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做,畢竟海鮮這東西難得,他們應該都沒做過,”顧三林沉吟片刻後道。
“我會一些,到時候我再去教他們不就是了,而且廚藝這東西除了有人教之外還是要自己摸索才行,”顧小北道。
“這海鮮確實好吃,到時候肯定會賣得很好的,也許還能帶動酒樓裡的生意,”顧二野抱著個大碗吃著今天中午剩下的海鮮,吃得非常香甜。
“我也有兩天沒去酒樓了,明天去看看,然後琢磨琢磨看能不能做些新的東西來賣,客人吃多了酒樓的東西也會膩的,我們除了原來的菜式之外還要經常推出新的菜和其他東西才行,”顧小北若有所思地道,她想起了二十一的一些這裡沒有的東西,想著有機會的話他們可以試一試。
“天色不早了,我們也休息吧,明天你們還要早起呢,”顧大田見弟弟妹妹坐在一起嘀咕商量著酒樓的事,便過來招呼一聲。
“對了,還有件事沒有告訴你們,”顧小北看到了顧大田,立刻想起今天早上她和顧大田以及顧長覺商量的關於建新院子和顧大田的親事,才把這件事以及他們的看法告訴了顧二野和顧三林。
“太好了,大哥終於要成親了,好開心啊!”顧二野和顧三林都歡呼了起來。
“等到大哥成親了,也該到你們了,”顧大田微微一笑道。
“我還早呢,不想成親這麼快!”顧三林立刻搖頭,他現在管理酒樓管得很有興致,想把酒樓生意做得更加紅火起來,並不想那麼早成親。
“也是,你還小些,不是很急,不過,二野就不算早了,”顧大田看著顧二野笑著道。
“我,我也不想成親這麼快,”顧二野僵硬著臉,吞吞吐吐地道。
“你要我怎麼說好呢?你大哥我那是之前娶不起才不娶親這麼快,現在家裡好了,而且你只比我小一歲,你還不想成親,這是想怎麼樣?你讓我如何向死去的父親招待啊?”顧大田立刻就怒了,噼裡啪啦地數落起來這個最大的弟弟起來。
“大哥,算了,等忙完你的親事再說,到時候也許二哥就不是這麼想了呢,”顧小北急忙拉著顧大田的手搖了搖,看來二哥和三哥並不怎麼熱衷於成親啊,難道這裡的人也像二十一世紀的年輕人一樣,一提到結婚就反射性地拒絕?不過也不對啊,白青笠怎麼似乎不是這樣呢?
“算了,那就等我成親了之後再說吧,現在都各自準備洗洗去睡吧,”顧大田無奈地揮了揮手,回屋去睡了。經過顧小北這麼一說,他也知道自己太焦急了,自己這個大哥的親事才剛提上日程呢,兩個弟弟都還沒來得及接受,突然就讓他們去想這事,確實太急了。
於是眾人便洗漱睡下了。
翌日起來,顧小北就跟著兩哥哥坐著馬車去白家接了凌穆塵一起去酒樓,到了白家的時候,白青笠還沒起來,顧小北問了問傻姑關於白青笠的病情,知道他好了很多,她才放下了心。
到了酒樓,眾人就忙活開了。
中午的時候,客人絡繹不絕,顧小北便在酒樓裡發單子做問卷調查,看看客人們對酒樓裡還有什麼新的意見。客人們填好了問卷調查,顧小北就收了起來,在下午不是飯點的時候開始統計今天的問卷調查。
收起來的問卷調查裡大多都是些關於菜量能不能多點,價格能不能便宜點的意見,顧小北無奈地搖了搖頭,繼續翻看剩下的問卷調查,然後看到了一張與眾不同的問卷調查,她急忙仔細看了起來。
這與眾不同的問卷調查是個女客寫的,她寫到:酒樓裡的飯菜都很好吃,但是她今天吃太多葷菜,有些膩味,不過她又不喜歡吃蔬菜,希望酒樓裡能吃一些好茶水給客人解解膩味。
看著手裡的這張問卷調查,顧小北想起,以前她在二十一世紀吃飯的時候,喜歡點杯果汁,在吃飯的過程中抿一小口,吃完飯後再喝兩口,就全身舒爽,沒有膩味的感覺了。
看來可以試一試推出一些果汁之類的,顧小北想,雖然她不知道這古代有沒有人喜歡吃果汁,但是如果不試一試怎麼知道好不好呢?而且這些東西成本不大,如果效果不好再取消就是了。
想著這事,顧小北就對顧三林道:“三哥,我出去一下,你們多看著酒樓裡一些。”
“好的,想買什麼就多買點,”顧三林笑了笑,這個家裡最能賺錢的妹妹平時很少上街,現在她終於主動要上街了,自然要叫她多買些好東西,反正現在有錢了,不花留著幹什麼?
“好啊,三哥,街上賣水果的地方在哪裡?我去買些回來,”顧小北微笑著道。