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這個時候就是我這個大姐姐該出場的時候了，雖說花生燉豬蹄已經限購了，但是那麼多的人也不知道都是誰訂購了一份，到最後也亂七八糟的了。我現在無比的擔心自己曾經的誇下口海，說什麼花生燉豬蹄會減肥不減胸，到最後只會自己砸了自己的招牌，這樣的道路不是持久的。我暗自思考了許久，只有隨時換著花樣的推薦菜系，應該會控制的好一些。
我擼起衣袖，在手掌心裡摩拳擦掌著，叮囑著山藥：“給我拿幾個西紅柿，瘦肉，生菜，生薑，大蒜，蔥，剁辣椒，和你製作的豆腐乾來。我要現場研發新材種。”
山藥立即點頭應著，馬上就按著我說的要求來做。
我想要做的很簡單，就是番茄醬肉。由於古代沒有番茄醬，所以我要自己製作番茄醬。流程容易快捷，也易學簡單。趁著山藥去準備材料的功夫，我一個人發揮獨特的大力神工，把一個難得空閒的桌子拖拉進大廳，一時間，嘰嘰喳喳的大廳都被我的舉動疑問的鴉雀無聲，連咀嚼的聲音都聽不到了。
呼~累死我了。我一喘粗氣，一屁股蹲坐在凳子上，冷靜下來看著面前的客人們。她們紛紛望著我，盯著我的一舉一動，竟然紋絲不動的看著我，有的飯都在嘴裡沒嚼完，更絕的是竟然還有很多用筷子夾著豬蹄停在半空中一動也不動。
我把長長飄逸的秀髮用髮帶隨意的紮在腦後，挽在頭頂上做成一個大包子，瞬間精神了不少。這時候山藥也從後廚端來了我所需要的材料，遞在桌子上。
我像是一個審案的欽差，寬大桌子上放著一個醒木，隨時準備升堂。
我笑容滿面，憨態可掬道：“各位客人，在下柏某真是無比慶幸您能到烹香滿園來用餐。接下來我要現場給大家制作一道美味的醬料，那就是番茄醬肉。這種吃法很特別，是從很遠很遠的義大利引進而來的。”
“義大利在哪裡？”
“這點不重要，”我端著盤子重重砸在桌子上，“重點是，我要怎麼樣能把番茄醬肉做的符合大家的口味，還能起到美容養顏排毒清便的功效。”
話音一落，還是那個看起來比較理智的大姐插話問道：“你是說它能排毒養顏？哪有這麼好的事情？”
我不屑的伸出食指朝他們來回晃了晃：“no；no；no，真正的美食是什麼，它不但可以填飽我們空虛飢餓的肚子，還能保持我們亮麗的外形。而這個番茄醬肉，就是這種理想的菜餚。”
說來就來，我迅猛靈活的從凳子上站起身來，閃電般的從菜籃子中拿出兩三個西紅柿，然後小李飛刀式的把菜刀玩轉在手心，一眨眼的功夫，一個個西紅柿的頭頂上都被我切出了十字形。在場除了懂行的山藥外，其他人無不驚歎稱讚。
還好在烹香園裡膳祖教了我幾手刀工，糊弄山藥是差了些，但糊弄這些老百姓們，那是太輕而易舉了。
“山藥，端進後廚用熱水燙一下。”拋給山藥一個媚眼，把手中盤子裡的西紅柿盛放在他的面前。而山藥卻回了我狠狠的一記眼光，耳語著：“你到底行不行啊？”
“放心吧，你以為我柏子仁真的對廚藝一竅不通嗎？”我給他吃了一個定心丸，這才見著山藥不大樂意的端著盤子進了後廚。哼，這次我可是信心滿滿的，像是曾經參加廚藝比賽，做最拿手的西紅柿炒雞蛋一樣信心十足。
“好了，我們接下來就是把肉切成碎末，把生薑和大蔥也切成末，可以給肉去除腥味。”一邊講解著，一邊又是刀光劍影，神龍見首不見尾的刀子劃破天際，乍一落下，一大塊瘦肉都被切成了小肉丁。再一落下，小肉丁變成了小肉粒。再如此重複即便，小肉粒最終變成了小肉末。
“好好，好刀法！柏子仁真是好樣的。”原本安靜的現場卻被一個男人的聲音打破，害我差一點驚嚇著切到手。本來一肚子氣想要爆發，抬眼一看，那個大喊叫好的男人已經出現在我的面前，給我不停地鼓掌。
此男子，人高馬大，虎背熊腰，絡腮鬍掛滿整個面頰，連嘴巴都知不道藏在了哪裡，一雙劍眉飛天，眼睛烏提溜黑，鼻樑高挺，不像是中原人士。
我裝作沒看到的繼續切著肉末，他又討人厭的調戲著：“嗨，柏子仁，你這麼好的刀工，會不會殺豬宰羊啊？”
我的心裡默唸著無數次的“不要慌亂，不要慌亂。”故作冷靜的繼續做著肉醬：“接下來呢我們就把蔥切成花，等著山藥出來，我們就可以用油鍋炸放入姜蒜末爆香肉末，等著把肉末炸變色，就加入剁辣椒和山藥曬制的豆腐乾丁入豆子的味道，炒勻以後倒進料酒調
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