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打包了其中比較突出的幾道,然後匆匆離開。
轉了個彎; 從廚房後門進到自家餐廳。果然,老闆已經在那裡等著了。
“怎麼樣?”
偽裝成食客的廚師聞言; 把打包盒放在他面前; “你嚐嚐吧; 還熱乎著呢。”
等廚師重新換上衣服出來,就見老闆的表情跟自己剛剛如出一轍; 連反應都是一模一樣; “邱大師來了?”
如果要真是這樣; 那就不用說什麼,直接認慫算了。
“沒有; 是個小姑娘。”廚師語出驚人。
“是熟臉麼?”
“不是。”
還好還好; 這人似乎沒什麼背景。
輕輕的舒了一口氣; 老闆臉上多了絲笑意。
“你有辦法了?”廚師皺眉。
“當然。”篤定的點了點頭; 老闆道:“這手藝是個威脅,客流量就這麼多,時間長了肯定會影響到我們。”
眼中閃過微微了亮光,他似笑非笑道:“一會兒等工商局上班了,你打個電話匿名舉報一下。”
飯店那點事兒他門清,總會有一兩處違規的地方。被清查的話,到時候肯定會影響口碑,這對新開的飯店絕對是不小的打擊。
想分一杯羹,也得看自己有沒有那本事享用。
廚師聞言,當即豎起了大拇指,“高,真高。”
怪不得人家是老闆呢。
另一邊。
看著剩了大半的食物,馮褚微不可見的皺了皺眉,“他到底來幹嘛的?”
這模樣,不像是普通食客。
對比馮褚的糾結,殷傑倒是看的很開,“管他呢。”
無論是誰,只要是進來消費,他們都歡迎。
現在是法制社會,又是帝都這種大城市,不比十幾二十幾年前的混亂。新店開業,周圍同行老闆看不過眼,找幾個地痞流氓鬧事砸場子,鬧得不可開交,如果新店老闆沒點背景,三五個月之內就得關門大吉。
如今大家都是文化人,素質也提高了,壓根不用擔心這種陰招。無論是不是別的餐廳或者飯館派來試水的,都無所謂了,只要他們合理合法,那就不用怕。
聽殷傑這麼說,馮褚瞬間把心放回了肚子裡。
開業第一天,人流量小根正常。對此,殷傑和溫良兩人都做好了充分的思想準備。
從上午九點開張到晚上八點,飯店一共只接待了四位客人。流水的話,也就七千多塊錢,其中將近六千塊錢都是那個古古怪怪的食客貢獻的。
假如對方真的是隔壁店的人,這相當於殷傑一天也就賺一千多塊錢,刨除食材成本,淨利潤差不多隻有幾百。其中還不包括每個月四萬塊錢的房租,給普通員工的薪水,鄭化興的工資和馮褚的分紅等。
照這麼發展下去,店裡一直處於虧損狀態的話,要想盤活還是有些難度的。
雖然心情不怎麼美妙,但為了不給手底下的員工增加壓力,溫良和殷傑都沒有表現出什麼,還是一副笑臉迎人的模樣。
臨下班的時候,殷傑叫住了馮褚,“你等一下。”
馮褚扭頭,這邊她剛一站定,接著就感覺到手中被塞進去了點東西。
“這你拿著,還是跟以前一樣,按每天的營業額給你分。”殷傑笑呵呵道。
愣了一下,馮褚垂下眸子,然後將這些錢放到自己口袋裡。接著她抬頭,一臉認真的問:“對了,我上次說的事,你們準備了沒有?”
“週歲宴是吧?”說了這麼一句,見面前的小姑娘點頭,殷傑才繼續,“放心好了,阿良早就聯絡了人,保準當天運過來都是鮮貨。”
“價格方面也不用擔心,反正是你動手,到時候我給你打九折。”
她好像誤會了點什麼……
從殷傑的言語中察覺到了點不對勁的地方,馮褚眨了眨眼睛,然後趕忙擺手:“所有的食材都用最好的,你不用給他省錢。”
喬嚴不缺這仨瓜倆棗,本來找一家小飯店辦就已經夠跌面兒了,加上他請的那些朋友都是講究人,吃穿用度無一不精,壓根不在乎這個。
“這是個大客戶,讓他滿意了,以後飯店的生意都不用愁。”
這話一點不作假,喬嚴別的本事沒有,人脈關係幾乎可以說是遍佈整個帝都。
其中不乏一擲千金的超級富二代,一頓飯花個幾萬都不眨眼。隨便挑出來一兩個,都能養活整個飯店。
雖然馮褚說的鄭