第5部分 (第1/4頁)
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大鍋裡我早就添好了水,火洞裡松針引好的火帶燃了乾燥的木柴,燒火是小鷗最愛做的事,每當家裡有紅薯時,小鷗都會扔幾隻在火洞的熱灰裡,那樣烤出來的紅薯可比前世城市裡那些推著板車油桶沿街叫賣的烤地瓜要香百倍。心裡想著事,可不影響鍋裡的水翻騰,下餃子是鷗媽的活。也許是中午喝了點小酒酒,也許是狩獵後的疲倦,下午外屋這麼多人也沒能吵醒沉睡的鷗爸也起來了,看著滿屋的姑娘們逐一和他打招呼,小鷗看到即將奔50的老爸笑臉上有了不少的皺紋。
大灶就有一個好處,水加滿了,一次就能煮6、70只餃子,點了二次水再開後就能起鍋了,熱騰騰的餃子裝了差不多四盤,三盤餃子放上了桌,而另一盤則是小妹端進裡屋給了老爸,小妹早就播好了好些蒜頭,老媽在案板上順手拍了用醋泡了滿滿一大碗,這時候的小鷗從灶後走出來洗了小手,碗櫃裡找出一隻小碗,將老媽泡好的蒜醋倒了一部份出來,拿過前幾天自己泡製的辣椒油澆了小半勺進去,小鷗把這小碗放在了餃子邊上,這時候在包餃子還是擀皮的姑娘們,都伸出了小手當筷子用,也不嫌燙的一人捏了一隻放進嘴裡。就這樣,三盤餃子不到幾分鐘就全進了小姑娘們的肚裡,每一個人都在說,真好吃,這餡真嫩,小鷗心裡小得意了一下:“是吧,麂子肉算是一種上等的野味了,再加上五花肉的油性,包出來的餃子當然好吃啊,你們也不看看是誰調出來的餡。”聽到這話大姐白了小鷗一眼心想,只會動嘴的傢伙。
鷗媽:“你從哪學來的這些”。
小鷗:“這還用學啊,以前家裡不是用牛肉做過包子,乾的要命,一點不好吃,這麂子肉也一樣幹,一點油性沒有,爆炒紅燒都好吃,可是做餡沒油效能好啊,摻點五花肉剛好綜合一下。”
萍姐:“看不出來小鷗對吃的還蠻有研究嘛”。
鷗媽:“是啊,這孩子最近就知道吃了,整天嫌我做的這樣不好那樣不好的,自己又不肯動手,囉嗦死了”。
小鷗:“我拿不動菜刀啊,要是我做菜萬一切了手咋辦啊。”
二姐:“你懶就是了,光說不動的傢伙。”
小鷗:“你不也一樣從來不動廚房傢伙。”
就在這樣的嬉鬧聲中,包好的幾百只餃子在鍋裡沸騰後,煮好裝盤,趁著家家戶戶都在做晚飯的時候,小鷗幾姐弟給全樓11戶人家都送上了一大盤香噴噴的麂肉餃子,而這些幹活的小姑娘們則都是吃飽了才走的,當然江姐和文姐回家時也帶了一大盤迴去,麂子肉餃可不是能經常吃到的,好東西有機會當然要帶回家讓父母償償。
17、進城
17、進城
沒幾天就是國慶了,現在的國慶也就放假三天,那天割韭菜時小鷗就想著要弄點新的調料種子,空間裡的那些植物種子,在小鷗看過那本書後才清楚,基本上都是珍貴的藥材種子,調料、食材是一點沒有,想要種子看來還要進城去。前幾天廠裡有人去上海出差,小鷗叫江姐去和別人打過招呼,幫弄點稀奇的種子回來,可是人還沒回來,現在想種,就要自己進城搗騰些,可小鷗重生後還一次沒進過城,想著暑假賺的錢還放著,總要派點用處吧,找幾個姐姐肯定沒用,還是直接找老爸商量吧。
小鷗:“爸,國慶我想去市裡玩,我好久沒去了”。
鷗爸:“哦,那就去吧,帶上你弟弟妹妹。”
小鷗:“我想去種子公司和新華書店轉轉。”
鷗爸:“又有啥想法了”
小鷗:“去看看有沒有別的種子,上次供應科有人去上海出差,我讓江姐和他說帶點種子回來,可到現在人還沒回來,可是眼著立秋了,我還是想進城看看有沒有可以種的”
鷗爸:“嗯,雪裡紅就要收了,地也空出來了,你想種就再種一點吧,不過你的學習可不能耽誤啊。”
小鷗:“我知道了,上次班測時,我一科都沒掛紅燈,英語還考了80多分呢,老師都表揚我進步很大哩。”(心汗,及格就是小鷗的要求