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快到中午吃飯的時間了,李氏幾人來到廚房準備做飯,包子是昨兒就蒸好的,今兒只需要在鍋裡熱一下就能吃了,目前只需要做的是燉雞和鴨子,顧清宛家的廚房本來就不大,這一下站了五個人,就顯得有些擁擠了,不過好在大傢伙都知道自個兒該做些什麼,一時間倒不至於太亂。
顧清秀在灶間燒著大火,鍋裡燉著雞和鴨子,不過半個時辰左右,一陣陣難以抗拒的肉香不斷撲進鼻子,鼓動著所有人的味蕾,顧清宛拿著勺子,掀開鍋蓋,攪動著鍋裡的雞肉,肉香味更是濃了,這會兒,肉香味隨著秋風衝出了老遠,讓在一邊蓋房子的泥瓦匠們都不禁感覺到飢腸轆轆的。
顧清宛用勺子舀了一點雞湯償了償味道,隨後又往鍋裡倒了一些芥末,這樣出鍋後的雞湯會更有味道。
“娘,我好餓啊。”在外面聞著肉味跑進來的顧清辰跟李氏說了一聲,不過一雙大眼睛卻是盯著鍋裡的肉滴溜溜的轉著,一副嘴饞的表情。
李氏好笑的看著他道:“去讓你四姐撈一塊給你償償。”
顧清辰得到命令這才樂顛樂顛的來到顧清宛面前。
“你還別說,這肉經過清宛丫頭一弄,還真是香呢。”鄭氏聞著香味笑著說道。
“沒啥特別的。”李氏謙虛的說道。
“娘,咱們把上次醃製的泡菜拿出來一些吧,中午也好再添個菜。”顧清宛瞧著廚房角落裡的兩個醃製泡菜的罈子,扭頭看著李氏說道。
“行,你弄吧。”李氏沒啥意見的回了一句。
旁邊的鄭氏瞧著顧清宛抱著的罈子,不由一臉狐疑道:“李妹子,啥是泡菜呀?”
“嗨,就是用白菜醃製的,跟醃鹹菜差不多,不過味道倒是比鹹菜好吃多了,尤其是在裡面放些辣椒麵,很是下飯哩。”李氏想起泡菜的味道,不由的說道。
鄭氏便笑了道:“還有這東西,”當即轉頭看著顧清宛,“清宛,你那泡菜,給嬸兒償償唄。”
“哎。”顧清宛應了一聲,拿起筷子夾了一小塊泡菜送到鄭氏嘴裡,鄭氏這一吃,就停不下嘴了,一連吃了好幾塊,直到嘴裡實在辣得不行了,方才住了嘴。
“哎呀,鄭姐,瞧你猴急的,有這麼好吃嗎?”孫氏見鄭氏吃了一塊接著一塊,看得眼饞,當即放下手裡的活,來到顧清宛跟前,看著罈子裡的泡菜問道。
顧清宛也夾了一筷子遞到孫氏的嘴裡,孫氏嚼了兩下,立即咋咋呼呼的說道,“哎呀,這東西可真夠味呀。”
顧清宛看著兩人都喜歡吃的樣子,也不小氣,當即說道:“兩位嬸兒都喜歡,等吃過飯讓我娘給你們帶一些回去,也不是什麼值錢的吃食。”
“對,對,待會走的時候都帶一些。”李氏也跟著說道。
鄭氏兩人也不推辭,湊到一塊嘰嘰咋咋的討論著泡菜的味道。兩人也都很默契的沒有追問泡菜的做法。
收拾完手裡的活,李氏想著鄭氏夫婦倆還有顧大娘都在這邊吃飯,難免會掛念家裡的兩個閨女兒,於是笑著對鄭氏道:“鄭姐,你回去把你倆閨女兒叫過來給咱搭把手,這飯是做好了,可待會兒吃完飯收拾東西,咱們怕是忙不過來。”
吃完飯也就是洗洗碗和盤子,擦擦桌子,哪裡是真忙不過來,鄭氏心裡明白,這只不過是李氏想讓兩個孩子兒過來吃飯找的藉口罷了。鄭氏也不放心兩個閨女兒在家,好在她家老實也來幫忙,也談不上佔便宜,再說以後能幫上忙的機會多的是,於是也不推辭,爽快的答應了。
等顧清宛將雞和鴨肉出鍋的時候,鄭氏也把兩個閨女兒叫了來,鄭氏和顧老實一共有三個孩子兒,老大顧強現在在縣城裡的酒樓做活,老二和老三都是閨女兒,一個十二歲比顧清秀小了一歲,一個九歲,跟顧清宛年齡一樣大。
兩個小姑娘都梳著辮子,身上穿著粗布衣衫,雖然有點舊但都洗的很乾淨,長得像鄭氏,面板白暫,眉清目秀的。
兩個小丫頭一進廚房就甜甜的開口叫人,神態溫和,說話帶著笑,尤其是大姑娘顧春蘭,臉上的兩個小酒窩笑起來一動一動的,很是可愛,讓人一下子就喜歡起來。
“四丫頭,帶著你春蘭姐姐和迎夏去屋裡吃零食。”李氏見顧清宛把肉出鍋後,也沒什麼事,便對著她說道。
“噯。”顧清宛應了一聲,然後笑眯眯的對著兩姐妹道:“春蘭姐姐,迎夏,你們跟我來。”
倆姐妹猶豫的看著自己孃親,見鄭氏朝她們點了點頭後,方才跟著顧清宛身後出去,九歲兒的迎夏一聽到有好吃的,紅紅的小