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“好了。”三鈕收下十個銅板,交代王婆子多準備些調料,就去廚房看看米怎麼樣。見米熟了,盛出來放在案板上,晾涼也到了飯點。
三鈕炒雞蛋的時候也喜歡放點黃酒,待雞蛋炒半熟立馬倒入米飯,快速翻炒,一來這樣不粘鍋,二來受熱均勻。待炒出香味,放入蔥花、鹽、蝦米味精和白胡椒粉,又翻炒兩遍就盛出鍋,總共用時不足五分鐘,對丁春花來說一眨眼,“熟了?”
“米飯本身是熟的。”從米飯下鍋到盛出來,三鈕幾乎沒停頓的炒,等米飯出鍋,丁春花就看到米飯粒粒金黃,偶爾有一點白是蛋白,一點綠是蔥花,還沒吃,她就聞到誘人的香味,又和肉香和菜香不一樣。
成年人每日可食兩個雞蛋,三鈕做蛋炒飯的時候用兩個,不顧她娘隱隱有流口水的趨勢,又打兩個雞蛋,“娘,燒火,炒香椿芽。”
“好吧。”丁春花戀戀不捨。等她看見三鈕盛出香椿芽,就端著一大海碗蛋炒飯往外走,“幹嘛去?不吃菜了。”
丁春花的聲音從外面傳來,“這些夠我吃的。”到門外,果然,她大嫂和二嫂都端著碗坐在旁邊的大槐樹下,“你們快看看,三鈕做的蛋炒飯。”
“看什麼看,又不給我們吃。”李月季可不給她面子,丁春花就想顯擺她閨女能幹,讓所有人都知道,娶了她家三鈕不虧,“我教你做。”
李月季冷哼一聲,“我們家人那麼多,你覺得一頓得吃多少?”
丁春花一噎,他們一家三口,即便頓頓吃肉也吃不多少,兩個嫂子家卻不一樣,兒子媳婦孫子孫女一人一個雞蛋一頓也得下去七八個,“嘿嘿,偶爾一次還是沒關係的。”
沒關係?
收到兒子的來信,衛炳文氣得暴跳如雷,把全家人喊到跟前,指著信紙,“從出京城那天開始算,到今天滿打滿算才走一個月,你們看看,上面三十多道吃食,我說不讓若懷回老家,父親非帶他走,等他回來得變成什麼樣。”
“大不了胖的和若愉一樣。”衛炳武有個小胖墩兒子,反而不像兄長那般生氣,還有心情喊來廚娘,“去試試你們大少爺寫的食譜,是不是真像老太爺信上形容的那般美味。”
“老二。”衛炳文一翻白眼差點氣昏過去,轉身去書房給他爹寫信。
信件抵達廣靈縣那天,杜三鈕家熱鬧極了,丁春花拿著掃帚正把一個胖胖的,穿紅戴綠的婦人往外攆。
隔著一條路,笑不露齒的衛小哥樂得見牙不見眼,嘴裡不斷滴咕著,“活該,活該。”
“別高興太早。”衛老說:“三鈕去王家窪做一次宴,引來一個媒婆,離她及笄可是還有六年。”
衛若懷臉上的笑頓時消失殆盡,這次是媒婆不會講話,顯擺男方家境多好多好,還說對方能看上三鈕是她的福氣,杜家和對方相比高攀了云云,惹丁春花不快。下次若來個能說會道,眼珠子活泛的,衛小哥不敢想象,“祖父,你給我父親寫信。”
衛老剛想開口,看著遠處來個差役,直奔他家這邊,“不用了,還是你自己和你父親講吧。”
“什麼?”衛若懷話音落下,騎著馬的差役來到跟前,下馬作揖,“衛大人,京城的衛大人來信了。”
衛若懷心中一凜,先衛老一步接過信,拆開就看到他爹命令他和若愉回去,“祖父?這是父親的字?”
“你爹的字你問我?”衛老嗤笑。
“你是他爹。”衛若懷脫口而出,衛老一噎,“回不回去隨便你,別忘記我之前和你說的話。”
衛若懷哪能忘,今天早上還在猶豫,媒婆的到來讓衛若懷瞬間下定決心,偏偏他爹來了封言簡意賅,連信封上也佈滿怒氣的信。
父親氣什麼,衛若懷自然知道,以他父親的秉性,最希望看到的是他請教和功課有關的問題,而不是,而不是連他自個寫好都不敢看第二遍的食譜,怕控制不住自個,放下毛筆一頓狂吃。
“真回去啊?祖父。”衛若懷敢這麼挑戰他爹的極限,仗的就是他爹不在跟前。
衛老幸災樂禍道:“你可以不回去。”頓了頓,沒等衛若懷露出喜色,就聽到,“那等你父親親自來杜家村捉你。”
“我,可是,我這時候怎麼能回去。”衝三鈕家的方向呶呶嘴。
衛老反問:“你在這兒又有什麼用?去杜家提親,還是覺得你長得俊,不會被三鈕的娘攆出來。”
“不至於吧?”衛若懷心中一突。
衛老收起笑容,“你娘不太能同意你娶農家女,可三鈕娘估計也不