第15部分 (第1/4頁)
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“小鷗,你這是咋了,剛才睡覺前你的手還不是好好的嗎?”鷗媽看到躲躲閃閃的小鷗,一把拉過她、
“嘿嘿,沒事的老媽,我這不是在練雕刻嗎,這些是刻刀劃的。”
鷗媽:“一個女孩子弄這些刀幹嘛,好好學習,以後考上大學就能有好前程,學什麼大廚,整天油煙味的。”
小鷗:“媽,等我上完初中,高中,再上大學,最少要十年,誰知道十年以後是啥樣子,我學這些也是一門手藝啊,再說了,技多不壓身啊,這雕刻也是廚師工作的一種呢,你看看電視裡那些,新聞聯播裡你也看見過的,國家領導人在釣魚臺國賓館裡招待外國領導時,那桌上擺的菜上都有廚師雕刻出來的花樣,那些都是高階廚師呢”。
鷗媽:“也是哦,沒想到一個廚師也能有這麼多說頭”。鷗媽在她們那個年代裡也是個初中畢業生,可必竟也是從農村裡出來的,隨後跟鷗爸隨軍做了家屬,也是在部隊,再就是這種圍牆單位裡工作,要說見大世面的機會還真的沒有過,也不能怪鷗媽不懂這些,所以小鷗耐心的和鷗媽解釋這些,必竟家裡鷗媽是皇太后,厲害起來時鷗爸也降不住的,有事還是要先打通這個關節,以後才會少麻煩。
小鷗:“那當然,廚師也分等級的,學徒、見習廚工、一級廚師,特一級廚師,還有分紅案和白案,紅案是指這些炒菜之類的,白案是指麵點,就象我們做麵條,包子這些,還分中式和西式,我們中國的就是中式,外國的就是西式,等級相當多的,比如外國的還有什麼調酒大師,反正中國人和外國人的廚師叫法也不同,要真正說起來,太多太多,三天三夜也說不完。”正當小鷗和老媽侃大山的時候,鷗老爸推著二八大槓進院了,小鷗迎了出去。
鷗爸:“丫頭,這麼晚了還沒睡”
小鷗:“媽在給你做宵夜,我正在陪著聊天呢。”
鷗爸:“早點去睡了,別明天又叫著睡不夠。”不由紛說的把小鷗趕上了樓。
小鷗回到房間裡,想進空間還是進不去,沒辦法只好躺在床上數小綿羊,好不容易才睡著。
可是小鷗心裡不踏實,這一覺沒睡多久就醒來了,醒來後的小鷗有一種說不出的感覺,心有點慌慌的,可是又想不出慌在哪裡,躺在床上再嘗試著進空間,這下進來了,可惜是躺在了地上,好在空間四季常溫,小樓又是木地板並沒有覺得涼,緩過神來的小鷗站起來一看,有點傻眼了,空間升級了。
首先映入眼簾的就是這客廳有變化,客廳又變大了好些,仔細看看,其是是多出來了一間大客廳,整個房子還是木製建築,小鷗躺著的地方就是在原來大門口,那個大八仙大桌緊靠著一側的牆則離著大門不是很遠,再進去則是上二樓的梯子,而大的那塊空間,則多了一套寬大的布藝沙發,沙發前面的茶几上擺放著一套酸枝木製的功夫茶具,在一側的牆面上掛著一幅扇形的竹製品,上面寫著“難得糊塗”底下還有落款,寫著鄭板橋。在另一側的牆壁則從上到下頂立著一個紫檀木的博古架,上面還有一些精巧的擺設品,小鷗看著驚奇,也沒去研究那些物品的真假,就算是真的小鷗也不會拿出去換錢的。
雖然小鷗早知道空間會升級,可沒想到來得這麼快。空間的變化使廚房的入口移到了上二樓的樓梯的後面,客廳變了,廚房呢,小鷗滿懷著忐忑的心情,進入了廚房。進入廚房的小鷗真的有點傻眼了。。。。。。。。。。(下集再說)
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37、柯式烤鴨
37、柯式烤鴨
進入廚房的小鷗真的有點傻眼了,等反過神來,開心的想蹦起來,原來純鄉土味的廚房不光變大了,而且升級成了純現代的,在進門的左側是一排靠牆而立的不鏽鋼隔物架,上面有一些大小型狀不一的碗、盤、盆、簍、桶、有不鏽鋼的,有瓷制的,還有精美的琺琅嵌制的鍍金的,廚房中間是一個光亮的可以照出人影的寬大的帶著水池的操作檯,操作檯上不光有一個大菜墩,還有一個不鏽鋼制的刀架,上面擱著數十把大小形狀不一的刀子和一些處理食材用的工具、而另一側原來的土灶也變成了純現代超豪華型了,有三個主灶和9個並排且凹下去的小灶,主灶上有二個架著個不知什麼材質的炒鍋,在二個炒鍋的中間有著十幾個瓷制帶著蓋的容器,裡面裝著不同的調料品,有顆粒狀的,有粉末狀的,還有液體的,而另一個上面則擱著一個帶著大蒸籠大鍋,9個小灶上則是放著都是陶瓷制的高腰沙鍋,小鷗心想,這幾個肯定是用來燉湯水的,這些個形狀有點象前世酒店裡的廚房了,可是這火要從哪裡來呢