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說道此處,漫說是那旁的二奶奶葉氏失笑搖頭,就是盧臨淵自己也忍不住搖頭苦笑:“早自這美食攻略如此見效,當初就該直接拉了他們在莊上用午飯,也免得我教十句,唯有一人用心記了,其餘之人中能再有兩人記住三句,已是萬幸。”
“如今到好,今日只叫他們一旁看著佃戶們如何採收,居然有人也親自動手,割了好幾捆草料,看得一旁的吳管事眼都瞪直了。”比了比佃戶家的方向,更是好笑不已。
那旁葉氏卻是笑著打斷道:“說來也怪不得他們這般積極,這偏遠之地的吃食本就粗糙,再加上咱們家好歹還講究些烹飪之法,昨日才嘗過一回就引得他們再不願回去用飯了。”抬眼望向鎮上那方:“就甘霖境內的大小酒樓而言,最多也就在羊肉這一項吃食上,還有些鑽研,旁的卻是不敢恭維!”
想到自家初到之時的那幾回嘗試,夫妻倆皆是相視而笑,好在自家莊上又養了豬、牛,就是今年才由京郊表姐家帶來的那些雞鴨,也足夠自家在年節裡,多添幾道好吃食的。
只是來年需分出河灘來,放養些鴨苗卻是不智的,畢竟此地本就短缺水源,飲用尚且還可,蓄養水禽卻是勉為其難的,還是趕在年節到來之際,分了與各家過個豐厚年,才是好事一樁。
☆、第二百九十四章 再添一項
“至於雞苗倒是放養些在牧草區內,也是無妨,只是萬事都不宜太過了。再來就是設定些掛藍,才是要緊,剛好我們莊上牧草與沙柳並種,倒也便利。直接選好了穩固的所在,架設了竹籃就成,時間一久那些‘飛雞’也就逐漸適應了,樹上產蛋。”
“這還真成了‘飛雞’,回頭報上京去,又不知引得多少人驚歎連連。”才剛感嘆完這句,這旁的盧臨淵猛地抬頭喃喃道:“如此再添一項,倒是能叫他們更需認真幾分,別看私底下皆以官身自居,卻又有幾個家是真正富足的?”
“聽藺管事說了,他們院中漿洗的婆子早已看得分明,並非僅有一人手頭拮据,只怕佔了六成俱不過是小康之家罷了。”餘下還有一個是貧家出身,夫妻倆也都心中有數,就是那個一直有心留在西北沙漠邊境的寒門子弟。
原因無他,本是貧家出身,算來也在西北境內,只是與沙漠一側還有些距離罷了。接過葉氏的話頭,繼續往下:“想著用心學成造福於民,也有可能,但根本之因卻是為了省卻置地一樁,比起開墾農耕用地而言,沙地必要之物,無論這沙柳樹苗與草籽,還是尋了鐵匠鋪裡訂製的器具,皆是遠不及農耕所需。”
“哪怕辛苦遷移了人家去到沙漠邊緣,也強過在鄉間荒地開墾的花銷。還有一項,就是眼下因沙漠日益逼近城鎮,棄了家園外出討生活的農戶。也已不在少數,因此空出好些的屋舍院落,也無須許多銀兩便唾手可得,只怕也是令人動心之處!”
“看來那人真是用心算計良多,就連當初我們不曾著眼之處,也都一一列齊。”這其中,又藺管事的觀察所得,自然也有那人每每仔細詢問莊上佃戶之言。被層層遞送到夫妻二人面前所致。
盧臨淵之所以,這般用心教習他們也是因為朝廷看重此事,二則也是為了將那些謀艱難的農戶們,另尋一條出路。本來這故土難離就是人之常情,若不是實在無法了,又有誰願意賤賣了家中一切,遠離家鄉別處謀生?
“如今再添一項進項,只怕還得多幾個動心的,即便不能人人都似那個本就有心留下的。至少也能看到幾人重視起來。”
第二日便將此項決定,說與了佃戶們知曉,同時也讓一旁的幾人為之一怔。原先整個莊上需千畝之地方能養活這八家佃戶。未免有些杯水車薪。而今聽得盧大人之言,好似之前的循壞還未全部完善。
“這要是再添一項放養的活計,倒也容易,只需多拉上幾道漁網即可,再來就如東家說的,輪牧也是必要。”一旁幾家佃戶再無絲毫顧忌之意。三兩家自動做成了幾隊,已是照著一旁牆上所掛的沙地圖你一言,我一語的比劃了起來。
早在整片沙地栽種完畢之前,這幅全景圖就被盧二爺掛在,其中那間最大的庫房之中。為的就是這般之時看圖說話。剛才還略有疑問的幾人,此刻見著盧家一眾佃戶們。都能比照著圖紙說得頭頭是道卻是倍感詫異。
再看另有一個半大的孩子,更是誇張的根據幾家商量所得,字跡工整的錄入在案,更是禁不住一聲驚歎:“這真是哪家的佃戶,還是我昨晚沒睡飽,眼花了不成?”
正當這人喃喃自語之時,卻被另一人直接追問