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“安哥兒,今個怎麼這麼早起來了?”葉小安已經刻意放慢了動作,沒想到剛攪了一半陳喜弟還是起來了。見他在搗鼓紅薯,有些好奇的站在身後看。
“睡不著就起來了,麼麼,吵醒你了?”葉小安語帶抱歉,周樂康和陳喜弟對他的態度比想象中還要溫和。他觀察了兩天,或許跟周南並非他們親生的孩子也有關,做什麼都很少挨數落。當然,周南本身也是個做事讓人放心的。
“你聲音這麼輕,哪能吵醒呢!這個時辰我就該起來了。”陳喜弟說著一邊繫好圍裙,一邊朝灶房走去。在自己廚房的那塊地盤他也有幾分霸道,手腳勤快什麼都自己處理好了。何況葉小安在廚藝上確實沒展現什麼天分,陳喜弟嘗過一次後就沒有讓他掌廚了,如今還處於學徒階段。
灶房裡很快就傳出一陣響動。葉小安見他沒有再出來,便專心自己手上的活。
加了清水攪拌的過程叫“洗”。這個洗卻不是普通的清洗,而是將搗爛的紅薯所含的漿液全部洗出來,直到紅薯渣再也洗不出任何顏色。這時候木盤裡洗過的水已經變成濁白色,隱隱還能見到白色的粉末狀物質。
葉小安足足“洗”了半個時辰,陳喜弟已經探頭看了好幾次也沒達到預想的效果,這才發現當初看那些老鄉輕鬆的攪著水缸有多麼艱難。幸好這時候周南也起來了,一言不發地接替過了它手上的活。
“行了行了!”葉小安搓揉著手上的紅薯,發現它們已經乾淨得摸不到一絲粘液才欣喜地朝周南道。
周南聞言停下手中的動作,任憑