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“什麼聲音?”

她話音未落,又是類似的同樣響聲再次傳來,張立平苦笑道:

“我餓了。 ”

佳玉呸了他一口,指甲輕輕的颳著他的脖子,嗔怪道:

“你剛剛還沒有吃飽?”

張立平哭笑不得的道:

“這個飽和那個飽沒什麼關係吧?”

佳玉撲哧笑道:

“好拉好拉,起來吧,你個餓死鬼,我帶你去吃好東西。 ”

儘管兩人早已經有了親密關係,但是在開燈後穿上衣服的時候,佳玉依然羞澀的背過了身去,張立平看著她窈窕的曲線和潔白的裸背,心中不禁又是一動,若不是肚子實在鬧起了空城計,相信佳玉又要被推倒後“慘遭蹂躪”了。

兩人攜手信步下樓,佳玉近日來難得這麼開心過,竟好似小女孩一般歡喜雀躍,兩人信步緩緩而行,也沒有刻意固定什麼方向,忽然見到路邊有一個小小的攤子,經過時候,張立平卻聞到一股燒木材的氣息,仔細一看,原來這家老闆竟然是拿木頭作為燃料的,不禁覺得有些好奇,便坐下要了一碗餛飩,沒過多久,只見碗裡鮮紅的辣油點綴了青綠的蔥末,再自己灑上胡椒粉,當真是香鮮透骨。 湯濃味厚,貨真價實。 而張立平還見到煮麵和餛飩的湯鍋裡還煮著幾塊大骨頭,頓時明白了味道為何會如此之好。

佳玉卻也不肯罷休,笑著和他搶吃,一小碗餛飩不久就被吃得乾乾淨淨。 而張立平此時肚子裡飢火正熾,這小半碗餛飩怎麼抵事,正想再叫些其他的東西,卻被佳玉拖了起來又繼續向前走,拐過兩處街角才發現來到一處燈火輝煌的夜市,左邊是賣吃的,右邊卻是百貨日用的商品。

第一百七十一章 煮水之香

第一百七十一章 煮水之香

南京乃是千年古都,六朝金粉之地,那積澱千年的歷史文化當真是非同小可,何況中國素來有民以食為天一說,此地的飲食文化也是與別處不同,自有一種獨到風格。

兩人順著夜市一路吃了過去,最先吃到的是一家掛著“小煮麵”招牌的小吃,佳玉點的是皮肚大碗麵,端上來就覺得湯料充足,類似於雜燴,少說也有10種東西,青菜、木耳、皮肚、豬肝、西紅柿、鵪鶉蛋、香腸、肉絲一鍋燴,那碗是特別大,湯多面少。 調味不用油鹽,而是用板鴨熬出來的湯。

兩人吃完又去到隔壁吃鴨血粉絲湯, 一塊鴨血送入口,粉嫩爽滑,再喝口湯,舌尖便會萬種滋味縈繞徘徊。 翠綠的芫荽,晶瑩的粉絲,沉沉浮浮的鴨胗、鴨腸、鴨肝比別家更加細碎,更加撩人。 這裡吃過後,嘴裡就稍微覺得有些鹹了,恰好又趕上了賣糖藕粥的,這也是南京一絕,據佳玉說:每逢入夜,在炒米糖開水、炒元宵、丁當餃子、茶葉蛋等的叫賣聲之後,就會傳來隈隈“糖粥——藕!”的吆喝聲。 據說因這道小吃就得名糖藕粥。

張立平喝了一口後,發現此粥乃是由一般糯米煮成,既有稠米湯,又顆粒分明。 粥中放紅糖,再加大節藕段,食用時,將藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片為深褐色,米粒則呈淡綠色。 不僅價錢公道,還溫涼適中。 清香飄溢,較有甜味。

夜漸漸的深了,佳玉攜著他在河邊地一處涼茶店中閒坐,此地臨水近柳,左面是車水馬龍的大街,右面卻是水影粼粼,恰好將天幕裡的星子影了下來。 恰好將熱鬧與幽靜中介在了脈脈的對視裡,而回想起一路行來的艱難坎坷。 再看眼前佳人笑靨如花,靜靜傾聽,不禁令張立平生出恍如隔世的錯覺來。

他斷起茶杯呷了一口,覺得手中感覺有異,才發覺端著的是蓋碗,上有蓋,下有托盤。 碗口大底小,造型美觀,輕巧玲瓏。 而一喝之下,發覺沏茶與配料也有講究,飲用時要將蓋與碗輕輕錯位,清香四溢,回味無窮。

佳玉見他注目手上杯子,抿嘴一笑道:

“這“八味茶”、還不錯吧?”

張立平有些驚奇地道:

“八味。 有哪八味?”

旁邊的老闆聽了,鄭重地扳起指頭道:

“我們這裡的八味茶,是正宗的!配料有:茶葉、白糖(或冰糖)、紅棗、核桃仁、桂圓肉、芝麻、葡萄乾、蘋果片。 不信你仔細嚐嚐,少了一樣今兒不要錢。 “

張立平聽了啞然失笑,揮了揮手,卻摩挲著杯子。 好一會兒才淡淡的道:

“我要見她。 ”

佳玉渾身一震,肩頭揹著的手

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