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於是村裡很多家裡地少勞動力又多的人就都盯著縣城這邊，就盼著啥時候縣衙外面公告欄又貼出要招人的告示。
三月中旬，向南又找了鄉長們過來，帶著他們看了看自己大棚裡經過一個冬天已經開始結了一串十幾二十個拇指大小果實的土豆，然後中午又跟大家吃了一頓土豆宴。
當然，所謂的土豆宴肯定不是說全都是吃土豆，只是說土豆絲土豆燒肉水煮鹽土豆烤土豆這些都分別上了一盤，好叫這些人知道土豆這玩意兒能吃，還能又當糧又當菜的吃。
向南現在手裡也就只有那麼一小箱子的土豆，可捨不得給這群人糟蹋了。
“各位且嚐嚐這土豆，這是本官故友在南邊兒出海歸來的海船上給本官弄來的，聽說這土豆生長的地方跟咱們北肅很相似，耐旱耐熱還產量豐富種植簡單。”
“剛才你們看見的那一棵土豆苗下面可是長了足足十三棵小土豆，那土豆苗卻是當初這土豆的一個芽子種下去長出來的。”
向南這麼一說，鄉長們頓時肅然起敬，既覺得這從海外運來的“土豆”來歷不凡，也覺得這土豆產量真厲害。
一個芽子就能結出十多個土豆，那一個土豆就算是五個芽子，那一個土豆就能種出……鄉長們互相借了手指頭掰著算了好一陣都沒能算出來。
好在大家跟向南開了這麼多次會了，跟向南已經比較熟悉，有人就開口詢問了。
向南左右看了看大家，臉上帶著神棍般的高深莫測淺笑，“五個芽子只要全活了，至少能收五十多個土豆。”
向南說著還從盤子裡拿了個煮熟的完整的土豆朝大家舉了舉以示土豆大小。
這個數量頓時讓鄉長們瞪圓了眼睛倒吸一口氣，乖乖，，一個變五十個，那是個豈不是……數都數不清的那麼多個？
而且大人還說那東西好種得很，收穫之後還能堆在地窖裡吃大半年不會壞，那可比蕎麥小米那些都更好了？
至於紅薯，向南沒捨得拿出來更多，就給大家看了看用半個紅薯悶的撈乾飯，又有半個紅薯熬的稀粥，半個煮的半個烤的。
半個紅薯可真不多，鄉長們就有二十多個人，向南只讓幾個人嚐了一口，嘗過的人都瞪圓了眼睛吃驚極了。
“居然是甜的！”
糖這玩意兒，可是有很多人一輩子也沒吃幾回的，這紅薯若是家家戶戶都能種，那家裡的娃子還不得高興死了。
向南臉上也露出笑，“這紅薯聽本官朋友說，還能製作成糖，要是以後咱們大山縣種的紅薯多了，咱們還能開個紅薯糖廠啥的。”
還有紅薯粉紅薯條，這個向南現在就沒提了，畢竟提再多也沒用，現在大家就眼前這些個事兒都還沒搞完呢。
說紅薯糖也就是順嘴一提。
鄉長們嚐了土豆紅薯都覺得要是這兩種作物能在他們大山縣這樣的土地上生長，那大家夥兒可真是有福了。
“不過這種子本官這裡也不多，你們作為鄉長，可以開始回去跟相親們說說這個事兒，今年這些種子本官就親自種了，秋天裡收了種子，咱們明年就開始大規模的種，到時候願意種的都可以來衙門裡免費領，不過每家每戶都定量領取。”
向南這時候跟鄉長們開這個會也是為了讓他們回去給下面透露些訊息，免得等衙門發種子的時候百姓們對這兩樣全新的農作物持懷疑不敢接受的心態。
很多事突然擺在咱們面前咱們每個人肯定都會在第一時間對這個陌生的事物產生潛意識的排斥牴觸。
可若是在思想上先一步步宣傳下去，讓咱們提前知道有這麼個東西，那到了這時候新奇事物哐當落咱面前的時候咱們更多的是好奇新鮮，繼而就會很好的接受了。
這就跟向南已經開始叫宣傳隊出去普及衙門新政策收集老百姓意見想法時，順便就將植樹造林保護植被原因意義作用都給順帶科普出去是一個道理。
只能讓大家思維上慢慢的一天天轉變下去，等到真的開展工作的時候才能更順利更容易被老百姓們理解。
四月北肅郡躲了一個冬的老百姓們紛紛離開溫暖的房子，開始翻土播種，向南去年開第一屆種地能手交流大會的時候就說了，鼓勵大家將自己常用的農具改造得更好用更實用。
這麼過了一個冬沒想到還真有幾個人，有人只是簡單的將籮筐簸箕造型改了改，讓大家用起來的時候能方便。
也有人將耕牛犁地時的鐵耙犁改造了，以前是平直的，那樣很費勁不說還不好操作，這回這位老農直
