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賣的很好的!不過,這價錢咱咋定啊?”
白小雨思量了一下,這定價確實是個問題,隨即又問道劉子俊:“你買這個魚多少錢?”
劉子俊明白,趕緊回答:“這個花鰱是十五文錢一斤,這個花鰱一共是六斤掛零,老闆最後收了八十八文!”
“嗯!八十八文錢,咱這一共弄了少不了有一二百個,再加上紅薯粉,油鹽的,還有咱的手藝啥的,不如到時候就一碗裡面六個,這一碗六文錢,到時候在用魚骨或者是買點大骨啥的煮湯,咋樣?”白小雨建議道!
劉子俊停了一下,隨即皺眉:“媳婦,咱這一碗就六個,還比那一碗餃子貴呢,好賣嗎?”
白小雨就笑道:“那餃子有肉有菜,誰都會做,可是這魚丸不是誰家都能做的,物以稀為貴,再說了,咱這不是在鎮上先試試嗎,要是好吃了,咱以後也不在這裡賣啊,還是要到鎮上去的!”
劉子俊點頭:“那就試試吧,就是實在不行了,就照著咱之前說的。名聲出去了,十里八鄉的過來買點,那也是個收入,不能少賺了!東西好吃。咋的都好!”
白小雨笑笑,對於劉子俊的放權表示很滿意!
帶著喜悅和憧憬,一家人說說笑笑的,很晚才睡下,第二日,卻依舊起來的很早!
一大清早的,白小雨就就要開始準備,弄個簡易的攤子並不需要費什麼,再加上劉子俊都和劉三爺家裡說好了,劉三爺有的時候逢到大節日。也會出出攤子啥的,因此一應的小凳子,小桌子,都是有的!
最後趕著劉三爺家裡的牛車,劉子陣帶著白小雨和劉寶兒去了鎮上!而劉子俊則是早早的讓劉三爺帶著早就去了鎮上的酒樓了。今日裡是第一天上工,絕對不能遲到那是真的!
最後擺攤的地點,是白小雨和劉子俊吃餃子的地方,選擇這個地方不光是因為附近一整片都是一些吃食,更是因為小攤子不遠處正街那裡的酒樓,就是劉子俊今日當值的酒樓,而很多人喜歡吃隔壁攤子的餃子。所以來的人流量多,這樣更加有利於她們的攤子積聚人氣!所以,最後他們停在了這裡!
這會兒不是飯點,只有幾個稀稀拉拉的人,吃著油條包子的都有,不過還都是一些鎮上的人。或者是過來做生意的,不過一般的都是集中在那些早點鋪子裡,一些賣油糕、瓜子的,倒是門可羅雀!
白小雨撿了個不錯的位置,劉子陣趕緊的過來幫忙將東西幫忙一個個的放下。忙前忙後的,弄得劉寶兒和白小雨也趕緊的加快步伐了!
那些魚丸都是弄好的清湯白魚丸,這個是主要的材料!
劉子陣幫忙將一個湯桶和白小雨一起抬過來,然後放到已經升起小火的小炭爐上面,蓋上蓋子,等待湯再次開!這是早上已經熬製了許久的魚骨湯,一大桶的湯料,顯然買的那個大魚剔出來的骨頭是不夠味的,不過白小雨弄了不少的調料,儘量的將味道調的比較鮮美,又勾了一層薄薄的欠,最後濃濃的湯汁,聞上去確實很香,在劉子俊和寶兒同意之下,白小雨就選用了這樣的湯料了!
火一開,沒多久就陣陣香氣飄起來了,白小雨讓劉子陣將炭火退了一些,最後維持著熱騰騰的狀態,散發著微微的香氣,引誘著周圍的人!
忙活完了之後,三人最後進了僅有的三張桌子坐著,等著客人的到來!
旁邊,就是那個賣水餃的!此時即便是早上,攤位上依舊有不少的人在吃餃子,看著直讓周圍的人羨慕呢!
到了太陽漸漸的讓人感到燥熱的時候,小攤子旁邊的人漸漸的多了!一些鋪子上都有了客人了,不過就是白小雨整個攤子,卻是無人問津!
也不能這樣說,他們攤位上散發的陣陣香味很吸引人,但是不知道是因為眼生,還是因為不知道買的是什麼,都一個個的伸著頭看看,然後掃了白小雨他們幾個一眼,轉頭又走了!
白小雨也不急,也不吆喝,只是讓劉子陣往裡面加著炭火,心中卻是暗自覺得,等一下一定要加一些價錢,就是這個炭火也需要不少的錢呢!
等到都快正午了,才終於有個人過來打著膽子問了一句:“我說妹子啊,你們這是賣的啥吃食啊?怪香的!”
那是個男人,大概二十七八歲,長得壯壯的,肩膀上還有個六七歲的小孩子,白小雨剛才注意到,就是這個小孩被香味吸引了,所以非要讓男人過來的!
白小雨見生意上門了,而且這麼一問,周圍明顯的都有人向這邊看著,頓時笑著迎了上午:“大哥,這是魚丸,這湯是我們專門用秘料調製的,當然香了