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看來,這蘿蔔絲餅做得這麼好吃,果然是食材的緣故。

“光是一個初級食材就能讓食物的口感提高這麼多,自己這次將朱建軍他們的菜全都包下來是個正確的決定,以後自己麻辣燙店以及今後要開的分店用朱建軍提供的食材一定會讓麻辣燙的水準更上一層樓。”王佳琪心中思索著。

☆、第15章 魚罐頭

“好味道”的廚房內,一名學徒緊張地等待著穀雨檢驗他熬製的麻辣燙,穀雨這先天失語的人讓這個學徒不敢生出一絲怠慢,他緊張地看著穀雨嚐了口他熬製的麻辣燙湯汁。

但讓這個年輕的學徒失望的是,穀雨搖了搖頭,這意味著他並不能現在成為廚師了,同時也代表著他只能拿到兩千五的學徒工資。

隨後廚房中又有三個人將自己手中的成果交到穀雨這裡品嚐,這批學徒在穀雨的嚴厲教導下從最基礎的切肉和熬湯學起,四個學徒中兩個做麻辣燙,兩個做燒烤。

輪到最後一個學徒了,韓陽是所有學徒中最笨手笨腳的一個,其他學徒都有些看不起韓陽,韓陽自己也知道他不像其他人那樣反應靈巧,所以他只能選擇比別人花更多的時間去練習做燒烤。

穀雨嚐了口韓陽做的鐵板魷魚,雖然搖了搖頭,但是卻對韓陽點頭微笑,表示鼓勵,這說明韓陽做的鐵板魷魚在一定程度上獲得了穀雨的認可。

另外三個人此時卻將韓陽恨上了,因為四個學徒中很有可能只有兩人被留下來,而韓陽現在卻得到了穀雨的認可,而他們幾人還沒碰觸到合格的邊緣。

不過這三人有什麼小心思卻是跟穀雨無關。

前不久,穀雨還是個什麼都不會的殘疾人,王佳琪就是手把手地教他廚藝讓他掌了勺,現在穀雨如同當初的王佳琪一樣站在這些學徒身邊教人廚藝,穀雨不敢有一絲懈怠,他知道王佳琪對學徒的成才有著極高的期望,所以他會用更嚴厲的標準來要求這些學徒。

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“穀雨,這批學徒學得怎麼樣?”王佳琪隔天在“好味道”還沒開門的早上問起了穀雨。

穀雨搖了搖頭,在紙上寫:“都沒合格,只有韓陽一個學徒鐵板魷魚做得還行,但還差點。”

王佳琪嘆了口氣,沒想到像穀雨這樣教幾遍就學會的人這麼少見,這次招來的學徒已經教了有三個禮拜了,連最基礎的廚藝訓練都沒過關,以後還怎麼放他們出去做分店總廚。

自從王佳琪在朱建軍那兒得來初級食材之後,王佳琪就想把開分店的事提上日程,光是一家店可消耗不了朱建軍那裡的這麼多食材。

現在是十一月中旬,王佳琪算了下最近的淨利潤,加上三樣小吃這種大殺器,到今年底也能攢到九十三萬了,就等明年一月開分店了,但現在這批學徒不知道能不能在明年之前將所有菜餚做得合格。

本來王佳琪也不是不想招有經驗的廚師,但是別人一聽是來這小小的麻辣燙店做廚師就敬而遠之,而想學廚的人也不會想來王佳琪這兒學手藝,最後還是林凱給王佳琪招來的人。

林凱自從上次完成了困難就業人員的就業標準之後,就被提升為人才市場管理辦公室的副主任了,聽王佳琪要招人,林凱給出了建議,招現成的廚師不如招些沒有經驗的人做學徒,這樣自己培訓出來的人對王佳琪更為合適。

王佳琪想林凱這麼說也對,就同意了林凱幫忙招人,林凱推薦給王佳琪的四個人,而四人都是貧困戶,王佳琪也沒計較林凱讓她解決貧困戶就業的事,畢竟這是件互惠互利的事,她得了人,林凱解決了貧困戶就業問題。

“叮叮咚咚……”王佳琪的手機鈴聲響了。

正想著林凱的事,林凱就打電話過來了。

“王小姐,你們店最近入選了‘模範用人單位’名單,人資社保菊菊長正準備拿解決就業困難問題的單位樹立典型,到時候可能要來你們店裡參觀,你們好好準備下。”

王佳琪都驚了,她就覺得這種事跟她八竿子打不到一起,怎麼就莫名其妙的入選了呢,這畫風有些不對啊?

“林主任,你能說說我們店怎麼突然就入選了這個名單麼?”王佳琪有點心驚膽戰。

“上頭要列幾個招收就業困難人員的單位,我就把你們店報上去了。”

“這……林主任,這樣不太好吧。”王佳琪也沒覺得自己有這個資格做模範典型。

“實話跟你說吧,要不是上次你幫我解決了那個

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