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來用手一揭，硬皮果然很容易就掉了。“這是為什麼呀？大少奶奶。”翠珠疑惑地問。“沒有為什麼，你知道這個方法就行了，怎麼樣，這一包栗子剝完用不了一上午吧？”書玉知道自己解釋不清楚，乾脆不解釋，只問翠珠能不能幹好活。“有您教給奴婢的方法，肯定一會兒就能剝完。”翠珠這時不再一臉痛苦了，反而躍躍欲試。“那好，你先剝栗子，輪到你們丫環吃飯時就去吃飯，我不會讓你餓著肚子幹活的！”書玉笑著說道，打消了翠珠最後一絲顧慮。“謝謝大少奶奶，奴婢一定把活幹好！”翠珠信誓旦旦。
“幹嘛呢？一大早進廚房琢磨什麼好吃的？”張紹英站在廚房門外，探頭問道。“我讓翠珠從大廚房拿了些食材和調料，過來看一眼，發現有一包栗子，打算做栗子養生粥補補身體。”書玉放下手裡的栗子，邊說邊走出廚房，看見青柳也站在門外，“青柳也留下吧，等會我還要做點兒桂花栗子湯，你去後面的大花園想辦法摘點桂花。”“是，大少奶奶。”青柳答道。
張紹英和書玉一起往前院走，隨意問道：“栗子養生粥？好喝嗎？喝了有什麼好處？”。書玉羞紅著臉不肯說，但書玉越不肯說張紹英越想知道，就繼續追問，沒辦法書玉只好羞澀地趴在他耳朵上低聲說：“栗子養生粥適用於腎虛腰痠疼痛、腿腳無力。”張紹英一聽就樂了，也趴在書玉耳邊低聲說：“謝謝娘子如此體貼，不過，你官人我身體好著呢，還用不著補！不信晚上咱們試試？”
“討厭，這粥不是做給你喝的！”書玉伸出手指捏了一把他腰間的嫩肉。“不是做給我喝的？那你喝也一樣啊！晚上咱們試試，看看栗子養生粥有沒有你說的那種效果？”張紹英邊說邊抓住書玉的小手，“娘子，你官人我是練武之人不假，可腰裡的嫩肉捏了也一樣疼啊！”“呵呵……”
兩個人說說笑笑去了前院，和眾人見禮後，開始吃飯。吃了飯，張紹英被鄭氏留下來，書玉回了他們住的院子，看見青柳摘回來一籃子的桂花，翠珠也把栗子剝乾淨了，問了她們說已經吃過早飯了，就回房間換了套平時在廚房幹活時常穿的衣服，佩戴的首飾也一一摘下來，又戴上一頂特製的廚師帽子，收拾利索了就去廚房準備做栗子養生粥和桂花栗子湯。這兩道養生食品製作比較簡單，也不需要花費很多時間，書玉看看栗子還有多餘的，決定先做栗子糕，讓青柳去房間裡拿些瓜子和松果，把瓜子仁和松仁剝出來待用。翠柳管著生火，原本她是有些不樂意的，畢竟她原來是鄭氏身邊的丫頭，也是有些體面的，怎麼會願意幹燒火丫頭的活計？不過她也知道大少奶奶是大少爺的心頭寶，要想接近大少爺，就得把大少奶奶伺候高興了才有機會，所以還是有些委屈地接受了。
這邊書玉先把一些剝好的栗子放在鍋里加水煮得極爛，然後撈出來放在瓦盆裡，加上一些糯米粉和白糖，揉勻，放進熱屜中用旺火蒸熟，等到出屜時撒上瓜子仁、松仁就行了。栗子糕香甜糯軟，具有健脾益氣養胃，強筋健骨補虛的功效，是非常適合老年人食用的一道養生糕點，書玉準備做好後送給老太爺和老夫人嚐嚐。
栗子粥比較簡單，把去了外殼和內皮的栗子洗乾淨，取出十幾個與淘淨的粳米一同放入專門煮粥的砂鍋，加上適量的水，大火煮開後轉小火慢慢熬，等到栗子熟透，粳米熬出米油熄火就行了。
桂花栗子湯重要的是處理桂花，先洗淨，再用涼水浸泡20分鐘，在炒鍋里加清水燒沸後，放入栗子、白糖，等到栗子煮熟時，放進桂花及其浸泡的涼水，熬煮片刻即成。
忙碌一時，幾樣食品都做好了，栗子養生粥留給自己和張紹英喝，栗子糕和桂花栗子湯讓青柳和翠珠裝盤、裝碗，書玉回房間換下衣服，重新梳洗打扮一番，讓二人用木盤端著這兩樣食品，帶領著她們給家裡眾人都送一份去。
一百零八章 成為小富婆
午後，書玉正準備上床歇息一會兒，張紹英卻把她拉住，抱著她坐在窗戶邊的矮榻上，有些神秘兮兮地問：“書玉，你知道上午我娘把我留下來跟我說什麼嗎？”
“說什麼？”書玉也有些好奇，婆婆會和官人說些什麼呢？總不會是說自己的壞話吧？想想自己這兩天，在婆婆面前可是守規矩的很，今天上午給婆婆送栗子糕和桂花栗子湯時，婆婆還誇自己手藝好、有孝心呢，應該不至於當面誇自己、背後罵自己吧？
“你肯定猜不到，呵呵！”張紹英心情特別好，不由得賣起關子來。“看你高興的樣子，肯定不會是壞事。難道給你銀子了嗎？”書玉開玩笑地說。
張紹英“吧唧”在書玉臉
