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麥穗就用院子裡的那套鍋灶。
麥穗對這個廚房不怎麼滿意。
因為是在院子裡，就在鍋灶上打了個簡易的草棚子，兩面靠牆，兩面透風，而且這個灶還不怎麼好用。
常常弄得滿院子黑煙。
這不，她不過是剛剛熬了些豬油，院子裡便黑煙四起，不知道還以為是妖孽下凡。
更悲催的是，竟然把蕭大叔也驚動了，他以為是家裡著火了。
“讓開，我來。”蕭景田黑著臉坐下來燒火。
這個女人到底是在幹什麼？
弄得滿院子煙。
“你小點火，火大了這豬油就熬不成了。”麥穗回屋扯了塊布巾包在頭上，小心翼翼地把切好的肥肉丁倒進鍋裡，拿著鐵鏟來回翻動著，不一會兒，那些肉丁便開始在鍋裡融化，冒著騰騰的熱氣，散著誘人的香味。
香味太大，不但孟氏和蕭芸娘也連連探頭鍋裡看，更是引得幾條狗在門口汪汪亂叫。
“現在是夏天，你弄這些豬油怎麼放？”蕭景田邊燒火邊問道。
奇怪的，蕭大叔一接手，院子裡很快清明起來。
嚶嚶，看來她的確不會燒火。
“待豬油涼透後，我放在井裡讓它凝固，然後密封起來放在地窖裡，只要不進去空氣，就肯定壞不了。”麥穗有板有眼道，“然後我再做一罐把吃不了的豬下水和肉煮熟後也放進去，也能放段時間，總之，這豬油用處可大呢！”
“你倒是會吃。”蕭景田嘴角微翹。
“當然，會吃也是一種境界。”麥穗不以為然道，“人得學會苦中作樂，要不然，人生豈不是了無生趣。”
蕭景田挑挑眉，沒吱聲。
豬油很快熬好了。
麥穗小心翼翼地把滾燙的豬油舀到早就準備好的瓷罐裡，又把鍋裡剩下的肉渣盛到盆裡，見蕭景田起身要走，忙道：“等一會兒再走，還得燒火，我還得把那些豬下水和瘦肉給煮了，現在需要大火燒，我去打水，你幫我把柴燒旺就行。”
見他眉頭一皺，又忙道：“這次是煮，不用控制火候，大火燒就是，等我把肉放進鍋裡，就不用你了。”
蕭景田只得重新坐下來，扯過一塊大樹根塞了進去，樹根曬得很乾，很快噼哩叭啦地燒了起來。
麥穗從井裡打了水
