crossorigin="anonymous">

青澀春天提示您:看後求收藏(奇妙書庫www.qmshu.tw),接著再看更方便。

緒放鬆下來,氛圍也輕鬆了許多。

姜氏領著田圓和苦桃到灶屋裡,從碗櫃裡拿出家裡僅有一點的白麵,這是為了烙焦饃,專門買來藏著的。

姜氏吩咐兒媳婦兒苦桃和閨女田圓認真看著學著,應該加多少酵子,和麵應該注意加水量的多少,應該把麵糰揉到什麼程度等等。

畢竟這裡地處中原,大部分人還是以麵食為主,只是很小的範圍因為旱稻好種,而且產量比小麥高,才選擇種植旱稻的。像農村裡,大凡家裡富裕了,條件好了,才會種植小麥。所以,白麵饃是富貴人家餐桌上的主食,白麵也不是貧苦人家能夠享用的起的。

當然做八月十五的焦饃,不可忽略的的一點是,要在面裡撒上芝麻。這樣做出的焦饃香噴噴,也象徵著芝麻開花節節高,一系列的程式做好之後,把和好的面,悶在鍋裡,蓋得嚴嚴實實,按照這裡的土話來說:讓它發。

都是和麵,和出的面也有不同,放上酵子發好的面叫發麵,這樣做出的饅頭蓬鬆柔軟,口感十足;不用酵頭的面一般都是用來做餅子,叫死麵,做出的餅子也叫死麵餅子,也是別有一番滋味。

以往並不怎麼喝酒的柳白羽,今天破天荒地跟田有餘喝上了,之前白皙的臉此刻紅得跟關二爺似的,說說笑笑,表面上看起來沒有絲毫的煩惱。

“抽刀斷水水更流,舉杯銷愁更愁。”

臉上照著西邊落日的餘暉,柳白羽舉杯來了這麼一句,舉起碗和田有餘碰了一碰,灌了一口,說道,“叔,你說男人不喝酒,要啥啥沒有,那是不是喝了酒,要啥啥都有啊?”

“恁都是讀書人,念個詩說個對聯啥的,文縐縐的,聽著怪有文化,俺這泥腿子,是啥也聽不懂,哈哈。”

田有餘也灌了一口,說道,“喝了酒,做了神仙似的,夢裡要啥有啥,一幕愣子(土話:一覺)起來,又啥都沒有了。”

“聽,恁爹又喝醉了,淨說點子醉話。”姜氏撫著田浩然的頭,笑了笑,小聲說道。

“說啥醉話?就這點酒,我哪會醉,倒是白羽,以前沒咋喝過酒,現在恐怕嘴個七八分了。”

田有餘酒量大,確實沒有喝醉,只是說話,略顯醉態,語調高高低低不太受控制,高聲喊了一句,“月奶奶馬上都出來了,趕緊烙焦饃啊,還有月餅,弄好了趕緊吃”

柳白羽幾口酒下肚,喉嚨裡火辣辣的,肚子裡,一股熱騰騰的氣往頭上躥,周圍的人和景物有些晃悠悠的,不過意識是十足的清醒,頭還會不由自主地微微晃動,咧嘴笑了笑,說道:“我也沒醉啊,月奶奶沒看到,月餅跟焦饃沒吃到嘴裡,咋也不能喝醉,叔,您說是不是?”

姜氏時不時地會跑到灶屋裡,掀開鍋蓋,捅捅盆裡的面發好了沒。

這次過來,之前小半盆的面已經發了大半盆,白白胖胖的,“面”相很好,而且散發著淡淡的酵子味。

苦桃和田圓按照姜氏的吩咐,在院子裡用磚頭登起了鐵烙子,抱了一堆劈材,直接生火,姜氏和陳氏則是在灶屋裡,把發好的面揉成一團團,用擀麵杖擀成非常圓的麵攤子,一個接一個烙起來。

因為下面的火大,而且麵攤子也很好控制,不一會兒,一張張黃橙橙的焦饃饃就做出來了,真得跟十五的月亮一樣圓溜溜的,看起來就非常喜人,令人流口水。

田浩然早就忍不住了,不等祭拜月亮,就偷偷掰了一小塊,咯吱咯吱吃起來,被姜氏發現後,賞了不疼不癢的耳刮子,還說什麼吃在月奶奶前頭,爛舌頭。

太陽落山不知多久,夜幕籠罩,一輪圓月漸漸升起,萬物沉浸月色之中,靜美異常。

之前的一盆面,此時已經變成了二十多張焦饃,田有餘見焦饃烙好,吩咐苦桃拆了月餅,姜氏拿了香紙,兩口子領著幾個娃跪在地上,對著月亮,磕了頭,嘟嘟囔囔說了祈福的話,這才算把儀式做完。

“這,簡直是人間美味啊”

柳白羽接過姜氏遞過來的一張大焦饃,“咯吱”一聲,咬了一口,叫了一句,隨後又咬了一口面前碗裡被切成三角形的月餅,喊道,“這個也好吃”

大戶人家的柳白羽哪裡吃過這種土方法烙成的焦饃,月餅也是土月餅,裡面有花生、芝麻、玉米芯等,味道也是極佳的,吃得他連連稱讚。

焦饃雖然大,但是很薄,一張大大的焦饃其實是沒有多少料,一連幾個被柳白羽風捲殘雲般地填進了肚子。

“海上生明月,天涯共此時。”

田雨辰不失時機地賣弄了一下自己最近這段時間所學

遊戲競技推薦閱讀 More+
絕世人妖養成系統

絕世人妖養成系統

誰與爭瘋
遊戲 完結 99萬字
我要當明星

我要當明星

千頃寒
遊戲 完結 9萬字
和電競男神相親後

和電競男神相親後

不吃薑的胖子
晚九點日更1.鬱寧是個天然彎,早早就出了櫃,剛過二十歲的生日,就被家裡逼著相了個親。相親當天,鬱寧看著對面和站在PUBG全球邀請賽領獎臺上冷臉嘲諷對手的男人長得一模一樣的男人,陷入了沉思。 ——求問,相親相到職業選手腫麼破?——答:哪個戰隊的?有前途嗎?出名的那些職業選手好像都是肥宅,樓主好運——答:放屁,TVT的隊長哪裡肥宅了?雖然但是,不可能相親就對了——答:和職業選手結婚?他啥時候退役啊?
遊戲 連載 6萬字
跑跑江湖撿撿花瓶

跑跑江湖撿撿花瓶

閻王
遊戲 完結 48萬字
鳳傲之巔

鳳傲之巔

開了
遊戲 完結 0萬字
我在元宇宙修仙

我在元宇宙修仙

觀天大樹
關於我在元宇宙修仙: 天地蒼穹不過一簇魔方世界再大,也可以用量子相連元宇宙,異界,神界,天界,冥界……諸天萬界應有盡有……我在元宇宙修仙有人說我是仙人轉世聞著可以延壽,摸著可以安神,精血更是可以使人長生不老女神對我糾纏不清人魔鬼妖都對我垂涎欲滴前世道侶表示會“貼身”保護我我真沒有開後宮那仙人班那麼多美女是怎麼回事?……你聽我解釋,我只是在完成學院任務!……
遊戲 連載 206萬字