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自下廚就成了理所當然,好在她的手藝還沒丟掉,以前她在家裡的時候沒少鼓搗做菜,基本功底還是在的。
廚房裡沒什麼好菜,顧湘甚至有好幾天沒吃過肉了,南瓜,茄子還有土豆和少許雞蛋,青菜的話就是白菜,這還都是春芽去隔壁家買的。
顧湘琢磨著做點什麼,最後弄出了四菜一湯,白菜挑了最嫩的菜心用熱水過了下,然後擺好盤,把搗碎的蒜用油炒成金黃色,灑在白菜上,這時候蒜香味就飄了出來,這個菜吃起來清甜爽口,其實本來應該用娃娃菜做的,不過這時候還沒有,就拿白菜心湊合了,土豆做的是清炒土豆絲,茄子做了個油燜茄條。
南瓜是做了鹹蛋黃焗南瓜,這個菜顧湘以前在酒店裡吃過,第一次就很喜歡了,自己查了做法,在家學了很久,後家裡人吃了直說跟酒店的一個味道,算是顧湘的拿手菜了,這會兒正好有了南瓜就露一手給邢尚天看看,總歸在領導面前刷好感度的事情永遠都不嫌多。
其實做法也簡單,就是火候控制的問題,南瓜去皮切成條,放油裡炸出來,炸的外脆裡嫩的就可以撈出來,鍋裡留點油放入到搗碎的鴨蛋黃翻炒,等著蛋黃呈膨脹狀就可以放入炸好的南瓜了。
春芽還是第一次看到這種做法,有點稀奇,忍不住說道,“姨娘,這鮮鴨蛋黃還能炒菜呢?咦,聞著好香。”這會兒一直都是春芽給顧湘打下手,這時代可是沒有煤氣,比需要有人一直看著火併且幫著洗菜什麼的。
顧湘盛好了一盤子,把剩下多餘的留在了鍋裡對著一臉饞相的春芽說道,“剩下的你和招抒分著吃吧。”招抒來了之後就一副悶悶不樂的樣子,一直都蹲在門外的牆角里。
春芽撇了撇嘴,很是不願意的樣子,顧湘看了無奈笑道,“平時招抒不是挺照顧你的嗎?別這麼小家子氣,就算你立志要嫁給陸管家,萬一陸管家對你無意而你又放棄了招抒,不就兩頭落空了嗎?”
“姨娘!”春芽羞得不行,只差找地方鑽進去了,“我才不要嫁人呢,以後就跟著姨娘。”
顧湘看著春芽那小女兒的姿態就忍不住笑,覺得這樣逗一逗春芽,可以讓自己的心情放鬆一些,其實她好緊張啊,邢尚天不知道帶來了什麼訊息了,別看她一副淡定的模樣,但是內心百感交集,邢尚天要麼當天就過來火急火燎的把自己帶回去,那就是說明自己是他的真愛了,可以不顧及一切,不過,呵呵顧湘覺得自己做夢快些。
邢尚天干脆對自己不理不睬,就當沒有過她,這才是她覺得最可能的結果,可是他熬過了最初的幾天之後就突然過來了,並且來了之後一句話不說,反而像是一個受了委屈的孩子需要人安慰一樣,ORZ;大領導,我才是被趕出來的人好嘛?
等著膳桌擺好了,顧湘就拉著邢尚天坐下,歉意的笑了笑說道,“沒什麼好東西,不過都是新鮮的,六爺你就當嚐嚐鮮好了。”
剛開始邢尚天看著膳桌上簡單的家常菜就帶著幾分心酸的目光瞧著顧湘,不過,後來吃了幾口菜之後竟然覺得還不錯,最讓他喜歡的是炒南瓜,金黃鮮香,口感鬆軟,很是上口,他這幾天一直都沒有吃好飯,實在是這一堆爛事弄得心法意亂,可是這會兒吃了這菜之後,竟然就胃口大開,一下子就吃了三碗飯,等著他準備再吃一碗的時候被顧湘攔了下來。
邢尚天有點怒了,皺著眉頭看著她,一副很不高興的樣子,“我的飯量沒這麼小。”
顧湘當然知道邢尚天吃得下,只不過,她尷尬的擦了擦額頭上的汗珠,聲若蚊蠅的說道,“六爺,沒飯了。”說完顧湘就特麼臉紅了,這叫什麼事兒啊,領導來視察了,但是沒有準備足夠的飯菜。
邢尚天瞪著顧湘看了半天,砰地一聲,放下筷子對顧湘說道,“是崔管事?他是不是藉故剋扣你的東西?”
顧湘看著怒火滔天的邢尚天就覺得有點害怕,緊張的說道,“也不是,他送了兩隻碗。”說完顧湘就囧了,這話怎麼感覺不對啊,像是在委婉的告狀啊!
結果,邢尚天聽了這話,氣不打一處來,既恨顧湘的綿軟,又恨自己的無奈,豁然的站了起來,對著門外喊道,,“招抒,去把那個不知好歹的崔五給我叫過來!”
這會兒招抒正蹲在牆角里,手裡端著碗吃飯,聽了這話嚇了一跳,一口飯卡在喉嚨裡噎著了,他使勁兒的拍打胸口,臉憋得通紅,春芽看著不行,舉起手來就狠狠的打了過去,這個勁兒可不小,一下子就把招抒拍在地上,吃了一口土。
招抒滿臉泥巴,怒瞪著春芽。
春芽趕忙說道,“招抒哥,