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現,官宦富貴人家,都會置辦幾個莊子,在古代,置辦田地是非常合法、並且受大家歡迎的。
但是官宦人家經商,一般都是低調進行,士農工商,地位使然,當然蘇家也有一些鋪子的,畢竟經商賺錢快,誰也不會嫌錢多。
再想想,如果按照蘇老爹的俸祿,他們這麼生活,怕是早就支撐不下去了,必定會有各種各樣的副業。
莊子一年掙不了多少銀子,田地收入有限,趕上天災,收成不好,基本一年就白辛苦了,管莊子的是京城跟著過來的人,辦事十分牢靠,聽說太太小姐們這次要過來玩,早就開始準備了。
她們一行人進村的時候,便看見有一些孩子、大人偷看,鄉下人沒見過城裡的官家太太,尋思著怕是比地主太太要富貴的多。
這一見可不得了,坐著花團錦簇的轎子,一群人伺候著,風吹起一角,見到一個小姐,頭上戴著玉簪,臉像剝了殼的雞蛋,精緻極了,鄉下的野丫頭是如何也比不了的。
待到了地方下轎,是一個青磚的小院子,打掃的乾乾淨淨。
王喜家的迎上來,喚了一聲太太,馮氏見過王喜家的,是一個爽利的婦人,頗對她性子,見這次她陪行也十分滿意。
王喜家的給小姐少爺們見了禮,誇個不停:“府裡的少爺小姐們長的跟畫里人似的,我今天算是開眼了。”好話不怕多,聽得眾人眉開眼笑。
鄉下的飯菜不如城裡精細,但因是野味,嘗一次也覺得新鮮,走了這一路飢腸轆轆,進了屋坐在土炕上,疲勞才緩解了些,王喜家的催著廚房的人去做飯。
屋子擺設簡單的很,土炕上鋪了一張竹蓆,擺了一張炕桌,上面的小笸籮裡放著炒花生、瓜子,還有一些瓜果。
馮氏讓馮媽媽帶著孩子們洗了手,分吃了瓜果,桃子是自家結的,洗淨了桃毛,軟軟的紅桃子一咬,流出香甜的汁水,加上用涼水鎮過,入口涼涼的,湘玉一口氣吃了三個。
院子不大,西側有個鞦韆,幾個人跑到院子裡盪鞦韆玩,湘琪嚷嚷著要玩,把湘琪抱上鞦韆,幾個人在後面輪流推她,滿院子都是湘琪“咯咯”的笑聲。
孩子們天真爛漫,馮氏在屋子裡和趙媽媽說起了家常,這次出來,把後宅的事情交給了萬姨娘打理。
這麼做自然有用意,不過幾日,也翻不出天來,韓姨娘謹小慎微,也撐不起來,芳姨娘就是牙尖嘴利,城府心思並不深,曹姨娘倒是個好的,只是畢竟入府時間尚淺,想來想去只能把權柄遞給萬姨娘,還能在老爺那撈個好名聲。
其實也沒甚擔心的,少爺們都在前院,她插不進手,後院主子們都去了莊子,無非就是幾個姨娘,還能管什麼?就算萬姨娘趁著機會拉攏人心,她也不怕,婆子丫頭都不是傻的,後宅誰做主她們心裡不是明鏡兒似的?萬姨娘若是願意用銀子首飾去砸人情,她也樂得見,只是真到事情上,這些人萬姨娘能指望的上?想清楚這些,她待的更安心了。
還是莊子上好,不用思量那些煩心事,她羨慕的嘆道:“我也是羨慕莊子上的這些女人,能敞開懷兒去笑去說,不像咱們,跟個金絲雀似的。”
趙媽媽道:“太太這是飽漢子不知餓漢子飢,莊頭上的女人,哪個不得卷腿袖下地幹活?又苦又累的,粗茶淡飯吃一次覺得新鮮,若是常吃,太太怕是得膩。”
馮氏就是隨口感嘆,趙媽媽說的也在理,富貴榮華、鮮衣美食,誰人不願意享受這些?
既然來了,馮氏想著順道查查莊子上的賬本,雖管莊子的王喜讓人放心,但做主子的也得有些威懾,不然學壞耍滑頭不就是一霎的事兒?
再說,馮氏這幾年學著管賬持家,已經有些成效,不像開始她不認識賬本,賬本也不識它,趙媽媽在一旁進言,說幾個姐兒也不小了,讓他們也多少學學。馮氏深以為然,她已經吃了後宅的虧,可不能讓湘玉再步她的後塵。
說話間飯菜已經做好端了上來,擺了兩張八仙桌,在莊子上馮氏也隨和,讓趙媽媽上了桌,趙媽媽直襬手說不敢當,湘玉幾個孩子推著把趙媽媽按上了座位。
幾個孩子在一桌,湘琪和重宇讓奶孃帶著,王喜家的笑說:“鄉下沒啥好吃的,太太、小姐少爺們別介意,就當嚐鮮,試試咱們的野味,魚是佃戶下河剛抓的,蔬菜都是地裡剛採的,別的不說,就是一個新鮮。”
湘玉看去,清蒸的鱸魚魚肉鮮美,處理的沒有半點腥氣,農家炒菜裡放的都是蔬菜,望過去綠油油的一片,白菜心裡美酸甜可口,桌上以素菜為主。有一道東安雞。還有一碟滷