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盆,裡面放滿包好的包子和鍋貼,用來蒸賣的,老闆說:“小王,小葉你們都起來啦,小葉快過來接我一下,把門板下掉。”葉光軍從老闆手裡接過篩子放好,把門板都下了,然後乘現在沒事就先去洗臉了。

老闆走到小王跟前說:“爐子著了嗎?怎麼搞到現在才生爐子?昨天夜裡爐子沒有滅吧?要是滅了那就慚了,生意就被別人全搶了,我來看看。”說著就從小王手裡拿過來拔火棍,在爐子裡撬來撬去,弄得火星往上直串,接著又說:“小王,你去把大鍋裡放一些水,然後把包子放到蒸籠裡面,再把平底鍋洗一下,你饅頭切了沒有啊?”

小王說:“饅頭還沒切。”

老闆一聽還沒切,非常不高興,生氣的說:“你這個小孩,就不能稍微起來早一點嘛,你看,人家都開始賣了,我們還是冷鍋沒蒸,下次再要是這樣,我要扣你的工資了。”狠狠地瞪了小王一眼,接著又說:“小王,你先去把饅頭切好,我來放包子,你還楞在那裡幹什麼?快去切饅頭呀,我真是被你氣死了,看看時間,都幾點了?”

葉光軍聽老闆在那裡嘮叨,心裡也不是個滋味,說:“我來洗鍋。”

小王不作聲不作氣地把饅頭切好,然後一個一個地擺在蒸籠裡,連同包子一起在爐子上蒸。老闆指手腕上的手錶對小王說:“你看看,蒸好就快七點了,我的鍋貼還在等著呢,等到鍋貼烤好,人家也都已經全上班了,孩子也都上課了,就沒人來買鍋貼了。”

小王被罵得不敢作聲,接著老頭又自言自語說:“今天又要少賣一鍋鍋貼了,哎,也怪我自己,早一點過來不也就沒事了嗎。”

包子和饅頭還沒蒸好,就有好幾個人過來要求買鍋貼的,老頭在店裡來回直踱腳,說:“你們看,幾個生意沒有了,早知道,我們先烤鍋貼就好了,現在可能就有的賣了。”老頭說著還不停地檢查著蒸籠邊緣上的水蒸汽,看蒸汽幹到哪裡了,包子饅頭是不是好了。

一會兒老頭看蒸籠上的蒸汽幹到線了,他端下蒸籠,放到店門口,蒸籠上的蒸汽直冒,招示著這裡有熱包子熱饅頭賣。老頭急忙拿來平底鍋放到爐子上,在鍋裡撈了一些油,開始烤鍋貼。每當有人經過店門的時候,他就一邊烤一邊吆喝著:“鍋貼,熱包子熱饅頭賣呀,好吃,又大又香啊。”

當有行人停下來要買鍋貼的時候,由於鍋貼還沒好,老頭就建議人家買熱的包子和饅頭,人家也不想再等鍋貼,也就買包子和饅頭算了。

葉光軍坐在旁邊看著,老頭一邊烤著鍋貼,還一邊騰出手來收錢,小王幫忙拿包子給人家。有的正在旁邊幾戶包子店門口等候買包子的人,聽說這邊有鍋貼賣,就不買他們的包子了,而到這邊來買鍋貼,過來後,一聽要等個幾分鐘才能有鍋貼,他們又不想等了,於是也就在這裡買了包子和饅頭帶著吃算了。

旁邊那幾戶包子店剛才看到老頭還沒開張,心裡偷偷地樂呢,現在被老頭這麼一喊,客人都跑到他那裡去了,這下心裡又恨啊,都恨老頭賣鍋貼就賣鍋貼,幹嗎還賣包子饅頭啊,其實,這些幾戶包子店都有與老頭有過爭吵過,同時,他們之間也是彼此拆臺,經常在客人面前嘀咕對方如何如何的不衛生,以及包子和饅頭的大小等,有時候讓客人聽了還感覺好笑的。

學生開始陸陸續續地經過店門口上學了,上班的人也經過店門口匆匆地趕時間上班。老頭吆喝著他的鍋貼,還泡了一杯茶焐在手心,喊得嘴乾的時候,就呷一口。老頭還真行,這麼一喊,有不少學生和上班的同志都停下來爭買熱鍋貼,可能這些人都吃過他的鍋貼,認為好吃,否則也不至於一窩風地搶購。葉光軍和小王不停地點數個數給顧客,老頭開心得眉毛直翹動,只顧著收錢。

不一會兒他的那個小牛奶錢箱,漲得有錢角露出邊緣表面了,老頭高興地不停地翻錢箱子,又看又數的。

一陣過去了,鍋貼賣光了,包子和饅頭也賣了大半,人也漸漸地少了,老頭笑說:“今天開張遲了,不過生意還好,沒受到大的影響,基本都賣掉了。”

葉光軍接上說:“老闆,今天天氣好,陽光燦爛,你生意肯定跟著好。”

老頭開心,說:“是啊,天氣好生意好,小葉,你們沒吃飯,你跟小王吃早飯吧,接下來就是中午那陣子忙了。”

小王對葉光軍說:“葉大哥,你去下麵條,我的面比你少一點就行了,我還沒洗臉,現在我去洗臉。”這時候小騎個腳踏車來了,車籃子裡放滿了蔬菜,還有魚和鮮肉。

小白說:“老闆,老闆娘叫我把菜都帶過來了,我帶

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