南方網提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。
這頭野豬放著血,譚家這爺倆又按照前一頭的製作辦法,將另外一頭已經死透的野豬放了血。
因為第三頭還有點氣,譚有昌和譚雲誰都下不去手,這才暫時放過它。
等著野豬的血放的差不多了,剩下的就好辦很多。
譚有昌一點都不在乎會不會傷到豬的內臟,更不在乎自己在去豬皮的時候會不會帶了太多的肉下來,只是半個時辰的功夫,就將一頭野豬的豬肉全都剔了下來。
至於剩下的內臟、豬皮,全都被扔進了坑洞裡,再被譚有昌用土蓋上。
而卸下來的豬肉,則是交給了譚雲,搬到水邊,浸泡在水邊的水裡。
如此一來,既能清洗豬肉,還能有效的防止豬肉的血腥氣四散而開。
等到這爺倆將兩頭豬全都收拾利索了,太陽也早就西沉。
暮色中的樹林裡再次恢復到了一片寂靜當中,而在這個水潭上空,還多了幾分血腥的味道。
對於這第一次殺豬,譚有昌的反應要比譚雲好上一些。
畢竟,每年過年殺豬的時候,譚有昌都有出力幫手,所以並不覺得有多難受。
反倒是譚雲,早在清洗豬肉的時候,就已經吐了三次。
這會兒豬肉是清洗好了,可譚雲的小臉也是慘白慘白的。
“爹,咱以後可不出來打獵了。”譚雲將最後一塊清洗好的豬肉放在了譚有昌的揹簍裡,訕訕的笑了笑。
太血腥了,這親自動手參與殺豬,和只聽別人說的殺豬,感覺上完全是兩回事。
直接被著分解的豬肉到處走顯然是不行的,所以在用潭水將豬肉表層的血水洗掉之後,譚雲又將豬肉上沾了一層細沙。
如此一來,不僅有效的防止了豬肉滲出血水,更加可以在一定程度上掩蓋血腥的味道。
等著這爺倆拖著疲憊的身子重新回到山洞時,天色已經擦黑。
卸了一下午的豬肉,這爺倆早就已經飢腸轆轆。
可原本感覺還挺好的譚有昌在看到吃的東西之後,卻發現自己和譚雲一樣,根本就吃不