不管你怎麼說,總之,我還是那一句,我欠你的已經太多,以後,你再不能為我瞎花錢了!”
“好好好,都聽你的!”谷沁芳搖搖晃晃站起來,旁邊的老者慌忙攙住了她,“你不想跟我扯上太多錢銀官司,這我明白