實習神醫

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歲有了我哥。我哥，唉，簡直是丟男人的臉，二十三歲，竟然還是原裝貨。”少年說完便往門外跑。

“臭小子，看我不今天不扒了你！”華生老臉佈滿愧色，惱羞成怒地追了出去。

“嫂子！救命！”少年立即尋求庇護。躲在了鄭婧瑩的身後。

康慧敏與華洪峰兩人一直在廚房裡忙個不停。

華生放過弟弟，去了廚房。

“小生，你去陪著婧瑩。這裡油煙重。”康慧敏說道。

“我來幫幫忙吧。在老家的時候，學了點手藝。”華生說道。做菜跟炮製藥劑有很多相通的地方。有些廚藝高手，也善於利用中草藥來增添菜餚中的香味。將各種中藥與精美的菜餚融合到一起，組合成最完美的味覺搭配。

第一百八十六章　雞有三條腿【四更完成】

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“那行，你跟你爸在廚房裡。我去跟婧瑩說說話。”康慧敏也樂得看到兒子跟丈夫多溝通溝通。這兩父子向來話不多。

康慧敏洗乾淨手，然後將身上的圍裙脫了下來，給華生圍上：“別把衣服弄髒了。”

“行了，你出去吧。跟未來兒媳好好聊聊。”華生說道。

“你會做什麼菜？”華洪峰也不會說什麼話，跟華生說話的時候，竟然還有些緊張，似乎生怕華生會介意。對於這個兒子，華洪峰總有愧疚。

“那得看廚房裡有什麼。”華生四處翻找起來。

廚房裡還有冬至的時候做四物湯剩下的四種中藥：當歸、川芎、白芍和熟地。做菜雖然不是華生擅長的，但是炮製中藥確實華生精通的。正好廚房準備的菜餚也非常豐盛。

“我來做個四物湯吧。”華生說道。

華生做四物湯自然跟別人不一樣，別人是將中藥一股腦與雞肉燉了，四物湯雖然融入了中藥成分，卻也一定程度破壞了雞肉的鮮味。中藥到了華生手裡，先用中藥的炮製方法進行炮製，然後將炮製好的藥湯，與雞肉放在一起燉。藥湯凝聚了中藥的精華，卻去除了一些不愉快的氣味。雞肉的鮮味與中藥的香味很完美的融合，味道發生了化學反應，產生更為豐富的味道分子。

菜的味道其實對於一家人來說，不是最重要的，最重要的是一道菜中融合的家庭的溫情。華生做這一道四物湯做得十分的認真，每一步都十分仔細。分量的多少華生隨手新增。一個合格的中醫，都能夠造就出一身用手掂量分量的本領，很多老中醫抓藥時，根本就無需用秤。直接用手抓。如果用秤去稱量，會發現，誤差不會超過一錢。

華生是傳統培養出來的。所以在任何一個細節上，都經過了千錘百煉。用到廚房裡來。簡直有些殺雞用牛刀的感覺。但是無論廚藝、醫術，都是為了讓人體獲得健康與愉悅的藝術。

“你爺爺要是知道你把這個用刀**湯上來，會狠狠罵你的。”華洪峰從頭至尾認真看著華生做這一道菜。

“不會。他喜歡這味道。”華生遠比父親更瞭解爺爺。

華生的話讓華洪峰有些愧疚。

“我以前欠你跟你爺爺的太多。”華洪峰說道。

“都過去的事情了。”華生說道。

“有些事情，永遠都過不去。”華洪峰無法原諒自己上沒有盡孝道，下沒盡養育。

“你的腰痛得厲害麼？”華生問道。

“其實也沒什麼。稍微有些痛。”華洪峰想竭力表現得若無其事。

“腰痛就勞累一些。錢夠花就行了。以後曉光也要靠他自己。”華生說道。

“你弟弟小，不懂事，你做哥哥的多管著他。”華洪峰說道。

“我要是讓他學華家醫術。你肯定捨不得。”華生笑道。

“誰說我捨不得？”華洪峰嘴還挺硬。

華生也沒跟父親爭辯，他這麼說並沒有怪父親偏愛弟弟，這個弟弟比自己小了一大截，還有什麼還吃醋的。再說。這傢伙也太懶，不是學中醫的料子。

“他不是學中醫的料子。”華生說道。

“我知道。”華洪峰說道。

砂鍋裡四物湯的香味洋溢了出來，在廚房狹小的空間裡瀰漫。

“嗯，很香。味道聞起來挺不錯。”華洪峰說道。

“吃起來更香。”華生一點都不謙虛。

兩父子相視一笑，以往的芥蒂再無一丁點。

“吃晚飯。我給你看一下腰。”華生說道。

“沒事，不用這麼急。”