第7部分 (第2/4頁)
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眼,南葉連忙把香秀一拉,將頭垂下了。
今日的主角,不是她們,也幸好,不是她們。
世子步下臺階,面容冷峻,沉聲責問綠萍和夏蓮:“卡住二小姐的魚刺,便出自於你二人做的藕魚?!”
“我,我,奴,奴婢……”綠萍慌得不成樣子,連一句完整的話都說不出來。
夏蓮平日裡就膽小如鼠,此刻面對盛怒的世子,就更不用說了,身子抖得跟篩糠似的。
世子見她二人都不開口,更是來氣,怒道:“既然不肯認罪,那就都拖下去打死罷!”
綠萍聽得一個“死”字,嚇得一個激靈,想也不想就抬起手來,朝著南葉一指:“是她!是她!我們進小灶間的時候,案板上就已經有現成的魚泥了,而在我們進小灶間之前,裡頭只有她和香秀。”她越說話越順,好像真有那麼回事似的:“一定是她們沒把魚泥裡頭的刺剔乾淨,才害得二小姐卡住了,世子若是不相信,可以問盧管事。”
世子轉頭向盧梅芳看去,示意她答話。
盧梅芳已是在心裡,把惹事的綠萍和夏蓮罵過了千百遍,此時更是不願應綠萍的話,以免這趟渾水越趟越深,但銅簪子和銀墜子她收都已經收了,這時候退回去也遲了,倘若不配合綠萍,收受賄賂這事兒被她嚷嚷出來,她只會更吃不了兜著走,因此她猶豫再三,還是張口道:“綠萍說得是,當時我領著她們進小灶間時,案板上的確已經擱了一盆魚肉。”
上次的加飯酒,盧梅芳嚷嚷著要將她拖出去,重刑逼供;這會兒又與綠萍同流合汙,汙衊於她?她這是同她有仇麼?不過,說她留了魚肉在小灶間,簡直不僅侮辱她的人格,更是侮辱了她的廚藝!南葉越想越氣,脫口而出:“我沒留什麼魚肉,因為做藕魚根本不用真魚,你栽贓給我,也得要點依據!”
“誰說做藕魚不需要真魚?”綠萍咬死自己的做法才對,聲音尖利,“我不相信!”
南葉輕蔑地看她一眼,道:“不相信,我做給你看,反正做藕魚只需要半柱香的時間,耽誤不了什麼事情。”
綠萍當然知道,做藕魚不需要加魚肉,但她已經把話說到這個份上了,又怎好臨陣退縮,因此只能心裡發著虛,嘴硬道:“你少哄人了,藕魚不加魚肉下去炸,根本一點兒魚味都沒有。”說著又對世子道:“世子,您相信奴婢,藕魚……”
可世子根本沒理她,不等她說完,就對南葉道:“去做,許你動用二小姐的廚房。”說完看了滿院子的廚娘們一眼,又道:“若是做得好,你們都不必受牽連。”
他們的希望在南葉身上!院中眾人驚喜若狂,紛紛朝南葉望去,以目示意她,一定要好好地做這道藕魚。
香秀握了握南葉的手,道:“我來幫你,當時在小灶間的,不止有你,既然那時我們在一起,此時不論結局如何,我都不能讓你一個人承擔。”
南葉心下十分感動,但綠萍針對的分明是她,又豈能讓香秀越陷越深?於是她苦勸香秀留下,然而香秀說什麼都不願意,非要跟著她一起去做藕魚,南葉沒辦法,只得在徵求世子同意後,和她一起進了愜嫻館的廚房。
到底是二小姐的廚房,裡頭不僅乾淨整齊,而且頗為雅緻,牆上貼著畫,灶臺上擱著擺件,南葉無暇仔細欣賞,匆匆掃了一眼,便同香秀淨手、挽袖、掛攀膊,忙碌起來。
藕魚的做法很簡單,切藕、掛漿、下油鍋,最後撈起來,加入老醋和蔥花蒜苗,一起燜一會兒……一共四個主要步驟而已,沒一會兒功夫,南葉就掀開了鍋蓋,魚香味四溢,連院中的世子和廚娘們都聞見了,紛紛朝廚房這邊望來。
南葉拿了個托盤,將藕魚盛了端出來,瑞珠接了,呈到世子面前,香秀遞上碗筷。這藕魚光聞著,就很有魚香味了,吃起來一定也不差,世子夾了一塊入口,細細一嚼,果然如此,不禁微微點頭。
南葉真做出有魚香味的藕魚了!綠萍看到世子極為滿意的樣子,心裡一慌,指著南葉大叫:“這不可能,你肯定動了手腳!”
南葉不屑地道:“聽你先前的話,你只用了炸,少了與醋同燜的步驟,當然沒魚味了,這跟做魚香肉絲,魚香豬肝,是一個道理。”
綠萍一抬頭,見世子臉上頗有讚許之色,心裡愈發著慌,忙道:“南葉做藕魚不用真魚,就能證明她沒在小灶間留魚肉了?照目前看來,她分明是故意將魚肉留在小灶間,好誤導我的!”說著,又急急地跟世子解釋:“世子,其實奴婢是會做藕魚的,就是因為她故意在小灶間留了魚肉,我才以為自己錯了,