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的私房菜館,而重生後老天爺就要自己把自己培養成廚神,也算是圓了小鷗前世的一個心願了。
27、初顯廚藝
27、初顯廚藝
當小鷗明白了自己未來要走的道路時,按空間要求先種植了一些低階的藥材種子,要提升功力就必須逐一而來,當這些種植達到空間要求時,就能開啟更高一層的抽屜取出更多的種子,幸虧小鷗是一個隨性的人,知道聽人勸不吃虧嘛。牛皮紙上還借紹了紅色抽屜裡的那些微型工具,有的是用口訣操控可以自動翻地播種收割,有的是用來以後練藥的。想來前幾個月小鷗還一鋤頭一鋤頭的挖地播種,真坑人啊。牛皮紙還提到了,功力到時,空間最主要的廚房會有大變化,看到這裡,小鷗很是期待啊。
趁著下午時間還多,小鷗抱著衣服下樓進了洗手間,也帶著那個白色的瓷瓶,她要在這裡服用藥丸,小說中不都是寫著服用這些藥物身上要排出各種垃圾,不光身體髒,衣服也會弄髒嘛,我才不要這樣呢,本來衣服就不多。進入洗手間鎖好門,小鷗把自己全身脫光,服下了一顆藥丸,然後閉著眼睛靠坐在事先搬進來的竹椅上面,以為會有什麼撕裂般的痛感可過了約摸半小時也沒有任何感覺(幸虧二樓還有廁所,小弟和小妹不約而同都來敲過一樓的洗手間門),小鷗只好站起來擰開龍頭沖洗一下,穿上衣服後就走了出去。
來到廚房,小鷗找出一個羅卜準備練功。先練切片,要練得能切出片片薄如蟬翼般的才算第一層功力達到,可是這刀不對勁啊,沒一會胳膊就酸了,雖然前世小鷗也很愛做飯,可是家裡廚房的東西都是很合手的啊,看看一案板上七零八落的羅卜,這刀工咋輪落成這樣咧。小鷗晃晃頭看看手上的大菜刀,看來過幾天要去鎮上鐵匠鋪定做幾把菜刀才行了,要做一個大廚,沒有逞手傢伙式可不成的。
“柯小鷗,你在幹嘛?”二姐走進廚房。
“做飯啊,你沒看見嘛啊。”
“那你切這麼多蘿蔔乾嘛,晚上吃羅卜宴啊。”
“大姐去市裡買菜了,再一會該到家了,我有叫大姐買牛肉,晚上牛肉燉蘿蔔。”
“切,誰知道你做的能不能吃啊”倆姐妹正對話中呢,大姐拎著一個大籃子回來了,還有一個布袋子(這裡的人買菜也好,買東西也好,都是用竹籃或者布袋很環保的,不象後面發展的全是白色垃圾)。
“小鷗,你要的東西全買回來了,要怎麼弄,你告訴我,晚飯後我幫你一起整”。大姐就是大姐,跑了一下午,回家東西放下水都還沒喝一口就洗手準備做飯了。
“大姐,米我淘好了,你看看水合適不”(故意問的)“那個牛肉拿一塊出來,切成小塊,先用開水抄一下,在放高壓鍋裡壓20來分鐘,對對就這麼大,先別放鹽,放塊姜,多放點水,那牛肉湯很好吃的,多燒點晚上爸下班回來可以下麵條吃”。柯小鷗在一邊當著指揮官,動手的是大姐。
“大姐,這些蘿蔔你再切切,切成絲,先用鹽抓一下,過一會把水擠了,放點醋,辣椒油拌一下也是一個菜,剩下這些一會燉牛肉”。柯小鷗指著案板上七零八落的蘿蔔分了一小堆出來。
“三妹,下回切菜你叫我切就行了,一會你切到手咋辦”。自從上回游泳回來,老爸知道小鷗差點被水淹後本來要揍大姐的,小鷗給攔住了說責任在自己,接著又幫大姐種菜賣,又讓老爸給她買了一輛腳踏車,大姐心裡挺開心的,也就越發的護著三妹妹,小鷗每天換下來的衣服都是大姐給洗的。
大姐柯小燕是個憨厚沒什麼心眼女孩,同班同學有的上大學了,有的進廠當了工人,可是她還在原地徘徊,心裡多少有些自卑,小鷗幫她種菜,讓她有事可做,找回了些許自信,加上家裡最近的變化,也開朗了好多。感覺到時間差不多了,小鷗把高壓鍋端離了灶臺,放在水龍頭下強行降壓,開啟蓋子後,一股原始的肉香味飄了出,小鷗拿勺子嚐了一下,舌尖上感到肉湯的滑膩,原滋原味,再嚐了一塊肉,當時就感覺這肉還要再加悶一會才能達到最佳效果。難道那丸藥效果開始發揮了?為什麼我會這麼篤定還要多少時間能達到最佳效果?試試吧,小鷗把蘿蔔放入鍋中,加上鍋蓋繼續放爐上又壓了差不多5分鐘,當她再次開啟鍋蓋時,牛肉和蘿蔔混合的香味頓時飄出,把在另一邊切菜的大姐吸引過來
“小鷗,你這牛肉蘿蔔真香啊,我嚐嚐”說著大姐就要來搶勺子。
“大姐,還沒加鹽呢”小鷗在鍋裡放了一小勺鹽,趁機將準備好的幾粒千味也加了進去用勺子攪了一下鍋(千味的外形