第124章 培育辣椒秧苗 (第1/2頁)
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明峻之前在田家村都很少見有養雞鴨的,有些好奇轉頭問言婆子:“言婆婆,平時家裡吃的雞蛋都是莊子裡送來的嗎?”
言婆子趕緊回答少爺的問題:“能下蛋的雞還太少,太太吩咐了,先把雞蛋留起來看看能不能孵化一些雞苗出來。”
一旁幹活的年輕婦人聽了也趕緊插話:“留了不少雞蛋呢,這兩天剛剛孵上雞苗,就在那個屋裡。少爺小姐要不要去看看。”
言婆子有些皺眉,她不想少爺和小姐進到養雞鴨的院子。但是顯然少爺和小姐都很有興趣,進去看看正在孵化的雞蛋和鴨蛋。
院子被收拾得還算乾淨,倒也還沒覺得有什麼氣味。但是一靠近孵化用的屋子,味道就有些刺鼻了。
明峻和明佳也皺起了小鼻子,但還是進了屋子。屋子裡是標準的北方土炕,上面鋪了一些幹稻草。還蓋著一床破被子。
明佳有些看不到土炕上的情形,轉頭看看哥哥又看看言婆子。明佳還是認命地向言婆子張開了雙手:“抱抱!”
見少爺和小姐真的好奇,那婦人伸手輕輕地掀開被子的一角露出了幾顆圓滾滾的雞蛋。明峻忍不住伸手要去摸摸和平常的雞蛋有何不同。
明佳問那婦人:“要孵多久才能出殼啊?”
婦人趕緊回道:“回小姐的話,這個雞苗大概需要21天就可以!鴨苗的話就得28天差不多了。”
明佳見那婦人和自己說話,前半句刻意說官話有些文縐縐,後半句就是當地的土話了。覺得有些憨厚的可愛模樣。
“你家有讀書人嗎?”明佳問那婦人,看婦人年紀不過才二十出頭的樣子。若是在現代可能還是個學生。
婦人忽然有些臉紅,覺得自己剛才肯定是說錯話,被小姐發現了。還是趕緊解釋說:“我家相公姓楊,他是個童生,如今在城裡的識趣樓抄書。”
明峻原本在專心看著鴨蛋和雞蛋,忽然聽到婦人的話也看向了婦人。年輕婦人忽然臉更紅了,他們全家都很感謝肖大人一家。
去年家裡孩子生病就是依靠丈夫抄書賺的銀錢才能到臨縣找大夫治好的。知道太太會帶著少爺和小姐來莊子的時候,相公就說一定要伺候好少爺和小姐。
她之前幹活的時候,也帶自家孩子來過莊子。孩子就很喜歡來看孵雞苗和鴨苗,所以她剛才壯著膽子插的話。
明佳看出了婦人的緊張,趕緊出聲:“謝謝你帶我們來這裡,我和哥哥很喜歡。”婦人一下子就不緊張了,連忙說不敢。
出了養殖院子,明峻還想去看看果樹。明佳覺得才剛剛長葉子的果樹,不著急看:“哥,我們先回去吃午飯吧!娘前在等我們了。”
反正他們會在莊子多住幾天的,明佳想趁這個機會。給莊子做一下規劃,天氣變暖後明佳把最後幾個陶罐的罐頭也都開啟了。
發現大部份都壞掉了,不過有一個陶罐似乎是真的發酵成了果酒。不過明佳也不敢嘗試,最後基本都扔掉了。
原計劃是每隔半個月就開兩個陶罐的,但是明佳總是忘記。陶罐的密封性不如玻璃罐子,之前一個月的時候還都是好好的。
最後明佳核算了一下成本和儲存時間,很好直接不用考慮什麼罐頭作坊了。
明佳之前考慮大豆榨油發現現在的技術,處理出來的大豆油不能食用。而她,不會繼續精加工大豆油。
現在又發現她設想的打造渠縣果園計劃,因為果樹苗不夠,每年大概只能新增幾百棵樹苗。
想把果子做成罐頭,冬季的時候藉著黃家的鏢局和商隊一路賣到京城。發現陶罐做成的罐頭保質期最多不超過2個月。
商隊都是走走停停,基本生產完就裝車。到了京城就需要立刻銷售完,然後顧客買回家立刻就要吃掉。
這種極限操作,明佳覺得即使是現在的物流和商業模式都很難保證不出意外。這還是不考慮成本的前提下。
明佳盤點了一下自己考慮過可以發家致富的“好點子”!目前就識趣樓是真的落地實行,並且在真的是賺錢的。
但是明佳最初做識趣樓的初衷,就不是賺錢!她是真的想幫助渠縣的學子考科舉,給自己爹爹提高功績。
最主要是作為穿越者,她想做點有些情懷和歷史意義的事。就是把一些因為戰亂失傳的手藝以及很多書裡的農業知識,傳播和流傳下去。
現在這個情況真的就是無心插柳柳成蔭。渠縣的識趣樓在附近幾個縣已經很有名氣了,等5月川州的院試結束,相信識趣樓會在整個川