重生之股動人生

第69部分 (第3/4頁)

姜迪把菜端走了，可是孫大能的手可沒停下。只見孫大能從冷盤房的冰箱裡抓了一小把海蜇皮，切了些蒜末。用一比一的糖醋。攪拌在一起，又抓了點鹽和味jīng。灑了些許美極鮮醬油，點了幾滴香油。隨手放在了一邊。

只見孫大能回頭看了一樣李小騰，也沒說話。拿起娃娃菜隨即快刀斬亂麻一般，刀光閃爍上下翻飛的刀影旁邊。呈現出細細的白菜絲。

從頭切到位。李小騰暗暗估計僅僅用了十幾秒鐘。李小騰笑呵呵的衝著孫大能說道：“孫師傅果然是老師傅啊，小騰我還真比不上孫師傅的刀法。”孫師傅謙虛的說道：“還好吧，小時候總切，切的多了自然塊了！”嘴裡雖然和李小騰說著話，可是手地下可真不含糊。隨手打了些許鹽。味。又點了點糖。快速的上下翻動幾下。把娃娃菜的絲擺成一個鳥巢的形狀。中間把弄好的海蜇放了進去。隨手抓了兩個香菜葉點綴在海蜇的表面。sè香味形，也算是齊了。

這時候姜迪正好推門進來，看著做好的冷盤。驚訝的說道：“哎呦，這菜漂亮啊！”李小騰沒說話。心裡暗想：太注意樣子了，這要是把香菜放到海蜇皮裡一起拌，味道會更好

緊接著就見孫大能隨手在冰箱裡抓了兩把冰鮮的核桃仁。姜迪頓時有些不屑的衝著李小騰小聲嘀咕著：“不是吧，竟然要涼拌核桃仁吧。這個菜最簡單，我都會做！”

李小騰輕輕地拍了拍姜迪。低聲說道：“你不懂了吧，一般的師傅是不會做這樣的菜的。這種菜特別簡單，但是想做的出彩也特別難，味道的拿捏是很難的！我想孫師傅可能有啥高深的調製方法吧！”

話還沒說完，就見孫大能隨手抓了些鹽，雞jīng。香油隨手拌了拌。抓起一小塊青檸檬，擠出一點檸檬汁淋到核桃仁上。又放了幾顆泡好的枸杞。直接出盤了

頓時李小騰有些毀三觀的感覺。本以為能做的很牛叉，沒想到著就完了，感覺還沒自己做的好呢。

只聽孫大能說道：“小騰老闆。都做好了，您嚐嚐吧！”李小騰點點頭，用眼掃了下姜迪，姜迪趕忙端起盤子跟著李小騰走了出來。

李小騰只見自己爸媽正一邊品嚐著冷盤，一邊聊著什麼。姜迪趕忙把另外的兩個菜擺放在桌子上。等李小騰入座了。自己才坐在李小騰身邊。

姜迪想趕緊夾兩筷子嚐嚐。可是看李小騰也不動手，自己也不好意思。但是姜迪也聰明，拿話兒點李小騰說道：“騰哥，您看這個雞中寶不錯吧。感覺很勁道，很有口感的樣子。你嚐嚐唄！”

李小騰點點頭。也不動筷子。問自己老爸說道：“爸爸，您覺得這幾個菜感覺怎麼樣啊？”

李爸爸點點頭說道：“嗯，味道都還不錯，就是雞胗有些許的腥氣。”李小騰笑呵呵的說道：“是啊，做的時候如果用花椒和八角多煮一會就好了。剛才試菜的師傅有些太著急了。菜品自然感覺腥氣！”

姜迪奇怪的看了眼李小騰，頓時不解的說道：“騰哥，你既然看出來了，為什麼不說一聲啊！”李小騰笑容可掬的說道：“我為什麼要告訴他，他哪裡做的不好啊？你想吃那個隨便嚐嚐吧！”姜迪奇怪的問道：“那這個孫大能你用不用啊？”

“用啊？為什麼不用。現在這麼不好招人”李小騰一筷子夾了些海蜇皮。一邊嚼，一邊說道。

姜迪鬱悶的說道：“你既然決定用他了，那你還讓他試菜乾嘛啊？你不對是逗人家完吧！”李小騰無奈的點點頭說：“不讓他試試菜，我哪裡知道他能不能幹啊！其實他做那些菜的時候，有些做菜的手法我還是不喜歡的。我是看他切白菜絲的時候。我突然決定用他的！”

李媽媽看著自己兒子侃侃而談，並沒有像在家裡那樣擺出一副大家長的感覺。反而給人一種慈母的感覺。見自己兒子竟然二十出頭就能獨當一面了。感覺心裡說不出的高興。

就在這時候，突然孔真推門走了進來。看著李小騰和幾個人坐在一桌。衝著李小騰就喊道：“騰哥！沒想到你在啊！合同我都弄好了！”

隨即就奔著李小騰這邊走了過來。李小騰趕忙衝著孔真說道：“來，我給你介紹一下。這是我爸，我媽媽！”孔真趕忙衝著李小騰父母點頭說道：“叔叔，阿姨好！我叫孔真。是李老闆的員工！”

李小騰笑呵呵的說道：“瞎說啥，都是好朋友！別把姿態擺那麼低！”說完話，瞄了一眼孔真手裡拿的合同，趕忙說道：“我讓你做的勞動合同都做好了？”孔真疑惑的啊了一聲。

姜迪看李小騰，一個勁的衝著孔真眨眼睛。似乎明白了點什