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他不能,所以他說:“寶貝你真乖,那我也聽話,現在去吃飯,你在那裡照顧好自己。”
童小蝶心裡一陣溫馨,就是這個感覺,不論你到了哪裡,都有一個人把你放在心裡,關心你,要你照顧好自己。
她嬌滴滴的跟宗政說:“老公,我好愛你。”
宗政聽到自己想聽的了,心滿意足的掛了電話讓他的寶寶好好睡午覺,出去吃飯前交代秘書,“幫我頂一張去北京的機票。”
下午的時候,童小蝶早早圍了圍裙鑽進了廚房。
“阿姨,晚上我來做飯。”
“這”家裡的阿姨覺得每回這個小姑娘一回來,她就面臨下崗的危險。
今天聽李婉清說過最近沒胃口,童小蝶看看天氣也熱了,切了老南瓜上籠蒸。
然後拿了麵粉,開始和麵。
童小蝶好久沒有和麵了,她喜歡麵粉粘在手上的感覺,只是在L市宗政怕她累著,都不許她揉麵了,每次包點什麼都是某人脫了西裝捲起袖口嘿咻嘿咻揉好了端她面前的,童小蝶沒少羨慕宗政那一手的麵粉。
這下多好,沒人管了,開始玩麵粉。
李婉清從房間出來,就看見童小蝶把小手埋進麵粉裡抓抓,跟阿姨要了酵母和牛奶。
童小蝶回頭,“媽媽。”
“做什麼呢?”李婉清過去把童小蝶臉上的一根頭髮絲規到耳後。
“包子,”童小蝶說,“媽媽晚上我來做飯,保證您一定有胃口!哦,跟爸爸說,包子是梅菜扣肉餡的。”
李婉清捲了袖子要幫忙,童小蝶怎麼都不讓了,“媽媽您去休息吧,我自己就行!而且阿姨也幫著我呢!”
宗政家的阿姨總能在童小蝶這裡學上兩招,她就好奇了,怎麼這麼個小姑娘會這麼能幹呢?
李婉清被趕出廚房,不得已回到臥室跟宗政國軒說:“你兒媳婦要給你做飯!”
宗政國軒看一眼站著很閒的李婉清,“你怎麼不去幫她?”
李婉清攤手,“被趕出來了,小蝶說給你做肉包子。”
宗政國軒一聽,就來了精神,裝模作樣的“恩”了一聲,我去書房看書。
但是,只有宗政國軒自己知道,等待吃肉的每一分每一秒都是煎熬,特別是當包子成熟,滿屋子散發肉香的時候,他都快坐不住了。
童小蝶用牛奶加酵母揉出來的麵糰特別的雪白柔軟,放在蒸著南瓜的鍋旁邊發酵著,等到翻開了都是蜂窩狀了,就再揉一遍,把麵糰裡的空氣都揉出來,揉均勻了,揉成條,切成均勻的等分小段。
撒上一層薄薄的麵粉防沾,拿擀麵棍開始擀麵皮。
阿姨說這個我來,童小蝶也不爭,去準備餡料。
梅菜扣肉餡,是很經典的L市口味,把梅菜蒸熟和煮熟油炸過上色的上好五花肉一起蒸熟,控幹水分比較好包包子,出來的成品幹松帶著一絲甜味,梅菜完全吸收了五花肉的油膩,反而爽口留香。
童小蝶想起自己在那次陸浩陸寧跟著去L市的那回做的梅乾菜香芋扣肉,決定要把這個包子做的比那次的還好吃,總不能讓他們吃到好吃了的,把爸爸媽媽忘了吧!
阿姨把麵糰都擀薄擀圓了,撒薄薄的麵粉待用,童小蝶這次做的有些多,想著一次吃不完就放冰箱冷凍,爸爸媽媽想吃的時候微波一下就行,很方便。
把餡子滿滿的碼在麵皮上,童小蝶就喜歡吃自己包的包子,皮薄餡多,比外面買的乾淨過癮。
李婉清就站在外面看,小姑娘包子包的比她還利索,那小手扭著,包子上折出小摺子,慢慢許多的小摺子均勻的出現,小手乾淨的一擰,成了,中間一個小洞,剛好十個折,小巧圓圓的碼在竹筐裡。
李婉清手癢,進去包了一個,跟童小蝶的放在一起一對比,差距太大,轉身走了。
童小蝶在後面偷笑,決定自己吃媽媽包的這一個。
宗政國軒也出來逛了兩圈,假裝路過廚房,找杯水喝什麼的,看著還沒上鍋的包子,肚子咕嚕咕嚕叫喚。
童小蝶知道爸爸嘴饞了,就把包好的先蒸一籠,等香味傳到書房的時候,宗政國軒高興,恩,我先出去拿一個!
卻沒想到書房的門被開啟,鑽進一個小腦袋,宗政國軒趕緊坐下,端著書看。
“爸爸,您餓了吧!先吃一個!很快就能開飯了!”
宗政國軒點頭,放下手,接過盤子,上面有兩個包子,拿起一個咬開,滿嘴都是梅菜的香甜和扣肉的油花,肉汁的鮮