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“啊?有頭髮關我什麼事?顧老師,您忘了我只是負責洗盤子的啦?”

“那根頭髮是金黃色的,整個後廚就你頭髮染得跟金毛獅王似的,不是你的是誰的?你再聊八卦影響其他人工作的話,那就是罪上加罪,我就讓你寫檢討了啊!”

顧勝男的威脅立馬奏效,最怕寫字的大喇叭悻悻然地回到崗位上整理餐盤去也。

後廚也隨之恢復了井然有序的工作氛圍。

可沒清淨多久,後廚再度炸開了鍋——

行政總廚的秘書來操作間找顧勝男:“顧主廚,總廚找。”

顧勝男愣了一下,放下手頭的工作,朝門邊的秘書走去。走到半途發覺周圍氣氛不對,顧勝男回頭一看,只見操作間裡的所有人都正直勾勾地盯著她。顧勝男囑咐一句:“都給我好好幹活啊!”

雖然所有人都點頭如搗蒜,可顧勝男走出廚房,關上門的那一瞬間,廚房裡就爆發出了一陣驚叫聲。顧勝男只好尷尬地朝秘書笑笑,秘書倒是很能體諒:“裁員的事早就鬧得沸沸揚揚了,他們大概都猜到總廚這次找你,肯定跟裁員名單有關,也不能怪他們被嚇成這樣了。”

果然不出所料,顧勝男進了總廚辦公室,椅子還沒坐熱,總廚就把一份名單推到顧勝男面前:“這是你們西餐部的。”

顧勝男低頭一看這裁員名單,懵了。

不可置信地一個名字一個名字地數過去,顧勝男立馬從椅子裡彈立了起來:“裁掉我們一半的人????”

看得出來總廚其實也很為難,可上頭的命令他不能違背,只好勸顧勝男:“嚴格來說還不到一半,你們西餐部那個金頭髮的、還有那個那個一米九幾的傻大個兒都只是學徒而已,不是正式員工,讓他倆走人不算是裁員,而只是實習期提前結束了而已。”

顧勝男無力地癱坐回。

總廚繼續勸她:“原來的紫荊有很多外商公司、外國遊客的資源,還會經常承辦一些外貿餐會,所以才需要這麼多的西餐廚師,現在瑞豐集團打算對紫荊進行統一化管理,你們西餐養了太多閒人,精簡一下人員也挺好的。”

“可”顧勝男的目光慌亂地掠過手裡的名單,“餘師傅在紫荊都工作20多年了,我們怎麼開得了口讓他走人?”

總廚似乎也不知該如何回答了,索性把這個問題踢給了顧勝男:“這就是你要解決的問題了”

顧勝男邁著千斤重的腳步回到後廚,鼓足了勇氣才推門進去,她一踏進廚房,原本嘈雜的環境頓時一片安靜。

所有人都看著她。一時之間整個操作間裡就只剩下爐灶上的火苗聲,鍋裡的熱油聲,和夥計們緊張的呼吸聲。

大喇叭上下打量一下兩手空空的顧勝男,崩了過來:“顧老師,總廚叫你過去,不是讓你替他宣讀裁員名單?”

顧勝男的手原本插在褲兜裡,手指一下一下地摸索著兜裡那張折了幾折的裁員名單,她深呼吸了一下,把手從兜裡拿出來,狠狠敲了下大喇叭:“就屬你最八卦,幹活去!”

大喇叭不滿地調頭走向洗碗池。可沒走兩步又折回到顧勝男身旁:“顧老師,我再八卦最後一個訊息!最後一個!”

顧勝男無奈地嘆了口氣,大喇叭將她這樣的反應解讀成了感興趣,神秘兮兮地壓低聲音:“程總帶了個客人來咱們這兒用餐,人已經到餐廳了。聽說中餐部那個刀法很好的林師傅剛被通知了裁員,你說林師傅會不會一時衝動把程總給砍了?”

顧勝男神情複雜地看一眼大喇叭,心裡琢磨著:這小夥子活的這麼樂觀,就算聽見自己被裁員的訊息,應該也能理智的接受吧?

就在這時,一名服務生推門進來,打斷了顧勝男的思路。服務員是送點餐單來的:“程總的餐,麻煩儘快做好!”

顧勝男本來還沒怎麼在意,可很快就聽到接選單的夥計抱怨:“這這要求也太多了吧?顧老師您來看看。”

顧勝男湊過去看,只見小小一張點餐單上寫滿了各種要求。

煎魚柳必須用鱈魚腹部的肉、雞胸豌豆酥盒裡的豌豆換成青豆、不要花生、不要蘿蔔、不要芹菜、不要茴香

數不清的要求看得顧勝男頭都暈了。

程總之前來餐廳用餐都很隨意的,這點餐單完全不像是他的風格,到底是什麼樣的客人要求會多到猶如萬里長城?

顧勝男心裡正默默抱怨著,突然腦中靈光一閃:這些要求,她怎麼越看越覺得眼熟?

趕緊低頭再看一遍,記

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