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兔子剝洗乾淨，取出內臟，再用雪擦洗一遍，切掉兩條兔腿，抹上一層鵝油和鹽，再包上一層乾草，放進烤屜裡。這是今天的晚餐。
剩下的兔肉砍成小塊，放在陶鍋裡，這是為明天準備的。
說晚餐其實早了點，現在才下午四點多。早上的時間寶貴，趕到這裡之後兩人隨便吃了點乾糧和熱水，就算是午飯了。所以晚餐可以早點吃。
除了兩條兔腿，何田還在陶鍋裡放了些小米，再加上幾塊紅薯乾和一把幹棗，擱在火上一邊煮一邊輕輕攪動。
漸漸地，小米粥香甜的香氣瀰漫開來，紅薯乾和紅棗煮軟了，把小米粥的顏色變得更深。不久之後，烤屜裡傳出一股奇異的香味，和粥的甜味混在一起。
何田已經有好一陣子沒吃到新鮮的肉了。
裹著一層乾草的兔肉保留了住了肉裡的油脂，揭開被油浸成墨綠色的乾草，露出的兔腿表皮金黃，撕開之後是深粉紅色的肉，帶著白氣的湯汁滴滴答答流下來，落在陶盤上，變成一個個圓圓的帶一圈黃色的油花，在燈光下閃著油汪汪的小光圈。
何田和易弦一人一條兔腿，就這麼抓著兔腿骨頭啃。一口鹹香撲鼻的兔腿肉，再配一口甜甜稠稠的紅薯小米粥。
吃完飯，天已經完全黑了。雪還沒停。
易弦把大米從柴棚領出來，在門廊下拍掉它身上的雪。
大米進來之後，揚起脖子聞了聞還殘留在空氣中的食物香味，甩甩尾巴。
“啊——”何田一看它甩尾的姿勢就尖叫一聲，可她剛跳起來，大米尾巴一翹，“撲塔”一聲毫不客氣地扔在地板上一大坨便便。
“這蠢東西！”
何田痛心疾首，又無可奈何。
她和易弦面面相覷，兩人都無法，乾脆關上門，等大米拉完了，再清理吧。只剛才開關門兩次，屋子裡好不容易存貯的熱氣就跑得所剩無幾，冷嗖嗖的。
何田把剛才擦洗皮毛的草木灰灑在大米的便便上，還好，它的食物主要是樹皮乾草，不算太難清理。
易弦看出何田情緒低落，安慰她，“從前，住在高原上的人還專門收集牛糞呢，把它們壓成餅狀，貼在牆上或者鋪在地上曬乾，冬天就用它們當燃料。”
“他們為什麼不伐木呢？”
“因為他們那兒沒太多樹呀。都是草原。砍一棵樹，要好久好久才能再長出來。”
掃完鹿便，一開門，寒風捲著雪花飛撲進來，像是一群白色的大蝴蝶衝了進來，轉瞬間又消失在空中。
屋子裡殘存的熱氣也沒了，何田打個哆嗦，叫易弦一起把大鹿毛外套穿上，還氣得揪一下大米的耳朵。
易弦在牆角鋪上乾草，把大米領過去，摸摸它的腦袋，“你可別再惹何田生氣了。”
大米照舊不搭理人。
之前放進鐵桶裡的雪現在已經化成半桶雪水了，何田往爐膛裡添一塊木頭，倒了一些雪水在水壺裡，在壺裡丟了幾片蘋果乾，敞開壺蓋，放在爐子上燒了一會兒。
慢慢的，蘋果的香氣充滿了屋子。
何田蓋上壺蓋，煮開水，給兩人各倒了一杯，又加了點楓糖漿。
這杯蘋果茶讓人想起秋天。那時天氣還不太冷，陽光是金色的，楓葉金紅似火，成熟的蘋果從枝頭落在地上。
易弦喝了幾口茶，“其實，也不完全是大米的錯。我們要是有個馬廄之類的房子就好了。冬天在棚子上釘上厚厚的草簾子，晚上放下來，白天捲起來收到棚簷下面。”
何田知道那是什麼，“可是我們這裡，晚上有狼。”
“所以，還是得給它搭個窩棚。上鎖的。和家裡一樣。”
“那也要等到春天了。現在土都凍硬了。”
兩人一邊商量窩棚的事，一邊從揹簍裡取出絨草。
這些小屋裡的草墊子已經有三四年沒換了。
本來每年冬天都會重新編些替換的，但是何田一個人，沒那麼多時間。
編草墊的絨草不用捶成絨絮。把手指粗細的一束絨草在頭、尾、腰部用三根絨草繩紮緊，一邊扎一邊放在木墩上敲打瓷實，再續上一束草，這麼反覆，草墊子就漸漸成型了。
不過，越到後來，敲打時用的力氣就得越大 。
草墊一般做接近一米八長，一米寬。講究點的還會給墊子包上布邊。這樣草墊會更耐用，也更美觀。
易弦從前見過類似這樣的草墊子，但還是第一次看到它們是怎麼做的。
