第13部分 (第2/4頁)
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英見二人臉色不太好,端起旁邊的茶水喝了一口,接著牡丹的話道:“還有幾個獎!牡丹繼續念。”
牡丹得令繼續:“一、客人如滿意,多買的,按份量獎。”
“二、果味軒設月務,按不同季節定下不同的量,若能達到月務,每人賞二兩銀子。”
“三、若超過月務預期,按多的份額獎。”
“四、果味軒設月冠軍獎,在月務完成的情況下,當月賣得最多的人,獎五兩銀子。”
“五、果味軒設微笑獎,每月評出一位笑容多,對客人好的人,獎二兩銀子。連續三月均為一人的話,將追加此人獎勵。”
“六、果味軒設年資獎,每年二位小姐將視各位表現,酌情加各位月錢,年資久、做得好的,報酬就高。”
陳英聽牡丹唸完,站起身圍著四人轉了一圈,笑道:“五罰六賞,你們沒意見吧?”
綠玉和沉香聽見賞比罰多,當然樂意,立馬把頭點得跟啄米似的。牡丹與百合昨日見自家大小姐在那兒草擬的時候就已經明白了,此時表現比較淡然。
陳英又看了幾人兩眼,說道:“之前我已經將店裡的一些雜務悉數交給瞭如花,她會告訴你們怎麼做,因此接下來就讓如花帶你們好好學學。從走路到說話,她會全權負責,今後她就是你們的店長,也就是掌櫃的。明白嗎?”
兩穿越貨自然不會忘了自己從小的跟班,如花做了店長,似玉自然是跟著二小姐管賬、收錢。陳英說完便在一邊喝起茶來,將手裡的事情交給瞭如花。如花本就天生一副鎮得住場面的樣子,四人對她也是恭恭敬敬。
陳簫萬與陳李氏在書房的窗邊兒,望著園子裡整整齊齊的一排丫頭各抒己見。
陳李氏剝著手裡的瓜子道:“這丫頭訓起人來似模似樣!”她娘很驕傲。
陳簫萬頭疼道:“頗有夫人的風範。”他爹滿頭黑線。
陳李氏懶得理他話裡的褒貶,笑問:“你說大丫這是在幹嘛?”
陳簫萬揉了兩下太陽穴,“沒見過如此做生意的,為夫不懂,或許老了。”
陳李氏想起李娟這兩日忙活個沒完,嘮嗑道:“小丫這兩日也忙得腳不沾地,我問她,她說在建賬。你說建賬是個啥?”
陳簫萬捂著有點發熱的腦袋說道:“夫人不妨直接問她。”
陳簫萬隻是在心裡默默向陳家列祖列宗祈求保佑,千萬別被這兩丫頭搞出什麼禍事就行。也不知道陳家祖上那些個先人最近是不是都去了外面遊山玩水,遊手好閒!遊手好閒啊!若將來下落黃泉他們責備,自己也有藉口,憑什麼這黑鍋就得他來背?平日也不見他們顯顯靈,幫忙教導一番。
弄完賬目和員工培訓,兩丫頭又開始合計著自己的果味軒賣品。之前種梅子和葡萄的時候做了不少自制的梅子酒與葡萄酒,還有些梅子幹葡萄乾。但品種實在單一,二人決定開發點兒新的飲品。果味軒是二人想來賣飲品和茶點的地方,想吸引的人群也是縣裡的才俊與閨中小姐,或者年紀不大的少婦,還有小孩兒。
兩人在房裡策劃,陳英在現代最喜歡茉莉蜜茶,提議弄一系列的果味茶品,於是就有了茉莉蜜茶、冰糖雪梨、梅子茶、檸檬紅茶一系列的只要能勾兌的茶葉飲品都羅列在冊。口味都是比較討年輕人喜歡的,甜的、酸的、清香的、濃香的都有。
李娟還提出了奶茶,奶茶確實是最討喜的飲品,出門在外、居家旅行的絕佳飲品,某某廣告不是自誇他的奶茶杯子可以一年多繞地球一圈嗎?而且李娟在現代時就自營一家奶茶鋪,對此頗有經驗。兩人說幹就幹,跑到空間裡研究了一番,也弄出了不少新鮮飲料。
同時還推出了系列鮮榨果汁飲品,至於鮮榨的機器雖然沒有,但也有足夠的人手,陳李氏可以大力支援,將府裡的下人重新人員調配了一下,空出幾個人來專門負責榨汁清掃之類的工作。女兒要出人頭地,老孃還不第一個舉義旗聲援?
只是陳簫萬越看越覺得陳李氏是在跟著兩女兒胡鬧,可是自己在家勢單力薄,無可奈何,只能忍氣吞聲了!他唯有天天到家裡供奉先祖的靈牌前焚香禱告,希望那塊榆木塊兒能大顯神通,別讓家裡一大兩小三個女子把八景縣翻過來就行了。他此時才覺得自己財大氣卻粗不了,恐怕日後只有坐在海邊丟銀子下海的份了。
陳英和李娟每次弄出新的飲品總會第一時間想起霸氣娘,自己喜歡的未必古人會喜歡,因此每次弄得似模似樣地端到陳李氏面前要她品嚐。陳李氏總是點頭稱好,二人算是明白了,自己做什麼到她們