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不可能的了。

所以才有了一個“膽怯”“無趣”的陳鳳廚,讓他躲過了這一關。

“大好的機會就這麼沒了,天天給王爺、太妃做菜,可不是好過在外頭酒樓裡伺候人?”

照例從陳鳳廚手裡分一份賞錢出去的大太監都在惋惜陳鳳廚沒有抓住這個時機一舉進入王府。

為了操持太妃娘娘的壽宴,陳鳳廚穿得很體面,深藍色的棉布袍子,簇新的黑色鞋子,此時細腰一紮,顯露出了屬於年輕人的姿態——這種姿態無關性別。

從那個雨夜中只能以死抗爭未來的女孩兒,到現在的陳鳳廚……只是短短几年的時間,卻像是走完了別人的整個人生,從脆弱到就堅強,從無謂的倔強到有條理地抵抗……

大太監展了展手裡的拂塵,上上下下地打量著陳鳳廚:“太妃娘娘還真說對了,平日裡看你平平無奇,這麼穿一身新衣服,倒是顯出了幾分模樣。”

就在王府的後門外,似錦樓的掌櫃焦急地等著陳鳳廚。

“沈師傅的娘在他故鄉病重,他要趕著回鄉,可是明天還有戶部張大人請了洋理事吃飯,點名要沈大廚做湯爆九樣兒……要是明天你能做,我就讓沈大廚走,不然……我這似錦樓也是為難。”

說到底,酒樓也不會為了一個廚子的家事而得罪了“貴人”,能夠等在這裡問陳鳳廚一句能不能,已經是他們對自己手下廚子們最大的恩賜了。

“我能。”陳鳳廚毫不猶豫、沉沉穩穩地說。

“Cut!”

拍完了這場戲,池遲換下了早就汗溼的戲服,一口氣喝完了一杯沒加糖的綠豆水。

現在劇組拍攝的地點在某個影視城的宮苑景區,除了這一場戲之外,他們整個劇組還要在這裡拍攝完成整部電影中場面最大,參與人數最多的一場戲——

宮門斗菜。

為了這一場戲,大廚們已經整整忙乎了一個禮拜。

“小池遲,你來嚐嚐我的文思豆腐這個入味怎麼樣。”

“池丫頭啊,你說一品醉肉和櫻桃肉,我用哪個菜更好?沈主廚說這一品醉肉更顯手藝,我倒是覺得櫻桃肉做起來更熱鬧一點……”

“我倒是想做個毛血旺兒,現在只能做個開水白菜,這個菜不符我的氣質,池遲呀,你嚐嚐我做開水白菜好吃,還是做毛血旺兒好吃撒。”

……

在一眾大廚們的熱鬧裡,有一個人一直抱著手看著面前的鍋子,池遲被塞了一嘴的好菜,走到那人跟前的時候狠狠地咀嚼了兩分鐘,才終於嚥下去了嘴裡美味的吊湯鮮筍。

“沈主廚,你到底打算用什麼菜讓陳鳳廚徹底揚名立萬呢?”她問那個唯一沉默的廚師,得到的答案依然是沉默的。

她這個最壓軸的菜一直沒定下,別人的熱鬧,那都是瞎熱鬧。

大廚們跟著池遲過來圍著沈主廚七嘴八舌地提建議,唯有沈主廚自己依然是一語不發。

她的手很好看,不上妝根本看不出來是一雙屬於廚子的手。

好吧,她確實看起來不像是廚子。

所以這些年,她一直改變著別人對“廚師”這兩個字的定義,讓廚師從一個“行業”變成了一種追求創新和繼承傳統並重的“文化”。

人們看見她未必會想到刀火齊重的廚房,但是一定能想到琳琅滿目的美味,有的來自於對古籍的驗證和考據,有的來自於對全球不同菜系的融合和創造,有的來自於她自己對於味覺的敏銳審美。

現在她所為難的地方也正是在這裡。

陳鳳廚是個怎樣的人,這關係到她會做一道怎樣的菜。

自己終究是個廚替,並非陳鳳廚本人。

“我……要是讓你給我做一道屬於陳鳳廚的菜,你會做什麼呢?”

她問站在自己旁邊的光頭女孩兒。

第115章 王子

做什麼?

池遲和自己的廚替一樣陷入到了思考中。

“換一句話說,用怎樣的一道菜能代表陳鳳廚呢?”

生怕池遲不理解自己的意思,沈主廚耐心十足地解說著。

“當初文心的時候,我們是用一道道家常的點心和煲湯來暗示她和關錦程之間的溫情,點心和湯分別代表了甜蜜和家庭的氛圍,說明他們是在一個小家庭中長相廝守,也能代表文心對現狀的滿足和幸福感……現在我在思考的是,我們用什麼菜能代表陳鳳廚呢?

百味游龍可以代表陳鳳廚的經歷,但是代表不

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