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“原本是有些的,可昨天所有的掌櫃的一碰面,卻硬生生的將菜式擴充套件到了十涼十熱四種湯,如此多的菜式,一個晚上,我當真是想不出來。”譚雲搖搖頭,卻不見半點難受。
二十四道菜,乍一聽是挺多的,可若細細想想,倒也不難。只是昨天晚上家裡出了那麼檔子事,自己怎麼可能安下心來去研究菜譜。
“二掌櫃,若是覺得有困難的話,不如就讓青兒聯絡一下我家主子吧!有他出手,這二十四道菜絕對不是個問題的。”葉嬤嬤心裡擔心譚雲不能完成這次比賽的要求,所以才提出來去找榮弘啟。
“小意思,搞的定的。”譚雲撇撇嘴,對於葉嬤嬤的話表示不是很贊同。
不過就是二十四道菜,有什麼了不起的,自己好歹也是穿越人士好吧!活了那麼多年,要是連這二十四道菜都想出不來,那也不用混了。
只是,這做菜得有原材料,若是想得到上好的原材料,還真就離不了那個神經病的幫忙。
就在這功夫,青兒回來了,只見她連身上的衣服都已經換了一套。
“青兒姐姐你回來的正好,我剛好有事要拜託你。”譚雲一見青兒,心中一喜。
青兒擅做飯菜,這原材料的事若是交給她去做,絕對是最好不過的。
“二掌櫃儘管吩咐就是了。”
“我這就去羅列些食物的名單出來,青兒姐姐幫我看看,能有辦法將它們弄過來。”譚雲說著,起身走向書桌邊兒上,展開紙,而青兒趕忙上前去磨墨。
從蔬菜到水果,油鹽醬醋包括蜂蜜牛奶這些東西,譚雲將自己所能想到的東西全都寫在了之上,小半個時辰之後,方才將放下毛筆,說道:“青兒姐姐,你自己來提筆擬名單。”
“啊?”青兒驚訝,“二掌櫃,你剛剛寫的那單子,不是給我的?”
譚雲臉上一紅,有些不好意思的一搖搖頭,“這單子太凌亂了,也就我一人能看懂,為了方便青兒姐姐辦事,青兒姐姐還是自己執筆吧!”
要說譚雲的那張紙張,中文英文,簡體繁體的,羅列了一大堆,這若是讓青兒看了,青兒能看得懂那才奇怪。
好在剛剛青兒在給自己磨墨的時候,葉嬤嬤一直在身旁和她低語,所以並未注意自己這面,倒也讓譚雲省的解釋了。
青兒執筆,葉嬤嬤磨墨,譚雲坐在一旁念著自己剛剛整理出來的單子。
若是遇到青兒沒見過沒聽過的東西,譚雲便反覆解釋,要是青兒還不能明白,譚雲便動手劃掉這種玩意兒。
這又過了好一陣子,單子才算是整理完畢。
“二掌櫃,這些東西若是想要找齊,勢必得回趟京裡。這一來一回的,即便是快馬加鞭,也得十天八天的功夫,再加上弄齊東西,打包拿回來,怎麼說也得十一二天,您看這能來得及嗎?”青兒看了看單子上的那些物件,將算出來的時間說給了譚雲。
十一二天?
譚雲低頭算了算,半月後舉行比賽,除去準備東西的時間,也就是說,自己只有三天左右的時間來做飯菜。
三天的時間……
“青兒姐姐,你先去準備快馬,還有和你一起回去的人手,我再整理一下這單子,等吃了午飯,你們便出發,可以嗎?”譚雲琢磨著再將單子上的東西縮減一下,東西越少,這路上的時間,還有將東西整理在一起的時間就越少。
三天的時間倒是足夠做飯菜了,但譚雲對自己的廚藝並不那麼自信,而且自己所想到的一些東西都是隻理論上的,這實際操作到底會出什麼效果,還有待嘗試。所以儘量出更多的時間來進行嘗試,絕對是件很必要的事。
“好!”青兒沒有半點猶豫,放下毛筆直接出了門。
而在一旁的葉嬤嬤卻有些鬱悶了,這從頭至尾,都只是青兒跟著譚雲這丫頭忙活,那她這個老太婆該幹什麼呢?
“葉嬤嬤?葉嬤嬤?”譚雲連著喊了好幾聲,葉嬤嬤方才回過神來,忙問怎麼了。
譚雲笑了笑,說道:“葉嬤嬤,今天上午我先把這單子整理好了,等下午了,葉嬤嬤可得幫我乾點活才行啊!”
一聽有活讓自己幹,葉嬤嬤當即樂了出來。
她不怕忙,就怕閒著,這一閒著,就渾身都不舒服。
而譚雲顯然也是知道這一點的,所以在安排好青兒的活之後,就趕忙安撫了一下葉嬤嬤。
譚雲一心投在了準備比賽的事情上,至於譚家老宅的事,早在她進鎮子之後,吩咐車伕回頭再跑一趟,去和