風雅頌提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
盧盛吐了吐舌頭:“咋的,是不是這樣做不對?我知道人參是大補之物,老闆你有傷,多補補總是沒壞處,所以”
姚織錦記得,屠豔娘和陶善品曾不約而同告訴過她,做廚子得要學會為食客著想。這盧盛腦子轉得快,知道用現成的材料做出一道好菜,又懂得根據客人的情況來具體操作,而且,手藝也還過得去,只要他能踏踏實實的,留在玉饌齋裡,也算是一個好幫手。
“嗯。”想到這裡,她便點了點頭,“這道菜藥味稍重,某些食客對此很反感,得拿捏好分寸才行。另外,不是所有菜裡面都能加藥材,弄得不好,很有可能會出亂子,你雖是好心,還是小心為上,咱店裡有一位好大夫給開了單子,你認識字吧?往後依著那個來,就出不了錯。打今兒起,你就留下來在玉饌齋做廚子,照程掌櫃說的,一個月六百錢,等咱們生意穩定了,我會根據情況再給你們各人新增,如何?”
“老闆,你肯留下我?這可太好了!”
☆、第八十八話 掌勺都尉府
“我生怕這菜入不了你的法眼呢!”盧盛一蹦三丈高,“不瞞你說,我在家鄉日子過得挺憋屈,早想著出來闖蕩一番。誰想到,我才剛來到這天子腳下就遇上了你,這可真是出門遇貴人呢!”
“行了行了!”姚織錦笑著揮揮手,“你可別再拍馬屁了,再說下去,我都要飛上天了!我這玉饌齋也是剛開沒多久,總之,你若踏踏實實的,咱們一起努力把店鋪經營好,我必不會虧待大家;但是,倘若你得閒就偷懶耍滑,我縱使年紀小又是個姑娘,也不會跟你客氣的!這兩天我受傷,大夫吩咐了不準下廚,廚房可就交給你啦!”
盧盛連忙應承不迭,旁邊程清泉也撲哧笑了出來,眼看著那瘦小的青年跑回屋裡忙活去了,便壓低聲音道:“姚姑娘,說句造次的話,別說小蝶,就連我也覺得有些好笑。這位盧兄弟,跟你的性子還真有幾分相似,機靈又會審時度勢,嘴也甜,以後咱玉饌齋可熱鬧了。”
盧盛跟她很像?姚織錦騰出手來抓了抓腦門。原來在他們眼裡,自己就是這麼個形象啊!雖然有點沒個正形,但好像也也不錯?
幾人正說說笑笑,打門外走進來一個老者。
“姚姑娘,近來可好?”那人徑直走到姚織錦面前,先唱了個喏,又衝眾人拱了拱手,姿態挺拔直立,“我們府上有貴客,夫人打發我來請姑娘去下廚呢!”
姚織錦看他有幾分眼熟,低頭想了想,恍然道:“你是二小姐你是上騎都尉府的人?”
玉饌齋開張那天,谷沁芳曾來相賀。身邊跟著的一眾僕役裡,正是有這個老者。當時姚織錦便覺得他舉手投足像是個管事的。可是,谷沁芳好端端地為何忽然請她去上門做菜?
老者略一點頭:“正是,在下乃上騎都尉府的管家,玉饌齋開張之日,曾與姑娘有過一面之緣。我們夫人自從那日吃過姑娘做的菜。嘴裡老是念叨。正好這兩日府上來了兩位親戚,夫人要安排家宴,便特地讓我請你去掌勺。姑娘放心,報酬方面。都尉府是不會虧待您的。”
說著,從懷中掏出兩錠銀子,足有二十兩大小。直直遞了過來。
“這一頓飯罷了,哪裡用的了這許多錢?想必府上早已備好的各樣食材,我不過是動動手。這麼大兩錠銀子,我可不敢收。”姚織穩穩當當坐在椅子上,只管抬眼看他,並不伸手去接。
“姑娘不必客氣。”老者微微一笑,“我們夫人說了,請姑娘去府裡做廚,必然會影響玉饌齋的生意。這二十兩銀子,只當做是給姑娘的一點心意。還請姑娘不要推辭,否則,在下回去也是不好交代的。再者說,姑娘與我們夫人十分投契,又何必在銀錢上諸多計較?”
白送來的銀子,誰不要誰是傻子!聽他這樣說,姚織錦也就不再推辭,讓程清泉將銀子接過來收好,問道:“不知許夫人何時要待客?”
“正是今晚,姑娘若方便的,咱們現在就走?”
“什麼,今天?”方立站在旁邊,一聽這話,立刻插嘴道,“這可不行,老先生,您看見了,我們老闆頭上有傷,醫生吩咐了不可以做粗重活,要不”
“不用說了方立。”姚織錦打斷了他,“許夫人賞識我的廚藝,那是我的福氣,我既不能拂她的面子,更不能掃了她的興致。那可是都尉府呢,不用想也知道必定是人手充足,要尋個把人打下手有何難?我不過是烹飪調味一下罷了,累不著的。你們也不用替我擔心,我帶著小蝶一起去,這總行了?”
小蝶從未在大戶人家出入過,聞言喜上眉