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“那不乾淨！”白青笠伸手就去拿那碗豆芽，卻被顧小北拿走了。
顧小北嗤笑一聲：“不乾淨？有什麼不乾淨的？你從小到大吃的豆芽應該也不少吧，你吃的豆芽大多都是這樣處理的，再不乾淨，你也吃了十幾年了。”
白青笠嘴抽了抽，拼命忍著嘔吐的感覺。
“算了，你先不動手了，先看著我做一遍，然後你自己慢慢練習，”顧小北搖了搖頭，決定先不讓他動手了，否則她就要吐血了。
“行，”白青笠點了點頭，然後就在旁邊看了起來。
顧小北把瘦肉洗乾淨然後切成絲，放進乾淨的碗裡，加入鹽、白酒等調料醃起來。然後從菜架上拿起兩個辣椒和幾根韭菜洗乾淨了，放在案板上，把辣椒去籽，切成絲，把韭菜切小段，留著備用。
做完了這些之後，她就把鍋架上火灶，等鍋熱了就加入一些油，油遇熱立刻發出“滋滋”的輕響，飄出香味。顧小北把剛才切好的肉絲倒進鍋裡，用鍋鏟炒散肉絲，香味立刻變濃，等到肉絲變白的時候盛到乾淨的碗裡。再用鍋裡的餘油炒了些蒜末，然放入黃豆芽炒熟，這時再把剛才的肉絲倒回鍋裡，把案板上的辣椒放入，並加調味料和韭菜炒勻，然後就可以盛到洗淨的碗裡了。
顧小北把盛著炒好的菜的碗往桌上一放，笑著對旁邊觀看的白青笠道：“好了，很簡單吧？你自己到旁邊的火灶自己練習去吧，我可沒時間管你了，我得繼續炒其他菜了，否則你們今晚就沒的吃了。”
白青笠點了點頭就悶不吭聲地在旁邊自己做了起來。
“很多人第一次下廚都跟你一樣，你已經做得很好了，你慢慢學，學多了以後自然就會了，如果不會也沒關係，以後說服你爹讓他同意請個廚子來幫你們炒就是了，”顧小北見他不說話，以為他氣餒了，急忙笑著給他打氣。
白青笠抬頭瞥了她一眼：“你就等著我吃我做的菜吧，哪來這麼多廢話？”
顧小北訕訕地甩了甩手，看來是她弄錯了，這傢伙哪裡有一點氣餒啊，分明是信心十足啊！不過，他哪來的信心？
顧小北搖了搖頭，也不再理會白青笠，自己去做其他的菜了。雖說不理他了，但是顧小北還是時不時抽空看一眼白青笠，看到白青笠切辣椒的樣子後，她暗自點了點頭，白青笠果然比那嶸城的祝雲揚聰明多了，他也切辣椒但卻很懂得掌握技術，幾乎都沒有辣著。
等顧小北做好了幾道菜，白青笠也把他人生中的第一道菜——黃豆芽炒肉絲，做好了。
“你嚐嚐！”白青笠笑眯眯地把菜端到顧小北面前，滿臉期待地看著她。
顧小北看著白青笠那賣相可嘉的黃豆芽炒肉絲一眼，笑著道：“賣相還不錯，就是不知味道怎麼樣。”
說完她就拿起筷子夾了夾起一筷子放進嘴裡慢慢嚼了起來。
“怎麼樣？”白青笠緊張地看著顧小北。
第七十二章 傻姑出事！
“呸！”顧小北嚼了兩口，面色突然一變，忍不住吐出了嘴裡的菜，苦著臉看向白青笠：“我寧願吃毒藥！”
“有這麼差嗎？”白青笠不服氣地瞪眼。
“不信，你自己吃一口，”顧小北把手裡的筷子遞了過去。
白青笠將信將疑地接過筷子，夾起一點黃豆芽放進嘴裡，剛嚼了一口就吐了出來，一副遭雷打了的模樣：“我明明是跟你做的一模一樣啊，怎麼會差別那麼大呢？”
剛才顧小北做這道菜的時候，他已經在心裡把步驟都記了下來，剛才他自己做的時候就是按著那步驟來的，想不到差別竟然這麼大，他實在有些不敢相信。
“所以說做菜不是那麼容易的事，做出好吃的菜更加不是那麼容易，如果每一個人都像你那樣企圖第一次做就能做好，那麼這個世界上每個人都可以成為頂級的廚師了，這就是為什麼很多人都會做菜，但是真正能成為廚師的卻不是很多的原因了，你要想學得好以後多加練習，做多了就熟能生巧了，即便不能做到頂尖，也能做出很不的菜了，”顧小北笑著道。
“那也不一定，本夫子我上知天文下知地理，我就不信一道菜也能難住我，你等著瞧，我一定在最短的時間內把這道菜學好！”白青笠說完，拿起桌上的菜倒進用來裝剩飯剩菜的木桶裡，然後又開始著手他的做菜大業了。
顧小北搖了搖頭，不去理會他，繼續做剩下的菜，等顧小北做完了所有的菜，白青笠已經把所有的豆芽都拿來做試驗完了，他身上一身乾淨的月白衣服都被炭灰沾得
