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五千兩，當真不是小數了，若是再算上拍賣所得，那必定只多不少。
大廳裡一陣議論紛紛，譚雲卻反倒淡然的坐下，繼續品茶。
嗯，別說，這茶的味道甚是不錯，看來醉酒坊這次可半點糊弄大家的意思都沒有啊！
譚雲品茶，雖不懂，卻是一副很在行的樣子。
“丫頭，這茶可還好喝？”一旁的段掌櫃突然低聲問道。
“清淡卻又綿長，口感甚好。”譚雲應道。
“嗯，是不錯。”段掌櫃也就回了這麼一個字，便再不開口了。
還不等譚雲琢磨出段掌櫃話裡的意思，就聽有人點名喊道：“譚二掌櫃，你可想到如何給參賽的菜式定價了？”
人怕出名豬怕壯，譚雲第一次覺得出名是件麻煩事，這定價的事明明是段掌櫃提的，怎麼這會兒又問到自己頭上了？
這想法才剛出現在腦海裡，譚雲突然想明白了什麼似的。
難怪剛剛段掌櫃沒頭沒尾的問了自己那麼一句話，感情是在打煙霧彈，讓在場的人都誤會兩個人在私下有什麼交流啊！
老狐狸啊！
譚雲很不客氣的在心裡送給了段掌櫃這麼一個綽號，但表面上還是很淡定的樣子。
“這個定價，譚雲雖有心出力，可無奈慶雲樓不過是家小酒樓，這菜價當真不敢與在場的大酒樓相比。所以若是由著譚雲定價，怕是要失了公允。不如這樣吧，勞煩蘇掌櫃準備大白紙掛起來，然後我們由投票決定這菜碼如何定價，如何？”
譚雲也是硬著頭皮想的辦法，這麼短的時間裡給所有的菜定價，她又不是賣菜的，哪裡能那麼清楚？
“投票？如何投票？”一直都沒再張嘴的苟鐵木似乎突然找到了話題，猛的一聲喊了起來，“這菜和菜的做法不同，需要的功夫不同，每家要參賽的選單也都還沒出來，這價格如何評定？”
就知道這傢伙不會消停，譚雲心裡狠狠的瞪了苟鐵木一樣，不過還是笑著說道：“悅富酒樓的掌櫃的，您這話說得可就不對了。菜與菜的做法是不同，需要的時間也是不同，可說到底，所有菜做出來的材料卻是一樣的吧！我們只管用材料說事，再將那些做法特別繁瑣的挑出來單列一項，如此不就可以了？悅富酒樓的掌櫃的，您這是故意要考譚雲呢，還是，真的不清楚？”
譚雲最後一句話說得似笑非笑，好像在嘲諷，卻又好像真的不解一樣，看的眾人忍不住哈哈大笑。
這話裡的意思已經很明白了，我這個只有十歲的小丫頭都知道的事，你個大男人怎麼還會不清楚呢？
苟鐵木沒想到自己又在譚雲那吃了癟，臉瞬間漲得通紅，若不是於有財剛剛就和別人換了位置，這會兒就坐在苟鐵木的邊兒上，更加是在桌下狠狠的按住了苟鐵木的手，估計苟鐵木這會兒早就已經暴跳如雷的要衝向譚雲了。
“此法甚好！此法甚好啊！”於有財一邊用力按著苟鐵木的手，一邊笑著大聲說道：“譚二掌櫃果然是聰明伶俐，如此安排，甚是妥當！”
有人起頭，便會有其他人跟著附和，如此一來，這如何定價的事倒是有了解決之法。
按照青菜為主和肉食為主，將菜式分為兩樣，如此投票選出了一個贊同比重最多的價格。
又將菜式按照清蒸、油炸、小炒、略燉的做法分為四種，再進行投票，依舊選出贊同比重最多的價格。
最後是將做菜的時間，按照一炷香、半個時辰、一個時辰、三個時辰，五個時辰以上這五種方式再進行投票，再選出贊同比重最好的價格。
如此一來，將最終確定的價格單選出來，與比賽規則一併寫在公告裡。
一道菜的價格，就是將這三個選擇裡選出相應的選項，然後加在一起，便是這道菜最後的基礎價格。
這樣的安排，無論是從公平上還是從心理接受能力上，都適應了絕大多數人的心理。
“比賽的事到這裡便告一段落，下面我醉酒坊準備了些薄酒小菜，若在座各位不嫌棄的話，還請用了餐再離開。”蘇富貴為今天這聚會做了個結尾，而其他人也都表示還不錯。
譚雲本不想留下來吃飯的，可還不等她開口說走，蘇富貴卻走到她身邊低聲說道：“譚二掌櫃若是不著急，還請到樓上小聚，在下與其他掌櫃都很想與譚二掌櫃相交一下。”
看這意思是要單獨請自己？
這倒是譚雲沒想到的，她本想不去，可一想到蘇富貴怎麼說也是來善鎮數一數二的人物，自己若得罪
