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，她在皇后面前再得臉，在貴主們眼中，到底是個奴婢。
她不清楚馮氏的用意，楊水家的是不是馮氏的人，她都沒摸清，可也得表明立場，楊水家的不是可以重用的人，讓她沒良心誇讚她也做不出來，只能先扔出幾個字，看看馮氏反應，馮氏追問，便是她也不滿，湯嬤嬤能放心的答話。
湯嬤嬤溫聲道：“明眼人一看便知，這楊水家的是來邀功的，可她掌管廚房，本就是她分內事，委實不該過來這趟，這便罷了，太太您看這食盒，拎手上、蓋子上還有些油汙，想必是廚子放花糕時，手上不小心沾染上的，若她是個稱職的，端給主子前，自己即便不細細檢視一番，也得差人再檢查一遍，能犯這樣粗心的過錯，可見她辦事不用心、不細心，在廚房做事，細心妥當最重要。”
馮氏頷首，湯嬤嬤句句都說到了她心坎裡，能發現小小食盒上的油汙，且是一個觀察入微的。食盒擺在她不遠處，馮氏都沒注意到，宮裡待過的到底不一樣，眼光如炬、心細如塵。馮氏本就存了一分考量試探之心，湯嬤嬤自入府來事事妥當，左右逢源，不止如此，也敢於直言，這點最難能可貴，湘玉那孩子，真是能放心交給湯嬤嬤訓誨了。
馮氏嘆了一口氣：“我又何嘗不知？楊水家的心氣窄，有些貪婪，但卻惹不出大事，目前廚房那無可靠的人用，之前的秦四家的嬤嬤您也見了，更不成氣候。也怪我，管家這些年，廚房連個靠譜的人都沒有。”
其實這真不能完全怪馮氏，廚房這攤子事不如其他的，可以放手派人，吃食上最要謹慎了，廚房裡的東西，可都是要吃到主子們嘴裡的，若是出事，必然是大事，所以廚房的管事都是蘇家知根知底的家生子，用著順手放心。
蘇鴻良這一房從京城過來，帶的下人不算多，長途跋涉，中間還得病死了幾個，到了湖南當地，買了不少下人進來，可到底不如家生子放心。再者也在湖南紮根落腳十多年了，當年跟著來的老僕，一大半已經年邁，身子不好做些閒差，新的一茬人，拔尖的少。
連蘇鴻良自己都說，當時自己謀算錯了，本以為在湖南外放個三五年便能回京，當時只顧著挑老成持重的，誰知待上這些年。
巧婦還難為無米之炊呢，馮氏也只能矮子裡面拔將軍，挑揀些可用的。
蘇府寬宥，家生子也允許各人帶著姓氏，楊水、秦四皆是本名，前面帶上蘇姓便可，所以外人一聽，也分不清誰家生誰是新進的。
湯嬤嬤聽馮氏訴苦，緩緩說了一句：“老奴倒是有個法子，只是怕太太不應允，不知當講不當講。”
☆、第51章 7。12｜
馮氏和湯嬤嬤訴苦，本就是希望她能出個主意，馮氏接道：“嬤嬤見多識廣，想到的主意必然比我的要好，嬤嬤但說無妨。”
湯嬤嬤點點頭，字斟句酌的說道：“正如太太所言，掌管廚房沒有合適的人選，那太太為何不寫封信，求京城的蘇老夫人襄助？”
馮氏蹙眉：“這恐怕不妥，我執掌蘇府後宅諸事，可連一個廚房都管不好，還得千里迢迢找老夫人幫忙，這不是顯得我懦弱無能嗎？”
湯嬤嬤不贊同馮氏的想法，不過閒聊起來本就是各抒己見，湯嬤嬤有信心自己能說服馮氏：“太太此言差矣，若太太去求蘇老夫人幫忙，只會更得老夫人的垂愛。”
湯嬤嬤這話讓馮氏好生疑惑，她見湯嬤嬤還站著，忙讓丫鬟搬凳子過來，湯嬤嬤也沒推辭，順勢坐下了，湯嬤嬤又道：“太太您想，京城蘇宅得力的婆子不少，挑一個送來湘地不過舉手之勞，老夫人見您親近她，有事找她相助，自會感念到底是一家人，一點也不生分，再者說，咱們府裡的情況，老夫人都曉得，都是京城蘇府出來的，每年遞著信，可用的人還不在老夫人肚子裡？這本就不是太太的過失，若太太強撐著不提，待有一天裹出了亂子，那時候才受埋怨呢。”
湯嬤嬤一口氣說了這些話，有些微喘，歇息了一會兒又道：“奴婢託大囑咐太太一句，太太謹記，出了差池不要緊，要懂得補救，好在楊水家的沒惹出事端來，一切還來得及。”
湯嬤嬤沒明說，可馮氏心裡清楚，廚房的管事，忠心可靠最關鍵，那楊水家的，眼裡貪財，不是一個守得住的，蘇鴻良官場上樹敵也不少，倒不是馮氏杞人憂天，如若有人起了壞心腸，買通了楊水家的，那後果才是不堪設想。
馮氏聽進去了湯嬤嬤的話，準備修書一封寄去京城，心道還得找個錯處擼了楊水家的權柄。還沒等馮氏去尋，楊水家的便自己撞上來了。
每年的
