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多，最多兩千瓶，剩下的八千瓶小黃花魚罐頭，希望小娘子想辦法做好，我們月底準時出發，希望小娘子不要錯過了船期。”
“成管家放心，我們一定不會耽誤你們的船期的。”麥穗連連保證，她就說，墨守成規是不對的。
能解決多少就解決多少。
兩千瓶就兩千瓶。
牛五和蕭芸娘得知此事後，很是高興，如此一來，他們都不愁交不上貨了，更重要的是，禹州城這邊的大黑魚比較多，做兩千瓶罐頭是完全沒有問題的。
至於剩下的兩千瓶小黃魚，就沒有這麼緊張了。
哎，真是做什麼都不容易哪！
麥穗試著做了幾瓶黑魚罐頭，發現她做出來的魚段，味道雖然不錯，看上去卻不是那麼整齊，賣相不是很好看，若是就這樣放進泥罐裡，能到了客人手裡，還不知道成啥樣呢！
黃老廚得知麥穗的困擾，笑道：“其實這事也不是很難，去了皮的魚肉原本是極容易碎的，你直接下鍋炸肯定更碎，若是你加上一點點黃酒醃製一會兒，炸得時候外面再裹上一層面筋，不但不碎，而且還不會腥。”
麥穗恍悟。
果然是天外有天，人外有人。
打聽到黃老廚喜歡喝酒，麥穗特意去街上買了酒送他，這讓黃主廚很是高興，這小娘子好歹是將軍夫人，身份地位擺在那裡了，他不過是幫了她個小忙，她竟然如此看重他，讓他很是感動。
索性領著手下幾個副廚，一起幫著他們做黑魚罐頭。
人手多，原材料也足，兩千瓶魚罐頭很快完成了。
麥穗算了算，還有一千瓶小黃魚罐頭沒有著落。
數量雖然不多，到月底也還有五天，時間上沒有問題，只是此時海上已經沒有小黃魚了。
是真的沒有了。
每天連一斤小黃魚也撈不了。
看著麥穗長吁短嘆的樣子，蕭景田安慰道：“你再去跟成管家說說，多做一千瓶黑魚罐頭就是，他們肯定能賣了的。”
“不行啊！”麥穗搖頭道，“人家答應用兩千瓶黑魚罐頭替代小黃魚已經是讓步了，我哪能一而再，再而三地讓人家再讓一千瓶，我們初次打交道，我得�
