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雙嬤嬤帶小丫頭洗了手臉，得知她叫蔓草，負責花園附近的打掃，她剛打掃完，一身灰還沒得及洗乾淨，聞了味怯怯的跟了來。
幾個人把食盒的飯菜擺在桌上，拿了一個碗，撥了米飯遞給蔓草：“快點吃吧。”蔓草雖然餓，但是吃飯極其規矩，小口細嚼慢嚥，夾菜穩穩當當，湯嬤嬤不住地點頭。
蔓草最後吃了一個雞腿，擦擦嘴上的油，飽食饜足後道：“謝謝嬤嬤，你們都是好人，好久沒吃的這麼開心了。”
她們也有些好奇，問蔓草：“你平素吃的都是什麼？”蔓草說：“我們下人餐做的雖然不精緻，可是之前也能有肉吃，味道也好，可是後來廚房換了管事，不知怎的，說府裡節儉開支，每餐得改改了，從那之後，飯菜都少了，菜清淡沒滋味，摳的連鹽巴都捨不得放，大家不滿，可也沒辦法，廚房的人硬氣，我們都是粗實的奴婢，主子跟前說不得話，只能忍著。”
湯嬤嬤一聽也憤憤不平：“偌大的蘇府差不了你們幾口吃的，咱們太太是個慈悲的，待人極好，定是下面人欺上瞞下，糊弄了去。”
溫嬤嬤又問：“太太不管這些雜事，怎麼不和太太身邊的人說？”蔓草苦著臉：“一來找不到合適機會，二來也沒人敢提，這廚房管事是後來太太提拔上去的，怕觸了太太的黴頭，被擼了差事。”
聽到這幾個嬤嬤也明白了，她們是什麼人？你一眨眼便知道你肚裡曲繞，廚房的下人狐假虎威，刮斂了下人餐的份例，貪得無厭。
送走了蔓草，湯嬤嬤下了炕道：“我去找太太。”溫嬤嬤道：“咱們三個一起罷。”說著笑著便到了正院。
裡面傳來了陣陣笑聲，嬤嬤們進來，只見馮氏歪扶著紅木博古架，頭上的玉蝴蝶隨著笑聲起起伏伏，像是要展翅衝出去一般。
原是趙媽媽不知說了什麼，逗得馮氏捧腹大笑，見嬤嬤進來，讓丫鬟搬了方凳過來，馮氏斂了笑意，溫聲問何事：“嬤嬤來有何事？”
雙嬤嬤把遇見蔓草的經過簡單說了一遍，馮氏大驚：“府裡竟然有這樣的事？”趙媽媽也說：“太太，我也被矇在鼓裡，沒人和我提過這個啊。”
湯嬤嬤說道：“不怪太太也不怪趙媽媽，蔓草她們不敢找趙媽媽，再說都是小事，太太哪裡照看的到，都是廚房的人壞了心腸。”
馮氏點頭：“真是膽大妄為，不過這也不算小事了，連飯菜都敢剋扣，真是反了天了，當時廚房秦四家的犯了錯，我見楊水家的做事勤懇，便提了上來，沒想到是個黑心肝的。”
湯嬤嬤幾個耷拉著耳朵，太太說廚房的管事犯了錯，那必然涉及到了家裡的辛秘，少聽少錯。太太受了矇蔽，讓這起子東西掀起了風波，馮氏惱得很，吩咐趙媽媽道：“你去查問查問，看看楊水家的還做了什麼。”
趙媽媽得了差遣退了出去，湯嬤嬤幾個陪著馮氏聊天，屋子的冰山散出一絲涼氣，趙媽媽不一會兒便回了來，還帶了幾個粗實的婆子丫頭，幾人的口供和蔓草的別無二致，坐實了楊水家的貪墨一罪。
馮氏大動肝火：“找婆子把楊水家的綁了來，我倒要看看她有什麼好說的！”
楊水家的糊弄粗使下人還行，當著太太的面，嚇得全都說了：“都是我豬油蒙了心，我那兒子不成器，在賭坊輸了不少錢，自從接管了廚房的差事，便扣了份例，偷偷拿出去賣了錢使，太太我也是迫不得已啊。”
馮氏不想聽她訴忠心，她識人不清，竟安插了這麼一個糊塗東西，也懶得廢話，讓婆子拖出去打，院外棍子聲落，只聽得楊水家的嗚嗷求饒。
湯嬤嬤端坐著，彷彿一切都和自己無關，面色如常，馮氏臉有愧色：“是我管家不嚴，讓嬤嬤見笑了。”
雙嬤嬤喜笑臉，一說話讓人看了舒服：“太太哪裡的話，沒有終日防賊的，心眼歪了是她自己的過。”
這次馮氏也不著急安排廚房的人手了，反正都各司其職，先相互牽制著，也出不來什麼亂子。又下了令晚上給粗使的下人做頓好菜，菜肉敞開吃。
素了這麼些日子，大家聽到這訊息開懷的很，再聽說太太下令以後粗使的下人，每頓必須有兩道肉菜時，更是欣喜雀躍，連幹活都有了氣力。
湯嬤嬤回小院，見蔓草在牆根下等她，手放在背後，像是藏了東西，湯嬤嬤湊過去：“你怎麼來了。”
蔓草搓搓衣角，咬咬唇：“湯嬤嬤請我吃了一頓飯，還求太太發落了廚房的管事，我們這些人感激不盡，我這有一小盒糖，送給嬤嬤吃。”說罷遞了過來。
湯嬤嬤開啟
