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三個人,就安排四菜一湯吧。多了也吃不慣。浪費。這樣吧。來一個開胃魚頭、一個茶樹菇燉土鴨、一個紅菜薹、一個炒香乾,兩葷兩素。都是特色菜。最後再上一個我們湘西的野山菌湯,你們看這樣行嗎?”
江文靜看了看趙長風,趙長風笑道:“老闆看著安排,總之,一定要體現你們地特色。=”
“放心,我們菜館不大,就是靠特色生存,菜送上來,保證你們滿意。”老闆娘倒是很自信,她又問道:“老闆要點什麼酒水?我們這裡有珠江純生、珠江干啤,青島和百威的也有。飲料有桃汁、椰子汁、王老吉。”
在邙北市,趙長風平時都是喝五糧液、茅臺,偶然也喝洋酒和國產紅酒,至於說啤酒,很少喝了。今天聽老闆娘報上的都是啤酒,不由得一笑,說道:“那就珠江純生吧,也算是粵東本地啤酒。飲料就不必了,這位小姐也喝啤酒。”
江文靜哼了一聲,說道:“啤酒就啤酒,誰怕誰!”
老闆娘偷笑了一下,退了下去。
功夫不大,菜和啤酒就送上來了。老闆娘自信果然是有道理的,這四道菜看著很普通,但是味道確實有獨到之處。尤其是開胃魚頭,看著近似於其他湘菜館的剁椒魚頭,但是味道卻絕不相同,那種香辣到極致的感覺幾乎要把人的味蕾給炸碎。再配上冰涼爽口的啤酒,江文靜大呼過癮,再也不復趙長風記憶中那個文文靜靜的淑女形象了。
中間老闆娘又進來一次,徵詢味道怎麼樣,江文靜充分發揮了記者地口才,連聲誇讚,只把老闆高興得眉開眼笑,一個勁兒的宣告今天的菜金打七折,交個朋友。
吃完飯,老闆娘送上一盤剛切出地無籽西瓜,又甜又沙,入口既化。還熱情地問趙長風是不是來粵海