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所以一直在為林家和林琪說好話。
洪伯滿臉的笑,順著方清越的話道:“小少爺這麼推崇林小姐的廚藝,看來洪伯今天中午是有口福了。”
方清越對林琪是信心十足,斬釘截鐵的對洪伯保證道:“洪伯,你就等著吃到撐吧!”
過了一個多時辰,在方清越的萬分期待中,在洪伯的三分好奇中,林琪的炒的菜終於上桌了。
洪伯首先注意到的,是菜餚的顏色。
桌子上的菜,竟然有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,看上去顏色鮮明,煞是好看。
洪伯的第一反應就是,這桌子菜,是費了心思的。
因為在這寒冬季節,綠色的菜是很不好找的。
這餐桌上能出現這麼鮮嫩的綠色,是絕對不尋常的。
看完顏色,接下去再看菜品。
孜然羊肉、油燜大蝦、臘肉炒蒜苗、紅果銀耳、涼拌豆苗,冬瓜排骨湯洪伯驚訝的發現,除此之外還有三道菜,他竟然從沒見到過。
第一道是一盤紅那發亮的東西,厚厚的紅汁中,不知裹的是什麼東西,但這道菜散發著一股濃郁的酸甜香氣,讓人忍不住流口水。
第二道菜是那盆子有酸菜的東西,裡面同煮的應該是魚片。
第三道他不認識的菜,盤底鋪的是一層豆腐,這他看出來了,可上面那如花瓣般的黑色東西,他實在沒認出是什麼東西來。
正當洪伯在端詳這三道菜的時候,就聽到自家小少爺歡呼道:“洪伯洪伯,你有口福了,琪琪竟然做了酸菜魚和咕嚕肉,你先嚐嘗這咕嚕肉,保證好吃。”說著,一塊紅亮濃郁“咕嚕肉”就放進了他的碗裡。
洪伯趕緊謙遜道:“小少爺,我自己來就行,你和幾位林少爺也請自便。”本來他是下人,按理說是不能和主人同桌而食的,可洪伯在方家地位卓越,和方清越的爹更有過命的交情,方清越這一代人,都是把洪伯當長輩對待,所以洪伯和方清越同桌吃飯,不算是僭越。
一塊咕嚕肉入口,酸甜適口,肉質鮮美,對於偏好酸甜口的洪伯來說,這道菜簡直是要了老命的好吃,他吃完這塊,忍不住又自己挾了一塊。
四柱也替洪伯挾了一瓣那黑色的東西,給他介紹道:“這叫松花蛋,是我妹妹自己醃製的,就是味道有點怪,清越不愛吃,我爹和我娘倒是很喜歡,洪伯你嘗一嘗。”
味道有點怪的松花蛋?
洪伯吃過的東西多不勝數,什麼怪味沒見過啊?
他有點滿不在乎的一口把那“松花蛋”塞進了嘴裡,結果,那味道還真不是一般的怪啊!
初入口,他差點把這東西吐了,可當著好幾個孩子的面,他沒好意思吐,只得又嚼了幾口打算強嚥了,可沒想到,這東西越嚼越好吃,那怪怪的味道竟然逐漸變成了一種獨特的滋味
洪伯毫不猶豫的又挾了一塊,這一次,他又細細的品味了一番,最後得出結論,這個叫松花蛋的東西,絕對是好東西,絕對好吃!
還有那叫酸菜魚的菜,酸菜他認識,魚也認識,可他就沒想到過這兩種東西能組合到一起,而且味道還那麼美!
這一頓飯,有葷有素,有甜有鹹,有酸有辣,多清爽,不油膩,搭配的十分合理,讓洪伯是胃口大開,吃了從過年以來第一頓舒服的飽飯。
“洪伯,我沒騙你吧?琪琪做的菜,比咱家廚子做的好吧?”方清越嘴裡塞著食物,含糊不清的問洪伯,語氣中,是掩飾不住的自豪和驕傲。
洪伯一邊往碗裡挾菜,一邊回道:“怪不得小少爺總在林府吃飯呢,和這林小姐比起來,咱家廚子差的不是一點半點!”
方清越聽到洪伯誇獎林琪,在鬆了一口氣的同時,他的嘴角慢慢翹了起來
吃完飯後沒多久,洪伯就先告辭了,方清越說要再和四個柱子玩一會兒,洪伯也沒說什麼,徑自回去了。
方清越送走了洪伯,就到後院找林琪去了。
林琪正在喝茶,見方清越來了,就順手拿起茶杯,幫他也倒了一杯茶。
“小心點喝,還有點燙。洪伯是怎麼回事?怎麼忽然跑到我家來吃飯了呀?”對於林伯的忽然到來,林琪一直覺得有點奇怪。
方清越捧著茶杯,輕輕吹了幾口,小心翼翼的輕啜了一口,這才說道:“我也不知道是怎麼回事。我娘說我總在你家吃飯,給你家添麻煩了,所以讓洪伯來代表她和我爹來給你家拜個年,送點年禮。”
林琪疑惑道:“就這麼簡單?”
方清越