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提中國歷史上的四大“私房菜”：祖庵菜、隨園菜、孔府菜、譚家菜。而於叔就擅長的是譚家菜。
於叔年輕的時候，偶然間被一個老廚師看上，收為弟子，得到了其真傳，這一身的私房菜技藝就是那時候學來的。
譚家菜，由清末官僚譚宗浚父子創立。譚家原為廣東人，譚宗浚一生酷愛珍饈佳餚。其子譚青鍾情飲食勝過其父，父子二人將廣東菜與北京菜結合，形成了譚家菜餚的獨特風味，有“戲界無腔不學譚（譚鑫培），食界無口不誇譚”之說。
民國以後，譚家敗落，請不起專職家廚。譚青的三姨太趙荔鳳親臨灶臺操勺運火，廣吸多家名廚之長，發展和豐富了譚家菜。給趙荔鳳打下手的是來自河北曲陽的彭長海，他後來成了譚家菜的傳人，使譚家菜風靡京城200年，至今不衰。
譚家菜以選料嚴、下料狠、火候足、烹調精、調味準為特點，原汁原味，甜鹹適度，以鮮取勝。尤以烹製海鮮著稱。
譚家菜一百多種名餚中尤以燕窩、魚翅、海參、熊掌、鮑魚最為出色，其中的黃燜魚翅、三絲魚翅、濃湯魚翅、蠔油鮑魚、羅漢大蝦、五彩素燴、大扒烏參、柴扒鴨子、蟹肉魚肚等，不知傾倒多少喜好美食的食客。
譚家講究“無翅不成席”。魚翅的烹法多，講究吃整翅，靠“黃燜魚翅”傳世。譚家掌灶師傅做黃燜魚翅時，一般要選用不下蛋的老母雞配金華火腿的中腰鋒煨。這樣煨出來的翅，只見一個整翅，翅針不外露，汁濃味厚，金黃髮亮，吃著柔軟糯滑，極為鮮美。
在譚家吃過魚翅鮑魚後，還講究喝一杯茶。茶要喝普洱茶。一口香茶入口，以“香”衝“鮮”，迴腸蕩氣，賽過神仙。
於叔的廚藝經過幾十年的沉澱，現在自然是非常了不得的，否則也不會被白朗之花重金請來。
一桌的譚家菜，外加清逸收藏的美酒，席間大家自然是吃的過癮，喝的愉悅。這個大年三十絕對過的很值。
吃飯晚餐不多時，老爺子就說有些累了，起身帶著警衛員離去了。
清逸雖然捨不得，但是也沒有跟上去，自從跟東方靖辰徹底決裂以後，她已經不會再回到那個地方了。老爺子也是知道這一點，所以今天才回毫不猶豫的過來。
老爺子走後，一行人提議出去玩兒，清逸沒什麼意見，凡森也沒有拒絕，所以大家收拾了一下，就集體出發了，就連於叔也被帶上了。
一行十五個人，開著五輛車，直奔上帝娛樂城而去。現如今的上帝娛樂城，已經發展為全國連鎖的高階娛樂場所，成為各個城市娛樂場所的領頭羊，在偌大的s市也一樣，就算是sensation，現在也只能勉強和上帝娛樂城打成平手。
上帝內部比以前更為精緻奢華，也更為格調高雅，一進門，簡直就像是進入了一個紙醉金迷的虛幻之中的世界一般。
清逸之前給李光立打了招呼，讓他給留了地方，因此進門以後，服務員問過情況以後，直接帶著大家去預留的包間。那包間很大，裡面有分為好幾個空間，裡面的設施一應俱全，ktv，牌桌，斯諾克檯球桌，酒水吧檯，衛生間，衣帽間，電視，沙發，茶几，茶水飲料水果，一樣不缺，屏風後面還有休息的睡榻，不愧是vip包房，水準自然不是一般的高。
雍容、華貴、大氣的宮廷風格是這所娛樂城給人的第一印象，包間裡自然也是一樣。價值不菲的紫檀木的屏風、擺件等藏品是包間裡隨處可見的風景。但是，就在這一片金碧輝煌中，卻隱藏著都市千金難求的寧靜和溫情，這就是清逸高妙的地方，這也是上帝受歡迎的一個重要原因。
進入包廂，大家分成了好幾撥，都是奔著自己喜歡的專案而去。兩位老人則是早早的就去泡溫泉去了，不摻和年輕人的專案。
清逸和孟庭葦兩人自然是選擇了唱歌，他們對其他兩項沒什麼興趣，凡森有潔癖，也不喜歡湊熱鬧，自然也是選擇陪著清逸。
中間，有人抽菸，雖然味道不重，但是清逸仍然感覺不舒服，就出去透透氣，凡森於是也起身跟著出去了。
走在厚重昂貴的羊毛地毯上沒有一絲聲音，幾個古銅花瓶擺放的恰到好處，雕花的木製窗柩古樸暗雅，她開了窗戶，下面是白玉山水圍繞，潺潺流水。
“不舒服嗎？”凡森攬住她的腰，撫了撫她的頭髮。
清逸微微一笑，沒有做聲，拉著凡森在走廊上的椅子上坐了下來。
“累不累？”過了一會兒，凡森又出聲問道。
清逸搖搖頭，但是整個人卻主動地
