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提醒,萬事都需量力而行,就如同那中等人家出身的舉子,另送魚貨去廚房添菜。每每得知,也不過是略有提及一句,卻從不大肆點評,就算莊內眾人亦被調教的謹慎非常。漫說那盧家大院裡的僕役了,就連時常領著舉子老爺們,地裡做活的佃戶們亦是如此。
這種種跡象,已是顯而易見。必是盧大人家規矩甚嚴,一早就盯住了底下之人,對此三緘其口才是必須。此刻聯想起過往諸事,愈發對此番選定甘霖學中沙柳一事。並非是之前所認定的苦難之旅。
必須承認,單是吃食一樁上,他們幾人先知先覺者皆比那自以為是的胖舉子,強上許多,何況接下來這盧家的年味美食,只怕更讓人難以忘懷。
“所以,晨餘兄才在離去之時倍感惋惜,估摸著要不是為了回家多討些銀兩,才好為來年自家地裡添些本錢銀子。只怕這位也必同咱們一般,更願留在甘霖過節。”
“這句倒是實在話。”點頭應了一聲,就見那舉子含笑比了比外頭雜物間。又是感嘆一句:“只怕也正是因為晨餘兄回家過節,盧大人才特意送來了這些與我們。”
眾人嘴上雖是未提,但對於那位時常貼補院內的花銷,也同樣是感激在心,只是那位家中確實富足,反倒不算什麼大事。然而,對於這些寒門子弟而言,卻是感觸頗深。實則,若干年後這位官場之上多出幾個朋友相助,也都源於此番同甘共苦之情。
這個年節註定是要隨了盧家莊內的佃戶們一同度過。別看這些平日裡只知之乎者也的舉子老爺。節日裡也是如同尋常人家一般。也愛嗑著瓜子,吃茶閒話家常。
反觀這莊上的佃戶們。好似早已習慣了在東家幫忙節內諸事。
“原先只道他們家的佃戶,那日各自領走了月前年貨後,就各家過各家的,卻不曉得盧大人還在特意準備這般豐富的一餐,與佃戶家分享。”提到分享兩字,倒是一點也不言過其實。
尋常富貴人家即便賞下此好吃食與下人,也必是自己不用的,或者餘下的。可盧家倒好,卻讓各家的女子來自己廚房幫著料理,再各家分了些回去用。
別看平日裡也是這般,但這畢竟是年節時分,還能一如既往分了好吃食與人的東家,更是難得。就連這外書房裡,邊是吃驚此事,邊是津津有味的嘗著廚房佳餚的舉子們,也都忍不住大嘆盧大人的善心之行,說來他們也是跟著沾了光的。
只是他們卻不知,盧臨淵也是深知他們手中拮据,就連回家過節的盤纏也需省下,才好留待來年到任之時,全數用於沙地之中充作本錢銀子,所以才特意讓廚房的楊媽媽多蒸制了好些糯米糕,與他們帶了回去。
“這滋味真是不錯,想必就是京城中的小食鋪裡也不常見?”
另一旁也已嚐了口的舉子,忙不迭頷首接道:“香糯之中卻又不失嚼勁,再加上這核桃仁與蜜棗更是相得益彰!”將餘下大半盡數品味完後,才又意猶未盡的補了一句道:“先說這上等的糯米在甘霖地界上,怕是不好尋?”
他才剛提出此問,這旁已有人連連點頭:“不但難覓其蹤,只怕這要價也不便宜,再說了這蒸制之法與配置比例也是恰到好處,就更可用上這‘難得’二字了。”
“的確是恰到好處,香甜可口卻又不令人生膩,必得是有個恰到的配比之法,就我看比起京城嘗過的那些,也是不差多少。”
隨著這人話音才落,就聽著另有人出言提醒一句道:“比起那些乾冷的小食糕餅來,這食前需復蒸一回的熱乎糕點,才是最適合在這北風呼嘯的冬日裡食用之物!”
聞言眾人俱是會意,點頭而笑。想著,如今院內雜物間裡柴火堆得大半,今日又添了這許多美味的糕點,既可充作飯食,又不忌何時食用,與眾人而言且不是好事一樁。
年節過得舒坦又不曾花費許多,自然讓大家都為之長吁了一口濁氣,畢竟趕在秋日裡上任地方,自是立馬就要著手地裡所需,能多省出一份銀子來,無疑就是為了來年自家多添一份進項,哪有一人對此會漠不關心?
直到那位過完年節的舉子返回甘霖,早已是春暖花開之時了,在盧家莊上的時日,也已不多。隨著盧家再一次,按原定計劃中拓展了沙地培植面積的擴大,再陸續到來了佃戶六家,此刻盧家單是佃戶就已到達了十四戶,七十餘人之多。
卻不曾見絲毫的紛亂,期間更參雜著另一樁緊要之事,格外令人吃驚不已!春日裡隨著那兩位晚到舉子而來的,並不單是鎮上新加入莊子的佃戶幾家,更又前次幫忙增建糧庫、牲口窩棚的工匠一行。