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木匠看到這副圖紙,先是皺起眉頭,他不知道這種形壯古怪的東西是幹什麼用的。當石堅遞過來打造的銅錢時,他可不管是什麼用途了。

打造這個蒸餾器要用一整天的時間,不過石堅也不著急,他還一再叮囑慢點沒關係,打造時一定要細心,特別不能走氣,同時為了不影響酒味,還叮囑用松木打製,然後才回到家中。

第二天早上,老嫗很早就起床,到李府幹活去了。石堅也爬起來,他沒有和往常那樣讀書,而是在院中做了一套廣播體操,又打了一套太極拳。這時候太極拳還沒有出現,更不要說廣播體操。石家和李府下人住在一起,石堅在做這些動作時,引來不少李府下人的觀看。

石堅也不在意,現在身體太差了,要使這具身體強壯起來才是最要緊的。做完了運動,他才再次來到那個木匠家中,此時木匠已經連夜將蒸餾做好。石堅將這個蒸餾器拿起翻看,看到效果比原先自己想像的還要好,他想到單論手工技藝,宋朝時恐怕已至頂峰了。

這個木匠是按照石堅留下的圖紙將這個器具打造出來,可他不明白這個東西的用途,於是一個勁地追問。石堅自不能告訴他,笑而不答,讓那個木匠心裡直撓癢癢。

石堅離開了木匠家,又到酒肆裡用剩下的錢買了十斤的糧食酒。這時候的酒大多近石堅前世的米酒和黃酒,酒精很淡,還帶著一點甜味,有點兒象香檳酒和飲料。為了取得效果,石堅買得可是這家酒肆最好的浪食酒。石堅揹著這些東西從角門進了家中,將酒倒入自家的鐵鍋裡,將蒸具蓋在上面。

一會兒,酒燒滾起來,和水份化作蒸汽從蒸具的竹管裡冒出。這截竹管不長,冷卻效果也不好,石堅還打來井水,不斷地往上面澆。終於第一蒸結束,十斤佳釀變成了三斤白酒。由於蒸餾的作用,原先酒水裡的雜質排除了,現在酒和前世那種透明的白酒相差無幾。可石堅嚐了一口,依然很淡。

於是他又開始了第二蒸,這次由於酒份量少了很多,速度也快了起來。當這三斤酒變成了一斤多時,石堅再次嘗一口,這次終於有了一點酒味,酒精度大概有三十度了。已經相當於前世的低度酒。他還沒有罷休,開始了第三蒸,這次十斤酒水剩下不到一斤。石堅嚐了一口,他估計這時酒已達到了四十度,才停下工作。

各位看官,你們也許說十斤酒水蒸釀後只剩了一斤,這個成本也太高了。但是不要忘了,石堅因為成本的關係,已經是最土的蒸餾辦法,大多數酒汽隨著水蒸汽散發到空氣中。如果我寫出他用這種器具蒸出三斤高度酒,就一點科學根據都沒有了。況且他只是取得一個樣本,並不是要賣這種酒。

就在他很小心地將這一斤白酒倒入瓷瓶裡,老嫗回來了。她做完了工作,還要為石堅做飯。她一進門,就聞到了滿屋的酒香。老嫗以為石堅前天受了李慧母親的氣,偷偷買來酒喝解悶。她走過來,摟著石堅說道:“我的乖孫孫,你怎能想不開,偷偷喝酒?”

石堅從老嫗懷裡掙開,說道:“奶奶,我不是喝酒,我是賣酒。”

老嫗以為石堅喝酒,不生氣,可聽說他賣酒,生氣了。宋朝時商人地位比唐朝時要好些,可在一般人眼裡還是很低下的,士農工商,商人是排在最後一位的。老嫗說道:“我平常叫你好好讀書,你怎能想起做買賣!咱家是缺錢,可你也不能做這個沒有出息的行當。”

石堅和老嫗生活了好幾天,還沒有看到老嫗臉色如此難看。他轉念一想,明白其中關節。於是勸說道:“奶奶,天下讀書人有多少,有幾個人考中的秀才?何況舉人,進士。像父親大人那樣已經是出類撥萃的。現在我們寄人籬下,我那有心思讀書?”

石堅說的也是實話,如果不是他附了這具身體,憑原來的石堅,即使苦讀十年、二十年的書,也不會有出息的。他又說道:“我這才想起一個方法,賺一點錢,離開李家。奶奶,您放心,我還和以前一樣好好讀書,爭取長大了一定和父親那樣有出息,不會去和別人學做生意的。”

老嫗平時極疼這唯一的寶貝孫孫,這時聽到他說出這樣有志氣的話,也就不生氣,可她看著石堅手中的資瓶,懷疑道:“孫兒,可你就這一瓶酒,就是黃金酒,又能值幾個錢?”

石堅把酒倒了一點在碗中,遞到老嫗手上,說:“奶奶,你先嚐嘗。”

老嫗先是看著這酒發著呆,這那裡是酒,分明是水嗎。可鼻子裡傳來陣陣濃郁的酒香,讓她失去懷疑。她一仰脖,將這不到半兩的酒一口喝下,也難怪她喝得這麼猛,按照宋朝現在普遍流行的酒水,這半兩酒一個小

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